為什麼同一種植物、同一個品種,每家的精油香氣都不一樣⁉
🧪精油的香氣狀態,悠關於產地、氣候、種植還有人工後段的處理方式會影響最終的精油香氣。
🧪因為精油屬天然產物,算是農產品的一種,就像我們吃的蔬菜一樣,有時天候不佳、種植方式等等都可能使得口感變差,精油也是一樣的道理。
而精油植物的栽培的方式也是其中的一個影響因素,
我們可以將栽培的方式分為三種:
📍傳統栽種:做為經濟作物的主要栽種方式,會使用肥料等以維持栽種品質;可以滿足大量生產,以供應市場需求。
📍有機栽種:注重土壤環境,使用有機肥料但不使用任何藥劑,有機的認可由相關單位把關及提供認證標章。
📍野生植物:在嚴峻的自然環境中生長,也就是不假他人之手,順息大自然的法則而生長,通常生長於人煙稀少的地方,採收不易。
🧑🌾三種栽種方式各有優缺點,任何栽種方式雖會使成分產生比例上的差異但並不會影響其精油的主要效用,其較大的差異可能在於「香氣」,一般認為愈是接近大自然環境的栽種方式,其香氣層次會更加豐富香醇,不過香氣味道還是比較主觀意識的,三種栽種方式所呈現的香氣各有所好。
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