早晨起床的第一個念頭影響著一整天,謝謝今天清晨共修的20位朋友們,光是你的出現就支持了你我的共修!
成為自己的穩定力量、照亮彼此的光芒就是這麼簡單。
相約每週二、三清晨一起練習不怕發懶!
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|Śakti|清晨梵唱共修 Morning Mantra Sādhanā
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|經文|Śakti 相關
Durga Path:增強心的力度與穩定度、穿越二元性、安心
Saudarya Lahari:直接字意是 “美波” :提升生命品質、生命即美
以 Durga Path (影片中的這首)為主
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詳情與報名|https://forms.gle/sPEGBVkBbyHXJ1er6
活動頁 |https://fb.me/e/1E3GWHU9q
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清晨是其中一個最適合梵唱的時段,如同大鷹乘著清晨氣流而上
事半功倍的 #清晨梵唱修習
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https://youtu.be/2bfUB14HAZI
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#Mantra #Yoga #MantraYoga #MantraSādhanā #Kīrtan #Bhajan #MantraMeditation #Meditation #瑜伽 #梵咒 #梵唱 #真言 #冥想 #拜讚 #DurgaDevi陳瑜
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#晨間隨筆 你有沒有做自己的勇氣?
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昨天那本蔡康永的《因為這是你的人生》裡還有一段我很喜歡,他說:
「
做自己的人,人際關係是這樣的:
是由你來引導別人如何看待你,而不是你被迫接受別人的看待。
是想要獨處的時候才獨處,而不是被迫一個人孤單。
是恰如其分的理解別人對我們的評價,而不是照別人的意思而活。
」
心煩意亂的時候我就需要這些書給我養分,還要是中文的,那才會說的很有道理,我會聽的那種 🤣 誰叫中文字義總是可以說的那麼到位!
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今天早上我的 home office 停電,只有天花板的燈有電,所有插座都沒有電,到現在也不知道為什麼,我當又像孩子無法打電動那樣的哭鬧,big 已經檢查了所有開關還有隔壁房間的插座,就是找不出原因,我繼續哭鬧,結果他居然回了我一句:「我現在就幫妳想辦法,不然待會妳又要說我什麼都不做,在那裡浪費妳時間!」結果他到車庫拿了超長的延長線,從外面接了電進來給我用 🤣 後來我就不哭不鬧了,因為電腦、印表機有電了,他看著我給我一句:「受不了 🙄」。
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#lessonslearned 婚姻生活沒有捷徑,只有經營,前提是要找到值得為對方融化。
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聖誕節時,我喜歡和朋友分享潘娜朵尼(Panettone)麵包,因為這是義大利的優良傳統。這款麵包經過長時間發酵後,改變麵糰酸鹼值,加上糖度足夠,能存放二到四個星期。
旅居義大利期間,聖誕節時四處都賣著這款潘娜朵尼麵包,我第一次吃就體會了「痴狂」的字義。豐足的奶油滋味勾人,香甜的果乾甜韻滿足,尤其聖誕期間,外頭下著雪,手冰腳冷讓人渴求熱量,餐後若出現潘娜朵尼麵包,廚師拿出黃銅鍋,內有溫熱現製的薩巴雍醬(Zabaione),這是混合蛋黃、糖、鮮奶油和西西里瑪莎拉酒(Marsala)隔水加熱而成的豐美甜醬,淋一大杓在潘娜朵尼麵包切片上,酒香襯托了果香,若再來一杯有著荔枝香氣的氣泡甜酒莫斯卡托(Moscato),那是完美結尾;或者在清晨咖啡館中,相熟的老闆端出一杯濃縮咖啡後,再附上一小片潘娜朵尼麵包,麵包的甜香,咖啡的苦甘,兩者相搭相乘,這是美好開端。
這幾年,台灣經常可見到潘娜朵尼(Panettone)麵包,每回一拿到,我第一件事就是拿刀切開,將鼻子湊近剖面品聞香味,理論上要有股淡淡的養樂多香氣,那是麵糰發酵和果乾混合的氣息,香味若對了,代表發酵手法對了。接著我會針對麵包組織氣孔判斷師傅功力,氣孔大小不一,果皮旁的麵體不過度緊黏纏繞,口感要濕潤不乾,味道要甜而不膩,至於色澤倒是無妨,那是蛋黃的顏色,無關乎品質。
透過這樣的簡單判斷,往往就能得到好吃的聖誕水果麵包,就在今年,讓我心儀的潘娜朵尼(Panettone)麵包,除了吳寶春師傅外,三重的法歐米麵包坊也不錯,還有我顧問的「喜荒愛不仍」,阿驊師傅和她的老師楊智偉,今年特別針對水式酵母調整配方,切開後的香氣非常細緻優雅,若是各位今年還沒買聖誕麵包,千萬別錯過了。
「喜荒愛不仍」
台北市松山區八德路二段346巷3弄2號
電話:02-2711-1188
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小編一ㄧ解惑吧⋯⋯ 林晨由來: 早餐店莫過於4、5點就起床準備開店,起床於「凌晨」. ... 「晨」象徵清早,太陽出來的時候,帶著美好和希望的意思 手作... ... <看更多>