如果這幾個月有留意看我的貼文時，不難發現我的同事們其實很奇葩，但一體兩面的是他們總是給我很多啟發與思考的機會。
柯文哲曾經說過 : 『每個人都知道什麼才是對的，但卻每天都在做錯的事。』
這話真的不假。
我看著他們每天做那些你不會在正常餐廳或咖啡廳做的事，還做的這麼怡然自得、做的這麼理直氣壯、振振有詞；時間久了還真的會懷疑有問題的人是自己。
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我向來很少在假日時排休假，因為過去的習慣讓我認為那是來客數會很多的日子，所以應該要留著一起消化客人，而不是增加同事的負擔；但我明天卻是排休的。
怎麼回事?
我爸年底病重至今，本來可能過不了年的他，算是勉強被救了回來；但生活早已發生重大巨變的他，除了有生以來面臨第一次需要人家協助料理生活，也要迎來第一個無法著我們回沙鹿掃墓的清明節。
做為一個已經執行了許多年的例行節日活動，也不想讓我爸躺在那裏還老操煩這件事；也因為疫情，所以我不想讓其他人搭乘大眾運輸工具來增加感染風險，於是我便提出讓我們幾個有車開的男丁來處理今年掃墓事宜的要求。
而幾個兄弟裡面，只有我是服務業；也就是說，他們只有禮拜六日有空，而我則必須配合在禮拜六日排休。
我們第一個商定大家有空的日期便是明天，於是我便很不尋常的排定了明天休假；只是因為弟弟的班表被調整過，只好再約到另外一天，而在早已排定的班表，我依然是明天休假。
#然後這件事成為一個說嘴的由頭
今天中午忙完後，同事D先生忽然跟我說 : 『欸，大哥。你是不是明天放假?』
見到我點點頭，他便接著說 : 『你明天放假?那我今天不請個半天特休，不就太對不起我自己了?』
我尋思"喔，他覺得我放周日，所以他在周六偷跑半天，回家打電動，才算是符合公平正義........?"
知道他打著這樣的算盤，而明天確實排休的我，實在也無話可說；於是我看了他一眼 : 『OK，我沒意見。』
於是本應該八點下班的他馬上脫下制服，打卡走人(這下好，連員工餐都不用煮了)；留下我跟("剛來"兩個月，卻始終如新人一般的連東西都會煮不熟的)C先生。
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於是我看著他說 :『昨天是我煮的，今天讓你想辦法吧；我去備貨，你想煮什麼就自由發揮吧。』
但弔詭的是，為了怕大家不夠吃而煮了三大盤的他，最後有兩大盤被倒掉，我想只能歸咎於他真的只是把東西從生弄到熟，但口味的呈現就....................相當自然養生........的緣故吧。
咳.....他也常常基於反璞歸真的養生概念，提供給客人沒煮熟的生食.......欸!!!! 昨天給老闆家人的豬排居然還給我炸個六分熟，還好我看到擋下來(但已是褲底一包了)。
看著他各種刷新我三觀的廚藝表現，其實我每次跟他一起上班，都像是用鐵鎚掃地雷一樣的刺激萬分。
而C、D二位先生的狀況，我有向主管反映過嗎?
自然是有的。但從一開始會想開解我幾句，到後來各種已讀，讓我自覺不應該再當那個破壞皇城和氣的害群之馬；於是我成為那個做完事就蹲在旁邊滑手機的人。
而今天稍晚，同事的家人來了並點了兩個餐點，新人C先生便自告奮勇的上了；結果這兩個餐點做了四十分鐘....(米其林廚師烤全雞???)
期間他還一度想一心二用的兼做其他客人的餐點，我連忙接去做，好讓他專心處理同事家人的那兩個餐點；結果四十分鐘過去後，出來的成品還是再度刷新我三觀。
看著他裝盤的我 : 『欸......你的九層塔呢?』
他看著盤子裡的東西，默默地去拿了九層塔 : 『欸......如果我用熱水把九層塔燙過再放進去可以嗎?』
#這孩子覺得餐點裡面的九層塔是拿來補充纖維質耶
6點53分，外場接了一個電話，掛了之後回頭說 : 『有訂位，五大兩小，正出發趕來。』
聽完之後，本來一如往常淡定的大家，聽到我說的那句話之後就不淡定了。
『各位，我今天的班是七點下班。』
於是現場陷入一片沉默，因為大家都知道如果只留下C先生處理這個預約的客人，那大家雖是初次相見，但也很可能也是最後一次見面了......
除了自願加班，我想我也沒別的選擇了。
但，該為老闆高興的是 : 自體繁殖的客人們，翻了兩倍，讓我一路忙到八點..........
期間，在我出去拿餐具時，還聽見外場的人問C先生 : 『大哥去哪裡了?』
我進來後再次詢問後，得到這樣的回答 : 『沒，我只是想說你怎麼不見了，只留C一個人在廚房。』
"只留他一個人在廚房???"
我只能無奈地說 : 『你去看看班表，看看到底是誰才應該八點下班...........』
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其實，這兩年來這個"和氣的皇城"已經隱約有了"金玉其外，敗絮其中"的現象，只是在很多交叉、人情與鄉愿之下，沒有形成一個有效率且法治又自治的職場氛圍。
以新人C先生為例，他報到70天了，到昨天還給我連豬排都炸不熟，卻沒人覺得這是個問題.........(只有我在那邊破壞皇城的和氣)
而非得要我做出重大決定了，大家才驚覺以後真的Holy shit了....
我不是他們的主管(我也不想是他們的主管)，我也只是個想安分過日子餬口的出外人；於是我只能試圖把自己的事做好，看看能不能做一個會讓人想跟上一同前進的領路人。
#但結果只是讓自己成為那個格格不入的異類。
回頭想想，台灣法官總是用"可教化"來作為輕縱重刑犯的理由，我卻不知道這些人是否真的可以被教化?
還是，其實欠教化的人是我? 是社會化不足? 是出社會這麼多年，還是無法對沒有品質、沒有規範這種事視若無睹?
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當所有餐點都出完時，還真的準準的忙到了八點。
想起來，那個該八點下班的人，早早在三點就(請特休)回家打電動了；而我這個該七點下班的人，卻被抓交替的頂著忙到八點，其實弔詭的有點可笑。
走到外場，我背起背包，打了卡；走出去向外場所有客人一桌桌的說了聲"母親節快樂"，看著她們抱著小孩，滿臉堆笑的對我說"謝謝"，我的心情當下就得到了救贖。
"勞碌人的快樂，往往就是這麼樸實無華，且枯燥。"
回頭看看同事、看看客人，再看看時間.........嗯，好像是時候該走了。
#母親節快樂啊
#所有的媽媽讀者們
辛苦妳們了，感謝有妳撐起了許多人的一片天
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#時間久了都不知道有問題的人到底是誰
#有些人非要事到臨頭了才知道事情大條
#在生命轉彎的地方莫非到了?
#無法教化的_只能放下
#漫畫來自於_孫文的野望
＃開學了
＃回到上班上課沒休假的時光
#啊然後最近沉迷在聖劍傳說三跟太空戰士七的重製板
#所以發文無法準時
#然後我不知道為什麼我還要去上學
#學校才危險啊
每週一、三、五的晚上10點半，一起看、一起想、有瞌睡蟲一起養。
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