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【彌菓好鮮-介紹及食用方式】
♨️紅燒👉超大金目鱸魚排
♨️香煎👉鯖魚/虱目魚/白帶魚卷
♨️煮湯👉石斑魚高湯/虱目魚里肌
♨️氣炸👉白帶魚卷
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【有機小農-餐桌上的好夥伴】
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📌有機御品鮮厚山香菇
📌有機相思白背黑川耳
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#慢窯蕃薯、綿密又香甜的黃金地瓜,是台農57號的品種。
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「有機御品鮮厚山香菇」的推薦目錄:
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有機御品鮮厚山香菇 在 Facebook 的精選貼文
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【彌菓好鮮-介紹及食用方式】
♨️紅燒👉超大金目鱸魚排
♨️香煎👉鯖魚/虱目魚/白帶魚卷
♨️煮湯👉石斑魚高湯/虱目魚里肌
♨️氣炸👉白帶魚卷
✅鯖魚食用方式
1.兩面煎熟
2.氣炸鍋:噴油180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘即可上桌。
✅深海白帶魚卷:去骨去刺,純手工捲成玫瑰花狀,口感綿密細緻,輕鬆氣炸快速上桌!口感外酥內嫩,灑上胡椒粉、檸檬汁更加美味😋😋
👉食用方式:
1.氣炸鍋或氣炸烤箱:噴油180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘,即可快速上桌。
2.一般烤箱或直接油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
✅超大金目鱸魚排:嚴選鱸魚清肉,鮮甜細緻,富含DHA、EPA,魚肉纖維較短容易吸受,適合全家大小食用。
👉食用方式
1. 油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
2. 紅燒料理
✅虱目魚.里肌:又稱魚菲力,一條魚身上只有兩條,位於脊椎兩側靠近魚肚處,可裹粉酥炸或直接烹調、煮粥、炒菜、中西式料理皆宜。
👉食用方式
1. 煮湯
2. 噴油氣炸180度10分鐘+200度5分鐘
✅頂級虱目魚.腹排:簡單油煎下鍋,底層魚皮金黃酥脆,魚肚鮮嫩多汁,入口即化,魚肉更是纖細綿密,適合老人小孩補充營養最佳選擇。
👉食用方式
1. 油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
2. 氣炸鍋噴油180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘
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【遇‧鮮蔬】 #生食級免清洗生菜
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【有機小農-餐桌上的好夥伴】
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#慢窯蕃薯、綿密又香甜的黃金地瓜,是台農57號的品種。
#大王毛豆(低鹽)、外銷等級不添加防腐劑以及人工色素,急凍鎖住鮮甜!健康低鹽黃金比例,顆顆飽滿脆口,越吃越刷嘴。
有機御品鮮厚山香菇 在 Facebook 的最讚貼文
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#超強新品【廚神嫩肩舒肥牛排】
選自美國“Choice”特選嫩肩牛肉,採用米其林餐廳常用舒肥法,舒肥「Sous vide 」名稱源自於法國,翻譯的意思是「真空狀態底下」,透過低溫真空烹調,在一定的溫度、空氣及時間嚴格控制下,留住食材的水分,並保留更多的營養,達成完美熟度,讓食材帶出最原始的口感。
💖海鹽、迷迭兩種口味,厚切軟嫩調味
😋「5分即食」:退冰隔水加熱5分鐘食用,鮮嫩多汁。
😋「60秒香煎」:退冰熱鍋雙面各煎30秒食用,外酥內嫩,口感層次增加。
【彌菓好鮮-介紹及食用方式】
♨️紅燒👉超大金目鱸魚排
♨️香煎👉鯖魚/虱目魚/白帶魚卷
♨️煮湯👉龍膽石斑魚高湯/虱目魚里肌
♨️氣炸👉白帶魚卷
✅挪威鯖魚:富含人體所需EPA、DHA、omega-3不飽和脂肪酸及多種營養素,料理方便簡單上桌。
👉食用方式
1.兩面煎熟
2.氣炸鍋:噴油180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘即可上桌。
✅深海白帶魚卷:去骨去刺,純手工捲成玫瑰花狀,口感綿密細緻,輕鬆氣炸快速上桌!口感外酥內嫩,灑上胡椒粉、檸檬汁更加美味😋😋
👉食用方式:
1.氣炸鍋或氣炸烤箱:噴油180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘,即可快速上桌。
2.一般烤箱或直接油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
✅超大金目鱸魚排:嚴選鱸魚清肉,鮮甜細緻,富含DHA、EPA,魚肉纖維較短容易吸受,適合全家大小食用。
👉食用方式
1. 油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
2. 紅燒料理
✅虱目魚.里肌:又稱魚菲力,一條魚身上只有兩條,位於脊椎兩側靠近魚肚處,可裹粉酥炸或直接烹調、煮粥、炒菜、中西式料理皆宜。
👉食用方式
1. 煮湯
2. 噴油氣炸180度10分鐘+200度5分鐘
✅頂級虱目魚.腹排:簡單油煎下鍋,底層魚皮金黃酥脆,魚肚鮮嫩多汁,入口即化,魚肉更是纖細綿密,適合老人小孩補充營養最佳選擇。
👉食用方式
1. 油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
2. 氣炸鍋噴油180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘
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📌有機御品鮮厚山香菇
📌有機相思白背黑川耳
📌有機鮮脆小黃瓜
#慢窯蕃薯、綿密又香甜的黃金地瓜,是台農57號的品種。
#大王毛豆(低鹽)、外銷等級不添加防腐劑以及人工色素,急凍鎖住鮮甜!健康低鹽黃金比例,顆顆飽滿脆口,越吃越刷嘴。
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