祝大家中秋節快樂!
月餅吃飽吃滿…
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,♥中秋節必做的事♥ part2✨ 中秋節就除了烤肉,月餅也是不可或缺的應景產品, 少了這一味怎麼可以, 來自於馬來亞餐廳的香港師傅純手工廣式月餅是郭台銘、林青霞等名人的最愛, 大家吃月餅了沒啊?我愛有蛋黃的~~~~😼 http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33...
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月餅台北 在 Facebook 的最佳解答
近日來,各大社交媒體的朋友圈,都紛紛被各式月餅或應節糕點洗版。話說中秋佳節品嚐月餅的習俗,最早出現於公元九世紀中葉的晚唐時期,歷經千餘年來發展,至今月餅品項已不下百種,以廣式月餅和蘇式月餅最為普及,魯式提漿月餅和京式翻毛月餅則流行於華北地區(有興趣的朋友,不妨拜讀一下梁實秋先生著作《雅舍談吃》,書裡對於山楂餡翻毛月餅有動人的描述)。上世紀80年代源自香港半島酒店的奶皇月餅,可說是當前最夯的人氣商品,而包裝時尚、口感討喜的新派月餅(例如新加坡萊佛士酒店的冰皮月餅)也早已風靡各地。
#香港龍景軒三星月餅
#香港新同樂二星月餅
#香港半島酒店奶皇月餅
#香港恆香老餅家月餅
#香港聖安娜至尊月餅
每年中秋節前夕,貓兒品嚐到的各式月餅不下30種(當然,跟坊間那般收月餅收到手軟的工商部落客相較,這數目微不足道),其中不乏一流品牌~包括由米芝蓮星級食府主廚率領自家團隊製作的頂尖月餅(像是3星的龍景軒&富臨飯店、2星的天龍軒&新同樂、1星的潤&夏宮&嘉麟樓),傳統老字號經典月餅(例如香港大同與恆香、澳門鉅記、廣州蓮香樓和上海杏花樓),以及
#李子柒金玉蛋黃酥
#香港志蓮淨苑福餅
#台北歐華普羅旺斯花采月餅
#台北佳德糕餅公司鳳梨酥
#汕頭西堤仁和潮式朥餅
在傳統觀念上,中秋節是重要的團圓時刻,公司也贈送給每一位同仁知名的香港聖安娜月餅;貓兒則繼之前寄給貓爸與貓媽的龍景軒月餅禮盒,以及跟本地好友分享的幾款應景糕點(例如佳德鳳梨酥、李子柒蛋黃酥),等到中秋前夕,貓兒更會把香港龍景軒、嘉麟樓、新同樂出品的星級月餅,還有來自汕頭的潮式朥餅、George郭師傅特地送給貓兒的歐華酒店普羅旺斯花采月餅,帶來辦公室與同事們一起品嚐(考量到吃素的朋友,貓兒也準備了志蓮淨苑的純素福餅),在兩岸三地的月餅烘托下,共同感受佳節將近的溫暖氛圍。
#2021年中秋月餅系列
By the way,相信貓兒的知心好友都知道:本帖重點在於兩岸三地的特色月餅,至於看到月餅或食物照片就會留言提醒「吃多月餅身材會變胖唷」的少數網友,在此貓兒便統一回覆:「以貓兒這段期間吃下去的月餅熱量,跟貓兒平日的工作量、假日持之以恆的高強度運動量相較,月餅的卡路里並不會讓貓兒擔心,也請偏離重點的朋友無需掛懷,謝謝!」。
月餅台北 在 楊草莓的超級流水帳 Facebook 的精選貼文
莓家每年都訂的馬來亞中秋月餅到貨惹🥮🌝 從小到大每次看到金色鐵盒就覺得中秋節來啦~馬來亞餐廳在大稻埕開業五十年,只有中秋節販售經典廣式月餅,伍仁金腿口味尤其有名,餡料包括金華火腿. 糖蓮子. 叉燒絲. 糖冬瓜.金門高梁和多種堅果,一口吃到22種食材真的很讚💯😋蛋黃蓮蓉. 松仁蓮蓉. 核桃棗泥. 玫瑰豆沙.欖仁蓮蓉也都是非常棒的滋味😋餐廳門口每到中秋節總是大排長龍~非常推薦喔👍
📍馬來亞餐廳 - 馬來亞中秋月餅
台北市長安西路287之2號
➡️蘋果日報介紹老字號馬來亞月餅👉https://youtu.be/cc7K_WRP3pw
月餅台北 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
♥中秋節必做的事♥ part2✨
中秋節就除了烤肉,月餅也是不可或缺的應景產品,
少了這一味怎麼可以,
來自於馬來亞餐廳的香港師傅純手工廣式月餅是郭台銘、林青霞等名人的最愛,
大家吃月餅了沒啊?我愛有蛋黃的~~~~😼
http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/33692036
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