#為了體脂和健康著想
我真的沒有很愛大魚大肉,所以這幾年的年菜我幾乎都是單選,買我喜歡的家常菜,即使過年也可以吃的比較清淡,不用怕過完年體脂暴增。
我家冷凍庫通常都會有三道備品油飯、羹類、雞湯,因為這幾道菜放在冰箱隨時有朋友來能快速加菜之外,不只是在過年、平時吃也非常方便,加上25爸爸家人口較少過年加上我們也才6個人、我娘家人口超多已經快要20人,在年菜的選擇上我儘量不要買整套,因為不是太多就是不夠,加上年輕人和長輩喜歡的菜色也不太一樣,單選購才是對我們來說最好的選擇。
#黑貓探險隊年菜 裡有非常多單選購的年菜菜色,去年初二回娘家我就已經嘗試這樣的單品項訂購,發現真的很棒,迎合了我爸媽想吃豬腳,份量又不會大道要從初一熱到初五都還有這道菜,年輕人、孩子喜歡油飯、羹湯、小點等,選擇很多如果人數多一點還可以多點一份,像25爸爸家我們可能就簡單的三菜一湯就能過除夕,真的非常方便。
#逸湘砂鍋雞湯 裡面有半隻土雞再加上金華火腿和豬腳還有老母雞熬的雞湯底,小梨喝的時候就說裡面有滿滿的膠原蛋白,如果一餐沒喝完,下一餐也可以加入一些飯煮成粥,也非常好吃。
#漢來飯店五福極品海鮮羹 我要多買幾份海鮮羹,它真的太美味了,有滿滿的鮮蝦和干貝之外,湯頭也好鮮甜,我可以初一到初五每天都喝這道,不管單喝、加飯、加麵,這道海鮮羹真的好適合日常各種料理的變化。
#呷七碗干貝米糕 過年都要有油飯,但我家大概一、兩週就會吃一次油飯,好吃的油飯要有粒粒分明又軟而不爛的口感,呷七碗的油飯不管什麼時候吃都好吃,連醬料都不需要加,每一口都美味,我搭配漢來飯店的海鮮羹也好好吃。
#黑貓探險隊年菜 有很多選擇,我在家人群組裡都是和妹妹們一起討論,大家把想吃的菜都先記錄下來我再統一訂購,這樣過年大家都可以吃到自己喜歡的菜,真的很棒!
如果你家多人口、少人口或是已經吃太多年的年菜不想要大魚大肉,也可以選擇 #黑貓探險隊年菜,只要加熱就可以食用。
黑貓宅急便/黑貓探險隊
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【小媳婦過新年】年菜
文/小米嘛
眾(?)所期待的小媳婦過新年系列又回來了!怎麼覺得才一眨眼,一年就又這樣過去了?
前幾天友人在群組裡分享了個消息,說是好吃又實惠的年菜預定。看到訊息時我嚇一跳,直覺:「會不會太早?」但看了下月曆才發覺,距離小媳婦們聞風喪膽的農曆年居然也只剩下一個月左右了!
我的天阿,時間怎麼過得這麼快?不是才剛放完九天年假嗎?當時的超級育兒馬拉松還記憶猶新,怎麼咻~地一眨眼又要過年了~~~~不過話說回來,當時覺得九天就是超級育兒馬拉松,誰想得到如今老娘我可是整整當了150天的全職媽媽呢!人生阿~~
去年似乎也寫過類似的文章,但寫過還想再寫,這是什麼?這就是你所不知道的婚姻生活阿~~日復一日、年復一年~~
農曆年都還沒到,第一個讓小媳婦們(還是只有我?)傷透腦筋的大概就是年夜飯了。之前分享過,因為距離遙遠的關係,通常小米嘛我們在經歷魔音穿腦N小時、千辛萬苦回到高雄時,厲害的婆婆早就已經準備好年夜飯了,大多時候都是小媳婦無用武之地,只要餐後乖乖收拾洗碗盤就好。
可是畢竟準備年夜飯不是件輕鬆的事,既然無法出力,就只好出錢買些現成年菜,想說多少可以充充場面…………不是沒想過直接去外面吃,可是家裡要拜拜會準備飯菜,實在不太可能放著不吃還去外頭吃阿。
前幾年買過不少便利商店推出的年菜,但不知道是因為冷凍食物本身口感就有差,還是其實本來就真的不怎麼樣,看起來挺豐盛的,吃起來一點感覺都沒有,每年吃每年都告訴自己下次絕對要換一家。
去年我們選了南門市場的逸湘齋,吃起來比便利商店訂購的好吃多了;但今年完全沒意識到已經快過年的媽媽根本還沒研究年菜這檔事,有沒有已經訂好年菜的媽媽們可以給我一些些意見阿阿阿~~~不然有廠商要來找我也可以嘿(厚臉皮)!
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這故事告訴我們,還沒結婚的準備結婚的以後想結婚的妹妹們,千萬記得要過完年後再結婚,這樣至少有整整一年不用煩惱年菜這檔事阿~~(劃錯重點)
#你所不知道的婚姻生活
#小媳婦過新年
#年菜
#過年真是小媳婦們聞風喪膽的節日阿