#暖心薑香紅糖藕粉涼糕
每年這個時候就是訂購普儕園藕粉的季節，很多人都會問我藕粉怎麼用，除了替代太白粉，沖熱水當作蓮藕茶，還能怎麼吃？
就讓花花帶著大家用蓮藕粉還有頂薑薑竹節薑粉做出大人小孩都喜歡的薑香紅糖藕粉涼糕，這小點心Q彈的不得了，花花一邊切塊孩子們就忍不住搶食著，切完孩子也吃完了。
沒辦法，這真是太好吃了！用稍微多一點點的紅糖以及孩子喜歡的Q彈口感，讓孩子們甘心情願吃下暖身的薑粉，這是媽媽為孩子送上的小小用心呀！
材料：
1.蓮藕粉60g
2.紅糖45g
3.頂薑薑竹節薑粉1大匙
4.水200g
5.玉米粉適量
做法：
1.所有材料攪拌均勻，以中小火邊攪拌邊煮，直到成為糊狀。
2.將容器抹上少許玄米油，將材料均勻鋪在平盤中。
3.放入蒸鍋中大火蒸15分，直到材料呈現透明狀。
4.放涼脫模，沾上玉米粉防沾黏，切塊就完成了。
Kenconts健康潮
#Q彈口感大人小孩都愛
#試了很多次才調整出來的完美比例
#簡單方便又健康的小點心
