#秋天就該吃芋頭阿
#我是芋頭控
還記得會寫這篇「芋頭饅頭」食譜的因緣際會，是因先生的朋友問他說：「知道你太太很會料理和烘焙，我爸給我了一堆芋頭不知道要拿來做什麼？」於是我馬上就想到拿芋頭來做早餐的饅頭，當然，身為一個芋頭控，芋泥單吃就很好吃了，秋天的時候，有時我會芋頭蒸好搗成泥，拌些麥芽糖醇(或少許砂糖)，和孩子搓成球狀，就成了芋球，帶去野餐也很方便😋
芋頭做成甜食，有好多可以舉例阿，芋頭酥、芋頭蛋糕捲等，做成鹹食，芋粿巧也好吃！你們也愛吃芋頭嗎？你們都吃什麼芋頭料理呢？
芋頭屬於「全榖雜糧類」中的根莖類澱粉，和米飯同屬主食，芋頭滾刀3-4塊為一份主食份量，有吃話記得減少飯量喔！一份的芋頭所含有將近1.3公克的膳食纖維，和白米相比較，也含有較多的葉酸、維生素B6、維生素C等以及礦物質，並且芋頭含有較多的鉀，適合高血壓的民眾食用，取代白米飯，但有血糖的民眾仍須注意份量的代換。
此外，患有慢性腎病的民眾，須留意芋頭屬於高鉀食物，不適合大量食用。
👉芋頭饅頭 食譜分享
https://reurl.cc/vndOAa
#你們有想知道芋頭的什麼料理嗎😎
#可以在下面留言給我知道
#或是分享你喜歡的芋頭料理
#有人吃過小七的芋頭霜淇淋了嗎 #好吃嗎
有人吃過小七的芋頭霜淇淋了嗎 在 [商品] 7-11芋頭霜淇淋- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
(如有不清楚的項目,可跳過,或按 Ctrl+Y 刪除)
【商品名稱/價格】：芋頭霜淇淋
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：90
(未滿60分為不推薦)
【心得】：
昨天才滑臉書剛看到消息
今天本來開車突然想廁所進去7-11
然後上完就看到有在賣芋頭霜淇淋
身為芋頭控的我當然非吃不可阿
我喜歡單純吃霜淇淋所以點杯裝的
覺得店員蠻大方的 整杯滿滿的
芋頭口感真的很綿密
紫紫的一杯看起來也超療癒的
推薦喜歡吃霜淇淋 喜歡吃芋頭的
這款絕對不要錯過喔!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.30.39 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1570204627.A.4EA.html
※ 編輯: WMTUC (36.232.30.39 臺灣), 10/05/2019 01:05:39
... <看更多>