📍全台|瓦城 泰國料理|台中后里|麗寶店
終於吃到評價頗高的瓦城泰國料理了,瓦城的每道菜都特別調整成適合台灣人吃的泰國口味,吃起來不會像吃純正泰國菜這麼的酸辣,整體吃下來是好吃的。
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▓ BBQ嫩烤松阪豬 $395
吸睛的松阪豬肉肥瘦恰好,嫩中帶脆、鮮甜爽口的獨特口感,再搭配醃漬洛神花與兩種自製沾醬,清爽而不膩口,一吃就愛上!
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▓ 原味青木瓜沙律 $250
以泰國傳統樁拌做法,絲絲入味,有著辛、酸、鮮、甘多層次的清新美味, 是泰式當家涼拌菜。
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▓ 蝦醬空心菜 $200
空心菜鮮綠清脆,搭配鹹香的蝦醬,很配飯,簡單卻讓人難忘的滋味。
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▓ 辣炒高麗菜 $180
高麗菜外觀看起來很老的感覺,菜的顏色不是很新鮮,但是吃起來鮮甜美味、爽脆無比,意外的好吃。
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▓ 原味月亮 $350
超人氣月亮蝦餅,每份月亮都經過108道用心料理步驟,真材實料,薄皮口感酥脆鮮美,每一口都是滿滿蝦餡,再搭配上特製沾醬,酸甜滋味讓人愛不釋手啊!
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▓ 海鮮什蔬沙律 $350
海鮮主要是中卷、蝦仁等鮮美好料與清脆什蔬涼拌,辛辣爽口又開胃。
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▓ 酥炸綠咖哩椰香雞翅 $285
雞翅以綠咖哩醃漬酥炸,伴隨濃郁椰香的豐富口感,每一口都是吮指好滋味!
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▓ 辣炒豬肉 $280
有豬絞肉與泰國辣椒、小番茄、九層塔熱炒,辣味十足,吃泰式料理必點的一道料理,瘦肉的口感、肥肉的油香,酸甜鹹辣而且香氣十足,在夏天超開胃的,只要有這道料理,白飯至少要兩碗才夠!
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▓ 泰國奶茶 $99
泰國茶葉遇上香濃煉奶,因為有冰塊的稀釋,所以不會太甜,喝起來很順囗,喝過都說讚的好味道!
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▓ 白飯無限享用滿足價 $45 /人
精選三種米飯:泰國茉莉香米、台灣西螺米、紅藜飯,道地、美味、健康飯食一次滿足,供大家選擇享用,個人比較喜歡台灣西螺米,因爲比較香Q,紅藜飯則比較軟爛,泰國香米我覺得容易消化不良,口感我也不愛。
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🏠店名:瓦城泰國料理 台中麗寶店
📍地址:台中市后里區福容路201號B區1樓
⏰營業時間
✷ 一至四 11:00-15:00 / 17:00-21:30
✷ 五 11:00-15:00 / 17:00-22:00
✷ 六 11:00-22:00
✷ 日 11:00-21:30
☎️電話:04-25585277
📌可免費提供泰國辣醬
💢酌收10%服務費
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⚠️圖文未經授權請勿轉載
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料:影片中的食材是一倍的份量 50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 30g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも 25g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん 15-20g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ 1片 海苔/Nori/のり 適量 中筋麵粉/All purpo...
「月亮蝦餅沾醬自製」的推薦目錄:
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月亮蝦餅沾醬自製 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最讚貼文
🌸食譜:#月亮蝦餅
不能出國,也要在家來道泰式月亮蝦餅!
有人跟我一樣對那酸酸甜甜的沾醬愛不釋手嗎?
真材實料動手DIY,想吃幾片就吃幾片😋
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
月亮蝦餅沾醬自製 在 貪吃愛旅遊の友莉 Facebook 的最佳貼文
🍛🍛🍛
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🔎 Mr.38「東海店」
📬 台中市龍井區遊園南路183號
☎️ 04 2652 2238
⌚ 平日:
11:00-14:00 / 17:00-21:30
假日: 11:00-21:30
💡 IG搜尋: @mr.38curry
💡 FB搜尋: MR.38咖哩 東海店
🔔 請看到文末喲!
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MR.38咖哩有沒有人陌生的🙋🏻♀️
對我來說不陌生🙈
在學生時期的我想不到吃什麼
就會來到MR.38吃咖哩🍛
( 真心不騙 ) ♥️♥️♥️
這次來到「MR.38 東海店」!
一進去就聽到歡迎來38😳
整個很風趣😆
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💡 主餐均附湯品與38紅茶
( 準確的點餐方式還是按照菜單上的去劃喲😊 )
可加購甜點或更換其他飲品
✔ 可加購蛋包💲+38
✔ 可加購起士💲+38
✔ 可加購沙拉💲+38
( 👆🏻部分餐點可加)
✔ 飲品可升級💲+30 or +38
✔ 單點甜點也可升級套餐甜點💲+38
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🚩 泡菜嫩豬咖哩石鍋拌飯
( 👆🏻這款目前平日限定 )💲230
🚩 陶燒豚肉牡蠣昆布鍋💲260
🚩 黑松露蜂蜜起士炸豬排咖喱飯💲250
🚩 炙燒牛菲力💲170
🚩 藍帶炸豬排💲140
🚩 招牌現炸雞腿肉💲120
🚩 莫扎起士焗花椰💲80
🚩 咖哩炸蛋豆腐💲70
🚩 月亮蝦餅💲100
🚩 38紅茶💲60
🚩 鳳梨冰茶💲90
🚩 無糖原淬茶💲70
🚩 鮮奶茶💲70
🚩 金牌台灣啤酒💲80
🚩 百威啤酒💲80
🚩 手作烤布蕾💲60
🚩 義式提拉米蘇💲60
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📍 泡菜嫩豬咖哩石鍋拌飯
⚠️ 「平日才有」!!!
🔔 這款算是新品喲💓
我對MR.38咖哩最有印象的
就是石鍋拌飯咖哩😍
特別喜歡的那種💞
這次加上了泡菜讓味道更上一層樓
同時能吃到泡菜與咖哩整個太滿足了😋
很濃郁的咖哩香而且嫩豬的部分
還是很大一塊👍🏻
吃完很有飽足感
📍 陶燒豚肉牡蠣昆布鍋
這一鍋實在太厲害了🤩
料多很豐富還有超大顆的牡蠣
光看我就忍不住想大口吃掉!
裡面內容大概有👇🏻
「牡蠣|蛤蜊|蔬菜|豬肉|烏龍麵…等」
還配上一碗飯這麼豐富必須吃起來😍
📍 黑松露蜂蜜起士炸豬排咖喱飯
我有加蛋包🍳
讓視覺看起來更美好😝
最近看到黑松露都想點的我
當然不放過這次能點的機會
直接點起來🙌🏻
黑松露的醬沾在炸豬排上
讓豬排更有味道
蜂蜜的味道恰到好處不搶戲
覺得非常可以✔✔✔
( 講到我又想吃了😋 )
蛋包飯的部分
米飯是我喜歡的那種
上層放上蛋包有著蛋香好愛💓
📍 炙燒牛菲力
這一道一上來我已融化
不對是我已餓翻🤤
還沒淋上咖哩就有非常香的牛菲力味🤩
太吸引人啦~~~
淋上咖哩鐵盤直接滋滋作響
我好想馬上吃一塊肉呀!
肉質無話可說Q彈有嚼勁👍🏻
旁邊還有洋蔥與脆薯搭配👍🏻
📍 藍帶炸豬排與招牌現炸雞腿肉
這兩個肉我一起說!
好久沒吃藍帶豬排整個懷念
非常好吃!還有現炸雞腿肉
炸的酥脆剛好不會太柴很喜歡
這兩個也有自己的沾醬喲!
📍 莫扎起士焗花椰
這個我覺得喜歡焗烤花椰菜的…
會愛慘!
花椰與起士也是我很愛的搭配
📍 月亮蝦餅與咖哩炸蛋豆腐
每次看到小點有這兩樣
我大概都直接給他劃下去😍
月亮蝦餅有夠好吃😋
搭配他的專屬沾醬很可以👍🏻
還有炸豆腐
他們家炸豆腐是我愛的那種
炸的外酥內軟沾上咖哩醬
超級美味💖
📍 飲品部分
他們家鳳梨冰茶是手工熬煮的
喝起來不會太濃太甜整個很剛好👍🏻
喜歡無糖原淬茶的朋友
喝這個很清爽解膩(推)
鮮奶茶與紅茶我個人都很愛🙈
我真的熱愛喝飲料🍹
啤酒的部分我覺得吃咖哩喝啤酒
也很不錯耶🍻
朋友聚會來這吃咖哩喝啤酒
很放鬆很有不一樣的感覺💖
📍 甜點的部分
烤布蕾剛剛好不會太甜太膩可以✔
提拉米蘇我很喜歡💞
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往左滑過查看更多照片👀
留言有影片喲🎶📽
🔔 mr.38還有自製辣醬一匙微辣
兩匙辣一點三匙大概就會有點辣起來🌶
但是好吃👍🏻
🔔 餐前部分 (招待)
夏天會附上沙瓦
冬天會附上熱薑茶
當天去的沙瓦是荔枝檸檬冰沙
有加點蜂蜜喲喝起來超清爽
冬天的薑茶真的很薑茶
喝完直接暖起來🔥
🌟 防疫咖哩包 🌟
好消息就是店家有推出
《防疫咖哩包》
不想出去也能在家吃到美味咖哩
有兩款👇🏻
📌 辣味牛肉咖哩💲89
📌 原味豬肉咖哩💲89
「👆🏻 需冷凍(是冷凍的)」
以及常溫咖哩包
有兩款👇🏻
📌 經典嫩雞咖哩💲99
📌 經典嫩牛咖哩💲119
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🌟 好康資訊 🌟
來接下來仔細看好摟😆
凡看過此篇文章到東海店吃飯
就可以獲得👇🏻
《甜點或沙拉二擇一》🎉
期限到👇🏻
「明年一月底2021/01/31/」
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月亮蝦餅沾醬自製 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:影片中的食材是一倍的份量
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
30g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
25g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
15-20g 玉米粉/Corn starch/コンスターチ
1片 海苔/Nori/のり
適量 中筋麵粉/All purpose flour/中力粉
適量 麵包粉/Bread crumbs/パン粉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
少許 黑胡椒粉/Black pepper/黒こしょう
5g 砂糖/Sugar/砂糖
麵糊:
30g 中筋麵粉All purpose flour/中力粉
55ml 水/Water/水
【2021.7.25排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/55WWmRqUPAo 自製破布子
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/2tSn0H9sJmk 純素脆皮豆腐
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/9vknxZAOcnY 純素芒果冰淇淋
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/pvWLvDn5Cj8 純素粽香大腸
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/KHt2hcjvwz8 純素鮑魚蝦排
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
月亮蝦餅沾醬自製 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
春捲皮材料:2張
30g 高筋麵粉/Bread flour/強力粉
50ml 水/Water/水
餡料材料:
100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
150g 馬鈴薯/Potato/じゃがいも
少許 鹽/Salt/塩
3g 砂糖/Powdered sugar/粉砂糖
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
10g 太白粉/Potato starch/片栗粉
沾醬材料:
30ml 水/Water/水
5g 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
5g 砂糖/Powdered sugar/粉砂糖
15g 番茄醬/Ketchup/ケチャップ
2g 辣椒醬/Chili sauce/チリソース
【2021.3月排行】
1【純素蒲燒曼】經典復刻蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/o4we21CqwJE
2【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
3【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
4【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
5【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
6【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
7【電鍋黑糖發糕】可發1倍高
https://youtu.be/ddqvkzURD78
8【純素香煎素曼】軟嫩鮮香比鰻魚飯好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
9【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
10【滷花生】3分鐘炒料 鹹香涮嘴又下飯
https://youtu.be/JnYpY54xaiM
11【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
12【純素高麗菜飯】鮮甜清脆 比油飯還好吃
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA5
13【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
14【純素照燒雞腿飯】鮮香入味
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k
15【電鍋烤番薯】這樣烤最香甜美味
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
月亮蝦餅沾醬自製 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
『原型食物怎麼吃:飲控做到60分就很棒-千張蝦餅』
千張是個很神奇的東西,
我是先認識腐竹小姐,才結識千張先生的,
原來他跟我煮豆漿常見上面那一層皮膜,
是血緣相近的親戚,都是黃豆的變形種,
而做成這種紙張樣,雖然不能飛鴿傳書,
但萬物皆可包,拿來做蝦餅.餛飩.火鍋料啊!
可塑性之高!
用千張取代麵粉或潤餅皮來煎蝦餅,
真的可以安心的多吃一點,
當然少油少醣的煎餅少了些厚實酥脆的口感,
但是在日常生活的飲食中,
美味與健康的取捨裡,退得半步,方可兩全!
曾經把自己吃成“圓形實物”的我,
現在總是喜歡建議姊妹,
把日常飲食改變成原形食物為主,
因為回顧自己以前的飲食習慣,
變胖的原因大概可以找出七八分...
不外乎就是圖方便,圖美味,
喜歡速食套餐,消夜來個泡麵加可樂,
麵包來者不拒,外食重口味雞腿便當要炸的!
吃原形食物其實並不麻煩,
青菜燙過,肉悶熟,海鮮蒸熟,
簡單料理簡單調味,就是容易生無可戀,
與原形食物相看兩生厭,
所以才會發生這兩次,我都把原形食物,
肢解到它媽都認不出它來,
我們是凡人啊!
生活總要有點不同,才會有趣!
🦐千張蝦餅 食譜
蝦仁 - 100克
花枝 - 大約跟蝦1:1(不加也可以餅會軟腳)
蛋白 - 1個香油 - 一中匙(用豬更香啊)
鹽 - 1/3小匙
米酒 - 1大匙
白胡椒粉 - 1小匙
小黃瓜或蔥花 - 一個大拇指
作法:海鮮與蛋全部打成泥,切入綠色植物,
小火薄油鍋,千張撲鍋,蝦枝泥覆蓋好撲鍋千張,
再用另一片千張撲上去蓋好蝦枝泥,
小火烘到蝦枝挺身,千張臉赤黃,翻面,
再烘它片刻,起鍋切八段(六段也好)!
🌶酸甜沾醬
白醋 兩大匙
水 兩大匙
糖醇 兩大匙
魚露 一小匙
辣椒 看良心
作法:白醋與水和糖醇下鍋,享受一下嗆鼻醒腦,
糖溶化,醋也稍微不這麼嗆了,加魚露與辣椒,
煮掉魚露的腥味只剩鮮味,煮到喜歡的濃稠度,
可以一次煮多一點冷藏備用,
家人才不會時常掩鼻投射嫌惡的眼光~
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_e...
攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
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Track: Drive Around Town — Broke In Summer [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/lca1p-q1OPQ
Free Download / Stream: https://alplus.io/drive-around-town
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Track: Break Free — Vendredi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/HvxqiK2d6CE
Free Download / Stream: https://alplus.io/break-free
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攝影-周琨瑾
剪輯-彭佳琳
月亮蝦餅沾醬自製 在 [食譜] 月亮蝦餅- 看板cookclub 的推薦與評價
本人因為太愛月亮蝦餅,每次去餐廳點都覺得價格太貴,吃不過癮。 (我這次買的蝦仁總共200台票。 ... 沾醬網誌版內文裡有做法的連結喔. 06/28 04:44, 17 F ... ... <看更多>
月亮蝦餅沾醬自製 在 泰式月亮蝦餅by viola料理師 - Pinterest 的推薦與評價
Feb 14, 2017 - 自製月亮蝦餅其實沒有很難,準備的材料有魚漿,新鮮花枝,新鮮蝦仁,潤餅皮,用鹽跟胡椒調味,最後準備個泰式雞醬,整個很泰式風味 ... 泰式雞醬沾醬用. ... <看更多>
月亮蝦餅沾醬自製 在 我愛全聯-好物老實説| 請問大家有推薦沾月亮蝦餅的沾醬嗎 的推薦與評價
請問大家有推薦沾月亮蝦餅的沾醬嗎? 今天好不容易買到傳說中的月亮蝦餅~ 可是好像沒有醬,感覺少了ㄧ味. ... <看更多>