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《走跳零度首爾No.2》二訪！必住！地點、交通、品質通通無敵的👉🏻東大門空中花園金斯頓酒店Hotel Skypark Kingstown Dongdaemun「三人公寓房」

#旺季ing
#怎麼辦我的荷包撐不到發年終了

因為上次經驗太好，
這次三個人來首爾，
老娘完全不猶豫、找都不用找，
直接下訂這間飯店的「三人公寓」。

怕你之前沒跟到，
姊人很好，先來前情提要一下。

👉🏻位在東大門現代百貨Outlet樓上
#缺點：太好逛根本被纏住走不出去嚴重耽誤行程

👉🏻附近吃的多到吐，連珍貴的一隻雞街和shake shake burger都在附近
#缺點：乾！選擇障礙🤦🏻‍♀️

👉🏻到處都是一棟棟開到半夜的購物天堂
#缺點：真的非常奇怪，錢一下就失蹤了

👉🏻附近就有熱門汗蒸幕Sparex
#缺點：每天都想花錢請阿珠媽幫你洗澡刷仙，人變超廢

👉🏻東大門站(4號線)和東大門歷史公園站(2.4.5號線)沒意外3分鐘
👉🏻機場巴士下車2分鐘
👉🏻14樓check in櫃台旁有24小時便利商店
👉🏻1樓寄行李櫃台可以幫忙叫炸雞
#這些都沒缺點就是完美

反正住這裡要嘛就是走不出去，
要嘛就是走出去了但沿路太多阻撓走不回來，
anyway，
前情提要大概就是這樣，真的沒在浮誇。

-

好！重點來了！
這次一進門整個驚喜連連，
靠！竟然是公主房啦！
就算老娘沒有公主夢，
看到也是忍不住叫了兩聲，
畢竟我那兩個少女朋友興奮到一直在旁高聲拍手吶喊....

「13！住宿王！住宿王！住宿王！」
「13！住宿王！住宿王！住宿王！」
「13！住宿王！住宿王！住宿王！」

咳！
搞得我也是身不由己的虛榮了一下（撥頭髮）

赫賣鬧，趕快拉回正題👇🏻

這間三人寓房間頗大，
玄關的空間更是厲害，
根本就是專為堆戰利品和試穿走秀設計的，
甚至連全身鏡都有，感人。

除此之外，
有個小廚房、小吧台，
要進房間還有個門，
一進去就是搭配公主色調和裝飾的三張單人床，
一人一張不打架，perfect！

再來，
廁所有兩間，
一間淋浴加洗澡、一間洗手台加浴缸，
非常方便呀～～～～

但還是有缺點的，
那就是這裡冬天的暖氣太暖了，
整個熱到最高點！！！！
飯店還不給調成冷氣，
只說如果太熱就關掉暖氣開窗戶吧🙄
但我們照做之後還是暖到心底去，
不知道是因為買到高血壓所以才這麼熱還怎樣，
真的很莫名啊啊啊😂

我本人是還好，
但我的少女朋友熱到睡不著覺，
因此還失眠了兩晚......
甚至還動了想打開門讓走廊冷氣灌進來看看會不會比較好睡的念頭........🙄

#於是我們最後一晚又打電話靠杯了一次
#然後櫃台終於搬電風扇上來了

anyway，
如果你是個怕冷又愛逛的孩子，
這裡絕對是個好地方。

最後一定要再說一次
下樓直接是百貨公司和不夜城的感覺真的......

好！美！妙！🥳

#是說今日行程又毀了
#一路被樓下的百貨公司耽擱困到晚上五點才去吃中餐🤦🏻‍♀️
#然後又被隔避棟困到半夜一點才回家
#這一切太逼人了
#2018年1月那個旺季住的一般三人房👉🏻https://goo.gl/HWvPC4
#走跳零度首爾

人在巴黎期間所拍攝的資料量過多、檔案也偏大，不巧又遇上住所網路頻寬極為龜速，於是放棄了前一天拍、隔天隨即發佈的Vlog計畫，決定回到加拿大後再完成這些剪輯與發佈。

共同行程第四天，我們決定去看『城市地標 - 巴黎鐵塔』，雖然這幾年已經陸續來了三次，但沒看見愛菲爾 (Tour Eiffel)，總有種空虛感....哈！連續的大晴天到了這天突然轉陰，還好天際線還是在我們出了捷運站時瞬間放晴。可能很多朋友沒有弄清楚，以為看鐵塔就要無極限的逼近她！但事實上，最佳的欣賞角度應該是在捷運站 【Trocadéro / 夏樂宮】 這一端的遠眺平台上，這裡才能無死角的拍到無限美的愛菲爾全身照片。拍完遠照後，再沿著投卡德侯花園 (Jardins du Trocadéro) 往鐵塔方向走去，然後從一路從平視角拍到變仰天角。

不過正如出發前收集到的一些資訊，環繞在艾菲爾 (或知名旅遊地標) 附近都會出現許多手拿問券板，以非常貼近到讓人開始感到不舒服的距離，問你會說英文或法語 (大部分是女性工作人員)的人。她們開場會問你一些關於關愛盲眼人士的看法，但很快的也不浪費時間，直接了當要你捐款幫助組織。

製作人Pierre一開始就成為目標被纏上，因為自己的戒心，一開始就完全不想理她們，從旁觀察很明顯地可感覺到這些人士的積極，並帶有些許侵略性的肢體距離，她們應該不會是要幫助啥眼盲組織，反倒更像是一個詐騙集團工作團隊，完全鎖定遊客下手，特別是人單影隻的男性遊客，最容易成為目標，不過零星還真有遊客掏出錢來耶~

一路從艾菲爾途經戰神廣場，然後轉往亞歷山大三世橋 (Pont Alexandre III)，重點還是在欣賞這些建築物的美感與整座城市的活力與細膩景致。雖無法得知當時的法國皇帝 拿破崙三世和他的 塞納太守喬治 • 歐仁•奧斯曼 (George-Eugène Haussmann) ，為了徹底改變在1853年這座臭氣沖天的城市，開始歷經20年的變造計畫，一共拆除19,730座歷史建築，同時新建34,000座建築，而最終成就了如今壯闊的巴黎面貌。

1944年二戰期間，當盟軍解放巴黎時，阿道夫•希特勒 (Adolf Hitler)下令轟炸，毀掉這座城市巴黎。但只因德軍司令迪特裏希 • 馮 • 肖爾蒂茨 (Dietrich von Choltitz)，極為欣賞巴黎的美，不忍心下手而拒絕執行命令，同時也因法國當時選擇投降，最終才能完整保留下巴黎今日的城市樣貌。歷史已遠，但留下的遺跡讓人讚嘆！

當日午茶，選定了抵達巴黎隔天就趕著想要吃到，也才剛剛對外開放沒多久的藝術甜點大廚 Cédric Grolet的新店，這間店鄰近杜伊樂麗 (Tuileries) 捷運站，就在莫里斯 (Le Meurice)飯店一旁，入口位於6 Rue de Castiglione, 75001上。當然排隊是一定會上演的戲碼，但比起鄰近的另一間甜點名店「Angelina」，Cédric Grolet的店，應該只有從網路上認識他作品的人才會甘心來排隊。整間店很小沒有座位，外觀比不上巴黎名店的富麗堂皇。不過當地朋友說：「想要貴婦奢華版的人，可以直接到Le Meurice飯店喝下午茶」。因為Cédric Grolet就是該飯店的甜點主廚。

當天品嚐了：
1. 擬真檸檬 (檸檬與薄荷調味) Citron Vert
2. 擬真蘋果 (蘋果與時蘿調味) Tarte Pomm Verte Sculptée
3. 咖啡塔 Tarte Café

幾天下來，在嘗試過巴黎當代具有代表性甜點店後，倒是有些個簡單想法與歸納。
1. 甜點大廚們一致都改用洞洞塔圈了。
2. 塔皮都一致擀到2mm厚度
3. 油酥塔皮風味，每家各具獨特風味特色
4. 塔皮烤到極乾，並選擇覆塗刷糖漿後再次烘烤，防止內餡浸潤塔皮。
5. 大膽創新風味及擬真水果的慕絲甜點，普遍受到注目。
6. 多層次堆疊的精緻甜點，確實考驗主廚美學與對味覺融合的實力。
7. 如何保留鮮果風味，應該是很值得做為甜點學習之路，值得鑽研的目標

★ 美食座標 - 莫里斯 (Le Meurice) 飯店的Cédric Grolet甜點店
https://goo.gl/maps/bBg3w5QHUHK2

★ 關於這位甜點巨星，這篇文章連結有非常完整的介紹
http://www.biosmonthly.com/columnist_topic/9482

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