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星野銅鑼燒冰淇淋 在 [食記] 星野銅鑼燒台北店- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱：星野銅鑼燒(台北店)
地址：台北市忠孝東路三段265號
電話：02-87723691
營業時間：
價位範圍(每人)：35元up
文章出處 https://www.wretch.cc/blog/ivanlove&article_id=11729049
來自台中
傳說中的銅鑼燒
台北店在sogo BR4的斜對面
一棟紅色大樓的一樓
實在不太好找
店面是內縮的
開車繞了幾趟才找到
大概就是BR4對面那堆公車站牌的位置
幸好
苦苦的尋覓是值得的
好吃!
這是唯一的評價
各種口味都很有特色
"典藏原味"
紅豆餡和香草cream巧妙的搭配
剛拿出冷凍庫的溫度
第一個就沒讓我失望
"風味抹茶"
紅豆+抹茶
這算是萬年不敗經典款了吧
不甜膩的抹茶
煮的恰好的紅豆
我想這也不用多做介紹
"微醺櫻桃"
比較噱頭的口味
據說是季節限定的版本
本來不抱期望
沒想到也是出奇的好吃
一樣不會太甜
餡料中的櫻桃果粒更是為整體口感加分
另外還有咖啡口味的沒嘗到
total來說
星野以紅豆貫穿大部分的口味
此外
加入蜂蜜所烤成的外皮讓我印象深刻
剛剛好 就只有好吃可以形容
去買的時候
銅鑼燒都是從蠻低溫的冷凍庫拿出來
馬上吃餡料會有點硬
也因此不同的溫度有不同的感覺
都建議嘗試看看
他們家的大福也很有名
下次一定要吃到
圖片下回補上
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◆ From: 140.112.172.147
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作者: katrinana (wawaprincess) 看板: Food
標題: [食記] 台北 星野銅鑼燒
時間: Fri Jan 4 16:13:31 2008
餐廳名稱：星野銅鑼燒
地址：台北市忠孝東路三段265號
電話：02-8772 3691
價位：銅鑼燒３５元 大福２５元
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圖文版：https://kuso.cc/36uK
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去年 和我家寶貝室友一起吃完MOMO
漫步在忠孝東路上
突然想到之前一直想試試看 卻因為要排隊而放棄的星野銅鑼燒
問了一下室友 才知道台北老早就不用排隊了
於是挺著裝滿牛肉的大肚子
前進星野銅鑼燒
現在北中南都有囉
似乎也不是多麼稀奇的東西了
一進門 裡面的服務生很親切的先把DM給我們看
原本是想說四種口味各買一個就好
但這樣一來就不會提供手提盒 後來我買了原味X2 抹茶X2 咖啡X1 櫻桃X1
之後再跟室友換一個大福
大福的包裝 小小的 和之前看過的大福印象有些不同
我換到的是抹茶口味
淡淡的米香 裡面包著飽滿的紅豆
還有抹茶鮮奶油 對不喜歡太甜的我而言
有那麼一點點點甜
不過小小的份量 不會造成太大的負擔
兩口就把它解決了
大福我買完後直接吃
所以並不清楚它可以冰多久
不過糯米製的東西
我想還是要儘早食用才會有彈性吧
生鮮銅鑼燒 典藏原味
除了季節限定的微醺櫻桃口味外
其他都有包紅豆
餅皮有淡淡的蜂蜜味 吃起來有點甜
但裡面的餡料適時的緩和它的甜度
加上鮮奶油冰過之後 呈現一種冰淇淋的口感
害我想起小時候最喜歡的義美銅鑼燒冰淇淋
餅皮的部分雖然有點甜 但我很喜歡
生鮮銅鑼燒 風味抹茶
室友的朋友推薦 當然要給他試試看
只可惜我退冰退過頭 裡面的鮮奶油有點融化
和大福的抹茶鮮奶油比起來
或許是因為份量比較大 吃起來比較不甜
還有抹茶淡淡的苦味 和紅豆的味道很配
抹茶的味道很香 下次有機會再吃到的話
一定不要讓它退冰退過頭了
生鮮銅鑼燒 濃郁咖啡
一開始我真的很難想像咖啡加紅豆的味道會是如何
所以一直冷落它 甚至把它關在冷凍庫2天
拿出來的時候還真的變成冰淇淋了XD
連紅豆都冷到發白
不過它的味道真的很出乎我意料之外
原來咖啡和紅豆的味道還蠻搭的
咖啡本身味道很濃郁 也不會太甜
算是我這次最驚奇的地方吧
微醺櫻桃 [季節限定]
細緻的外皮下 包覆著女孩子最愛的淡粉紅色
說實話 一開始我最喜歡這個口味的外觀了
腦子裡一直打轉 幻想它的味道會是如何
咬下一口後 嗚
原來裡面包的是再普通不過的罐頭櫻桃
突然有種吃了一堆色素的感覺
大概就是因為這樣 害我後來覺得這個口味不適合我
雖然季節限定這個名稱很吸引人
但還是中規中矩的口味來得踏實啊
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作者: IamMsn (我是MSN) 看板: Food
標題: [食記] 遲來的星野銅鑼燒台北門市心得
時間: Sat Mar 22 18:42:51 2008
【網誌連結】 https://blog.xuite.net/hn87945613/SchuAnt/16315081
【文字心得分享】
星野銅鑼燒產品官網
台北門市 台北市忠孝東路三段265號‧
電話(02)87723691 台北門市地圖
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星野在台北開分店的第一天，小豬蟻便急匆匆的殺去買了一盒。剛開店那幾天
幾乎不必排什麼隊呢!!約莫過了一周就開始排了起來，常常到下午就賣光了~~晚上在門邊
總是立著兩個讓人扼腕的牌子 「今日銅鑼燒已售完」 「今日大福已售完」 。
這個景況在數月前便已不復見啦!!現在去都不用排隊，輕輕鬆鬆拎著兩三個銅
鑼燒快快樂樂的回家是小豬蟻東區遊的必要之「惡」。
之前要排隊總是一盒一盒的買，說實在的有點吃怕了!!這次隔了好一陣子才再
度光顧，可惜今晚微醺櫻桃已售完。
首先是我最愛的 典藏原味~~冰冰涼涼的QQ麵皮與夾著紅豆的香草奶油，搭配
牛奶就是小豬蟻最方便的早餐!!
再來是抹茶紅豆，剛開始小豬蟻覺得抹茶紅豆比原味紅豆好吃！但吃久了覺得
原味比較能散發出原始的麵皮香味，抹茶因為味道較重會搶了麵皮的風頭。小豬蟻現在原
味跟抹茶都以2:1的比例購買搂~~
再來說說微醺櫻桃 ^^ 原先對櫻桃沒好印象。(小豬蟻很排斥蛋糕上的櫻桃，便
覺得櫻桃銅鑼燒應該也是那種怪味~) 某日小馬蟻買了櫻桃直誇好吃！好奇的小豬蟻便咬
了一口：「咦!!沒很噁心耶!!」 隨即把剩下的半個全搶了來 XDDD (背景音樂是小馬蟻的
哭嚎) 酸酸甜甜的櫻桃搭配銅鑼燒麵皮是另外一種好滋味。
至於咖啡......我很不喜歡。
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作者: heater0718 ( heater ) 看板: Food
標題: [食記] 台北[東區]星野銅鑼燒
時間: Tue Apr 22 22:15:13 2008
星野銅鑼燒
地址：台北市忠孝東路三段265號
電話：(02)87723691
網址：https://www.sing-ya.com.tw/
價位：銅鑼燒35元，大福25元
網誌圖文版：
https://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4085.entry
感謝Chris叔叔行動快餐車！！(誤，是葛格)
Chris葛格離開我們之後，就轉行當起行動快餐車老闆，每天中午總是幫我們買便當，不
辭勞苦，送到遠在汐止工作的我們，就甘心捏～～每天早上就會開啟團購活動，幫我們規
劃今天中午的餐點店家，附帶還有甜點小品可提供選擇，然後就上車，在車上使用3G上網
即時連線收單，超有效率，12點過後沒多久，我們就有熱騰騰，香噴噴的中餐可以享用，
再次感謝Chris叔叔行動快餐車，今天的甜點就來個--星野銅鑼燒吧！！
原味銅鑼燒 / 35元
星野銅鑼燒最經典的口味之一，冰過更好吃，冰冰涼涼的，夏天吃很消暑，渾圓飽滿的蛋
糕，像是兩個銅鑼一樣，扎實，沉甸甸的，咖啡色微甜的餅皮帶點淡淡細緻的蜂蜜香，裡
面包裹著香草鮮奶油和紅豆，不會甜膩，紅豆也粒粒飽滿，鬆鬆綿密的幸福口感，搭配鮮
奶油呈現高雅的細緻甜味，本來乾乾的蛋糕也因為奶油的潤滑，變得更順口了。
原味大福 / 25元
星野的大福和想像中不一樣，原本以為大福應該像是平常見到一般，圓圓胖胖的，裡頭充
滿奶油餡，薄薄透光的糯米皮，呈現飽滿圓潤胖胖的感覺。星野的大福卻是呈現長方形，
菱菱角角的，需要冷凍後比較好吃，不過最佳賞味口感不是剛拿出冰箱，是要拿出冰箱後
，稍微放一下，讓表皮退冰，恢復有嚼勁的麻薯口感，正式最佳賞味時間，原味大福裡頭
包有薄薄一層紅豆泥，中間大部分是香草冰淇淋，冰冰涼涼淡淡甜味不膩口，非常推薦。
延伸閱讀(網路名氣店)：
新竹[竹北]RT Baker House-RT燒
https://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3834.entry
新竹[竹北]均鎂糕餅-北海道戚風蛋糕
https://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3584.entry
新竹[竹北]艾立Elly Family麵包-戚風牛奶蛋糕
https://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3816.entry
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作者: yahuitin (詹姆士‧汪嗚) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區-星野銅鑼燒
時間: Fri Jun 13 15:34:59 2008
餐廳名稱：星野銅鑼燒(台北門市)
地址：台北市大安區忠孝東路三段265號
地圖：https://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=32719
電話：02-8772-3691
推薦菜色：微醺櫻桃銅鑼燒
各位觀眾~~狗子要來分享期待已久的"星野銅鑼燒"啦!! 花哈哈哈哈哈哈~~
快樂的網聚告個段落，小P(小豬妹帶來的新朋友)報了個超誘人的消息，
星野銅鑼燒就在聚餐的餐廳附近，恰恰好..Dennis的休旅車，派上了用
場，讓大夥兒很舒適、安全的抵達採購地點。哇酷!! 浩浩蕩蕩這一團，
超像是觀光團的啦 XDDD
交代完採購過程，進入正題，狗子挑了季節限定的「微醺櫻桃」作為星
野的第一次接觸，花了點力氣與自制力拍完了照片，一個人呆坐在客廳
地上，就這麼的認真的吃起來，粉紅色的冰冷奶油，甜度適中，口感滑
而不膩，眉頭一皺，Ooops..酸~~是櫻桃!! 口感與氣味很像是一種像花
的中國傳統蜜餞(哎呀~ 一時師去記憶，等狗子想起來再補充) 酸味搭
配奶油的甜，好吃啦!!!
另狗子感到奇妙的是，通常冰過的烘培式皮，冰過的狗感常常會有溼溼
糊糊的感覺，在不然就是麵粉味，但這銅鑼燒的皮很Q，細細的嚼，還可
以嚐到皮的淡淡的甜味與香味，讚啦!!
P.s 目前好像不能刷卡，所以想要大批採買的北鼻，記得錢要傳夠唷 ^^
好不容易逮住機會，當然，四種口味都要各買他幾個，好好來品嘗一下囉~~
就是他~!季節限定微醺櫻桃 亮相星狀散佈的鮮紅色點，就是酸溜溜的櫻桃囉。
保麗龍的包裝，盒底會加上冰塊帶，可以讓買後會有一段時間無法冷藏的旅
人，方便的保持銅鑼燒的鮮度囉~~ 貼心 ^~^
圖文版：https://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=2719
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作者: cabin714 (希望今年再去日本) 看板: Food
標題: [食記] 台北‧星野銅鑼燒
時間: Tue Jun 24 14:29:12 2008
餐廳名稱：星野銅鑼燒
地址：台北市忠孝東路三段265號
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網誌版：https://www.wretch.cc/blog/cabinyang/19886916
拜本會專門委員之賜
第一次吃到星野銅鑼燒
網路的力量果然很大
如果沒有網友的推波助瀾
這玩意兒大概也只是名不見經傳的點心罷了
在悶熱的午後拿到冰冰涼涼的甜點
還沒打開包裝就覺得心裡充滿涼意
（圖）
星野銅鑼燒+抹茶大福
包裝滿精緻的 字體走日式風格
老實說我並不常吃甜點
但是讓我覺得很奇妙的....
雖然它是冰過的東西 但是皮跟冰淇淋內餡的口感還是很鮮明
不會有濕濕糊糊的感覺 各自扮演好自己的定位
甜而不膩的口感會讓人一個接著一個的吃
（圖）
其實真正的dorayaki應該不是這樣的吧？
感覺這只是假銅鑼燒之名的一種自創甜點
很快的把銅鑼燒嗑掉之後
還有抹茶大福等著我
（圖）
裡面的料很實在呢
吃起來很像冰過的麻糬
滿滿的內餡 口感相當紮實
但我總覺得它的抹茶味道有一點詭異
可能是冰過的關係吧 沒有抹茶的那種獨特香氣
或許我應該吃原味的才比較合我的胃口
不過紅豆很多～～值得大大加分喔～～
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