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#美食加選物 #某某法式點心盒
吃甜甜👉https://lihi1.cc/yMecr

肥嘟嘟的 #達克瓦滋，奶油霜呼之欲出，好想咬一口。咬了，牙齒碰觸到脆殼，咀嚼著蓬鬆，焦糖奶油霜爆出濃郁深邃的甜香，正當以為這是一款醇厚的達克瓦滋時，變奏響起：香蕉的熱帶氣息翩然降臨，酸甜果味輕舞飛揚，烤鹹胡桃閃爍如星，點亮味蕾。

貝殼狀的 #瑪德蓮 一副端正的模樣，還能怎麼變裝？入口竟有鹹香！那是鹹蛋黃，和台灣糖煮鳳梨手牽手，引導鳳梨的果甜與焦化奶油的香氣，令人驚喜。也不只有特別款，經典的大溪地香草，融入柔軟鬆化的瑪德蓮糕體，飄出花香的甘美溶於舌上，真是很美味。

瑪德蓮的近親 #費南雪，則不見金磚造型，成了一口大小，深可可色來自紅水烏龍，焙香活躍，滋味爽朗；諾曼地的酥鬆餅乾 #沙布蕾，外圍一圈細白砂糖，閃耀如鑽，口感更脆；#磅蛋糕 飄散橙香與花香，原來是日本柚子與桂花，細緻濕潤的質地十分舒適。

將尋常的法式常溫點心，詮釋得細膩高雅，如此功力則出自「Quelques Pâtisseries 某某｡甜點」。

#某某甜點 於2015年開幕，將近六年來已成台北很具代表性的法式甜點店。二位創辦人Lai與Lynn，都是巴黎「斐杭迪高等廚藝學校」（Ferrandi）的畢業校友；有意思的是，Lynn在去法國學習甜點前，大學唸的是服裝設計，Lai則是廚藝科班出身，二人都是在巴黎才真正理解法式甜點之美，也興起一同開店的念頭。如今，Lai執掌內場，Lynn主管外場，將自己的法國經驗回饋給家鄉台灣，在不斷摸索自我風格的過程中，結合台灣茶、當季水果等東方元素，製作出一款款精緻靈動的法式甜點，圈粉許多人。

這一次，美食加開出三款某某甜點的 #法式點心盒，只要一嚐，就能體會某某的 #精確作工 與 #細膩風味。三款點心盒都份量適中，小巧易吃，讓你輕鬆在家享受法式風情！

🍪美食加精選組合
Banoffee 達克瓦茲 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉)
桂花柚子磅蛋糕切片
紅水烏龍費南雪
鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮
大溪地香草瑪德蓮
莊園巧克力鑽石餅乾（6入）

🍪Banoffee 達克瓦茲組 (焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉) 5入

🍪瑪德蓮雙重風味組 6入
大溪地香草瑪德蓮 x3、鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮 x3

讓 #某某 的甜點帶你回到某時、某地與某人共享的甜蜜時光吧！
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★★★每日一股☆☆☆ 2021/09/29 晴

【美國股市四大指數長黑重挫的原因有很多，其中之一就是大家擔心聯準會縮減購債規模甚至升息；我們可以看到美國十年期公債殖利率持續上升，這代表了市場拋售債券的情緒反應。尤其昨天聯準會主席鮑爾到參議會出席聽證會，他再一次強調美國經濟幾乎已經滿足了縮減購債的標準，意思就是很快就會Taper！這樣的說法就會造成市場恐慌，這是短期必然的現象！老王過去不是就拿過歷史經驗來給大家看了，在2013年聯準會每次放出要縮減購債規模的訊息時，美股短線都是出現回檔反應，但長期趨勢來看則是急跌回檔之後又慢慢往上。美元指數已經突破今年三月與八月的高點位置創下新高，這就已經明顯透露市場的資金去處，聯準會收回熱錢的腳步越來越近，股市自然就跟著動蕩！如果美元指數可以站穩這邊的前高壓力，未來持續往上，那對於熱錢的收縮壓力自然就越來越大，美股是否還有熱錢支撐短期股價，就是個大問號？技術面來看美股呢，就像老王在直播上連續強調預告的，道瓊指數反彈都無法突破月、季均線壓力，當然都還是空方趨勢沒有翻多啊，就跟台股一樣嘛！

所以老王始終如一要求全國會員保持空手啊！我有看到上周連續反彈就改口要大家趕快搶反彈買股票嗎？沒有嘛！我幾乎每次直播都告訴大家，台股還沒有四海遊龍就沒有翻多，就是繼續空手就對了！今天台股大跌逾三百點長黑，櫃買指數更是崩跌近3%，再創從9月2日爆出千億大量以來的波段新低，又破底了！請問老王有害到任何一個人嗎？這段期間我都要大家保持空手啊！指數是破底的啊，很多個股破底的更多！上周台股中秋節後長黑連著二天大漲反彈，您也許會覺得怎麼老王還要您們空手，怎麼沒有要您們去抄底，感覺很可惜？結果呢！也不過就反彈個二天而已，然後本周連續跌了三天全部吐回去！甚至大盤指數已經逼近破底邊緣，櫃買市場更已經創下波段新低！台股最近的一個支撐就是上次中秋節的低點嘛，但跌勢往下找支撐不是一個好的做法，我還是建議要觀察上方所有均線壓力能否突破，那才是真正翻多的時機，事實上老王過去幾周也都一直維持這個看法。我的任務就是避開閃崩，我也很高興我又一次幫大家完成避開風險的任務！】

＊＊＊每日一股免費開放轉貼分享＊＊＊

2021/09/28【老王不只三分鐘】能耗雙控拖累台股大跌？中國限電傷到PCB？短空長空？面板長紅反彈浮現本益比價值？EVA、PVC報價大漲創高，二線塑化還能追？https://youtu.be/Fi-sC8mNUOI

老王給你問 #92 長紅出現卻有隔日沖進場怎麼應對？什麼情況要先跑？持股大漲後，投信開始轉賣！最好的出場策略這樣賣！粉絲驚見老王顯靈！教師節快樂！(最後面有彩蛋！)https://youtu.be/q5g-Avq1O-o

【精華重播】化學產品變身電子材料！化工族群驚爆大量要小心？https://youtu.be/pTiRA2ALBMM

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※王倚隆（老王）為浦惠證券投顧分析師，本影片僅為心得分享且不收費，本資料僅提供參考，投資時應審慎評估！不對非特定人推薦買賣任何指數或股票買賣點位，投資請務必獨立思考操作，任何損失概與本頻道、本公司、本人無責。※

/ #美食加選物 / #某某法式點心盒 /

肥嘟嘟的 #達克瓦滋，奶油霜呼之欲出，好想咬一口。咬了，牙齒碰觸到脆殼，咀嚼著蓬鬆，焦糖奶油霜爆出濃郁深邃的甜香，正當以為這是一款醇厚的達克瓦滋時，變奏響起：香蕉的熱帶氣息翩然降臨，酸甜果味輕舞飛揚，烤鹹胡桃閃爍如星，點亮味蕾。

貝殼狀的 #瑪德蓮 一副端正的模樣，還能怎麼變裝？入口竟有鹹香！那是鹹蛋黃，和台灣糖煮鳳梨手牽手，引導鳳梨的果甜與焦化奶油的香氣，令人驚喜。也不只有特別款，經典的大溪地香草，融入柔軟鬆化的瑪德蓮糕體，飄出花香的甘美溶於舌上，真是很美味。

瑪德蓮的近親 #費南雪，則不見金磚造型，成了一口大小，深可可色來自紅水烏龍，焙香活躍，滋味爽朗；諾曼地的酥鬆餅乾 #沙布蕾，外圍一圈細白砂糖，閃耀如鑽，口感更脆；#磅蛋糕 飄散橙香與花香，原來是日本柚子與桂花，細緻濕潤的質地十分舒適。

將尋常的法式常溫點心，詮釋得細膩高雅，如此功力則出自「Quelques Pâtisseries 某某｡甜點」。

#某某甜點 於2015年開幕，將近六年來已成台北很具代表性的法式甜點店。二位創辦人Lai與Lynn，都是巴黎「斐杭迪高等廚藝學校」（Ferrandi）的畢業校友；有意思的是，Lynn在去法國學習甜點前，大學唸的是服裝設計，Lai則是廚藝科班出身，二人都是在巴黎才真正理解法式甜點之美，也興起一同開店的念頭。如今，Lai執掌內場，Lynn主管外場，將自己的法國經驗回饋給家鄉台灣，在不斷摸索自我風格的過程中，結合台灣茶、當季水果等東方元素，製作出一款款精緻靈動的法式甜點，圈粉許多人。

這一次，美食加開出三款某某甜點的 #法式點心盒，只要一嚐，就能體會某某的 #精確作工 與 #細膩風味。三款點心盒都份量適中，小巧易吃，讓你輕鬆在家享受法式風情！

🍪美食加綜合組
Banoffee 達克瓦茲（焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉）
桂花柚子磅蛋糕切片
紅水烏龍費南雪
鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮
大溪地香草瑪德蓮
莊園巧克力鑽石餅乾（6入）

🍪Banoffee 達克瓦茲組（焦糖/鹹胡桃/新鮮香蕉）5入

🍪瑪德蓮雙重風味組 6入
大溪地香草瑪德蓮 x3、鳳梨鹹蛋黃瑪德蓮 x3

讓 #某某 的甜點帶你回到某時、某地與某人共享的甜蜜時光吧！

現在就加入 #美食加的口袋名單，嚐一口讓人傾心的某某法式甜點。
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本集主題：「30年青春‧震耳欲聾：真的不要來EZ5！你會迷上！」介紹

訪問作者：許理平（虎哥）

內容簡介：
台北人共同的回憶──EZ5 Live House三十週年了！
安和路上這間屹立不搖的音樂酒吧，
黃小琥、彭佳慧、林芯儀、康康、辛龍……都從這裡出發，
培育過上百個巨星，上演過千萬種故事。
本書帶你重返搖滾音樂世代。

　　青春，不全然只是形容「歲月」，更是不同階段的精彩與探索；30年時光，不長不短，在充滿感動或激動人心的音樂背後，台北這個充滿旋律的角落，人們聲嘶力竭的歡笑與淚水堆疊出燦爛，使得我們足以復刻過去灑落的青春，讓青春ing，重現當時的美好片段。

　　✦五光十色的舞台及不為人知的舞台下的精彩故事
　　舞台上是專業，舞台下是人生。入夜後的台北總是充滿戲劇化的故事，本書收錄知名歌手劉偉仁、黃小琥、彭佳慧、辛龍……等人的嶄放與蛻變，亦記錄了舞台下的感動、淚水、懊悔與歡樂的酸甜苦辣日常。

　　✦來不急參與的、曾經在這發生的，一字一字，帶你重新感受
　　所有今日站在舞台上發光發亮的星星，大多都是經過「真實殘酷」的現場演唱經驗，那些曾在EZ5的「魔鬼訓練」都是造就實力派歌手的穩固根基。作者虎哥以溫暖人心的視角和文字，重現當時EZ5 精彩絕倫的場景，讓人乘坐時光機回到當時的美好時光，屬於5-7年級生的青春日常。

　　從「如果還有明天，你想怎樣裝扮你的臉……」到
　　「看著我的臉，它裝扮純純的白；看著我的唇，它抹上淡淡的藍……」，
　　以及耳熟能詳的「微微風湧起舊夢，拾起一片回憶如葉落……」
　　或「等一個人出現，擁抱著我的世界……」。
　　每一首動人旋律背後，都有一則令人動容和難忘的故事。

　　EZ5 Live House 從1991年開幕至今，已經有三十年的歷史，每晚人潮無數，演唱者實力備受矚目，如果你已是EZ5一百多萬名忠實聽眾中的一員，或是這三十年來，你未曾有緣參與這九千多場的音樂盛會，現在起，讓我們邀請你一起進入EZ5的世界，喚醒這多年來未曾感動的音樂神經。

　　✦為音樂而堅持的真誠初心
　　從永生搖滾魂──劉偉仁，有著「滅絕師太」美譽的厚底唱──黃小琥，堅持用歌聲傳遞溫暖的彭佳慧，到一路過關斬將的「億萬歌姬」──林芯儀等諸多位EZ5歌手，只要站在舞台上的一天，就是懷抱著對音樂堅持的初心，誓言為聽眾帶來最真誠的好音樂。

　　✦那些你未曾聽過的台下續曲
　　你或許在電視上看過他們光鮮亮麗，自信十足的樣貌，但你一定從未聽過他們下台後的真實心聲。本書作者虎哥以最親近的視角和筆觸，以對話方式描繪出歌手們最真誠的情緒，以及螢光幕後的插曲。
　
　　✦在EZ5裡，歌手不只是唱歌，聽眾不只是聽音樂
　　30年裡，EZ5不只是一個讓歌手有機會一展長才的舞台，更是鍛鍊自己臨場反應和幽默感的實戰地點，甚至是一處能夠以歌聲療癒聽眾受傷心靈的治癒酒吧。在這裡，音樂不只是音樂，是一種抒發，也是一帖良藥。

　　✦這裡有酒、有音樂，也有故事
　　深夜的台北，路上車潮漸歇，或許是因為過於寂靜，故事總是顯得格外動人。不論是歌手的親身經歷，或是工作人員/聽眾的人生片段，在EZ5的音樂美酒渲染下，變得格外有張力，就像是一部描繪你我人生的縮影，充滿歡笑、淚水、喧鬧、驚奇、惋惜的真實日常。

作者簡介：許理平（虎哥）
　　EZ5 Live House經營者（台北、上海）
　　解碼音樂經紀股份有限公司 總經理
　　EZ5控股公司 執行股東

作者粉絲頁： EZ5 Live House

出版社粉絲頁： 出色文化




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本集主題：「故事許願機：你許一個願，我用一個真實人生故事回答你」介紹

訪問作者：王蘭芬

內容簡介：
我寫真實人生故事，於是整個宇宙都是你的許願機──王蘭芬

　　一則陌生的臉書訊息，意外獲得神奇不凡的感動。
　　一次心臟科的看診，為什麼讓她想起當年那首〈你怎麼捨得我難過〉。

　　高手隱藏在民間！
　　熱愛唱K的夜間警衛，曾是有名畫家。滑雪教練不滑雪時忙著鑑定骨董。
　　神祕的計程車司機，默默守護著誰。
　　他／她們，是咖啡店裡沒人敢靠近的女性，是中正紀念堂迴廊裡唱京劇的伯伯，是高傲小姐遇上高冷流氓。

　　《沒有人認識我的同學會》中父親的書寫讓人感動不已的王蘭芬，這次以無比生動幽默手法，刻畫周遭遇到的大小人物：曾是走唱小歌女的科技公司總經理、才華洋溢卻英年早逝的美髮師、看似凶狠其實卒仔的大哥……每個人身上都有一則專屬故事，透過她更輕鬆深情的筆，滿足長久以來的閱讀渴望，解除你靈魂最深處的痠痛。

作者簡介：王蘭芬
　　畢業於東吳大學英文系，曾於北京大學中文系當代文學研究所就讀，當過報社記者，主跑影劇和藝文新聞。是一對龍鳳胎的媽，現為專職寫作者。著有小說《圖書館的女孩》、《影劇小記者的祕密日記》、《旋轉木馬嘩啦啦啦》、《夏天與甲蟲的故事》、《寂寞殺死一頭恐龍》、《沒有人認識我的同學會》等。

出版社粉絲頁： 印刻文學

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🔥2021目前為止最驚喜的電影！緝魂真的很好看！
🔥移魂計畫詳細解析！到底誰是誰一次看清楚！
🔥結局是什麼意思？哪些是靈異事件？RNA和靈魂的關係？新影片一次告訴你！

《緝魂》的導演程偉豪相信大家都不陌生，從2015年的《紅衣小女孩》開始，就奠定了他新一代驚悚大師的地位，後來陸續推出的《目擊者》、《紅衣小女孩2》等電影不只部部叫好叫座，作品的內涵更是不斷突破，在驚悚之餘添加了懸疑，更讓觀眾看完之後對於『人性』有所省思。

我們覺得、這次的《緝魂》更上一層樓，除了保留了他所擅長的靈異手法之外，又很有巧思地增添了恰如其分的未來感，利用『科技』和『信仰』這兩個看似對立、卻又往往密不可分的題材，打造出一個充滿了轉折與伏筆的精彩作品。尤其是劇情的發展，曲折離奇卻又合情合理，讓觀眾在猜測走向的同時不斷發現驚喜，真的是不可多得的一部優質作品。

因為這部電影藏有許多的轉折，所以如果你不想被暴雷的話，建議你先停止影片，等看完電影之後再回來收看。但要是你已經看過了，或是不介意我們藉由解析劇情來分享電影教了我們的事的話，就請繼續看下去吧！

今天的節目我們首先會詳細解析全片的重心『移魂計畫』，讓你先理解故事的來龍去脈，接著會藉由解析劇中兩組角色和他們的動機，來分享電影教了我們的事，分別是：王世聰和萬宇凡，以及梁文超與阿爆夫妻。最後則會用Q&A的方式回答你可能會有的疑問，包括最關鍵的『結局是什麼意思』、以及『到底有沒有靈異事件』等等。

在繼續看下去之前請先訂閱頻道並且按下小鈴鐺，也歡迎到各大Podcast平台上搜尋『那些電影教我的事，聽我們聊更多的好作品喔！

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