清爽版《打抛(豬+雞)風味肉丸子》
食材類似台版打抛豬,但將油脂較多的豬絞肉減量,改以可添加更多飽足感及低脂的「雞胸肉」及「板豆腐」來取代,口感更清爽、更健康了,做法很簡單,一起來做看看吧。
【材料,可常備,多人份】
豬絞肉…200g
雞絞肉…200g
板豆腐…100g
番茄(中小型) … 1顆
九層塔葉 (半把) …15g
【醃料】
海鹽…1小匙
魚露…約1.5小匙
砂糖(二砂) …1小匙
黑胡椒…少許
【作法】
➊將去皮雞胸肉以食物調理機攪成絞肉(或買現成雞絞肉也可以)、板豆腐以廚房紙巾吸掉水分後捏碎(或以手擠乾水分)、番茄去籽後切小丁、九層塔葉切碎。
➋將雞絞肉、豬絞肉、板豆腐碎、番茄小丁、醃料,一起拌勻,拌至出現黏性(筋性)。
➌將肉餡分成9等份,每等份整形成肉餅狀。
➍平底鍋入油,將肉餅入鍋以中小火香煎,煎至底部呈金黃色且定形。
➎翻面,蓋上鍋蓋燜煎約2分鐘(火力調小)。
➏掀蓋,續煎至全熟即可起鍋(以筷子刺入,流出微透明的肉汁即熟)。
➐起鍋後,靜置片刻(鎖住肉汁)即可享用。
♦️妥善冷藏可保存約3~4天
♦️冷凍可煎熟後依食用份量分裝冷凍,亦可冷凍生肉餡,退冰後再拌勻,即還原肉餡,於整形入鍋煎熟。
【料理筆記】
調製肉餡時,可於餡料調勻後,取一小口份量煎熟(少油)試一下味道,再依口味微調鹹味或甜味等,以這方法試味道很方便,口味也可以抓的更精準。
🥢便當夥伴:櫛瓜炒肉末洋蔥佐七味粉、汆燙秋葵、水煮蛋、便當底部有常備洋蔥炒肉、糙米+白米+藜麥。
________無關料理_________
一早上學前,女兒哭的稀哩嘩啦….
這是她上小學以來(現在已經小五了)第一次哭的這麼傷心。
我問:「怎麼了?」
女兒摀著臉,哭著說:「好想跟某某同學一樣,請假出去玩….」
🤣🤣🤣🤣
這疫情,真的是….悶壞了🥲
(幸好吃完早餐後就像沒事一樣,開心的上學去了)
#大家星期五快樂❤️
______________________
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星葵怎麼打 在 MAD Neil Youtube 的最讚貼文
潘因其實要CARRY很簡單地~
看我手把手教你們怎麼養成兩刀秒後排的魔王潘因
想練潘因的朋友不要錯過我這一進一出 人頭到手的教學
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#MAD #MADTEAM #Neil #打野 #世界冠軍 #ROV #AOV #傳說對決LiênQuân
#打野教學 #潘因 #兩刀秒
星葵怎麼打 在 MAD Neil Youtube 的精選貼文
雖然說蘭鐸跟蘇離是55開
但駕駛員是我的情況下,直接無情輾壓
還想秀我?看我怎麼無情反殺
經濟直接差一倍,輸出直接快50% 兇嗎😎
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#MAD #MADTEAM #Neil #打野 #世界冠軍 #ROV #AOV #傳說對決LiênQuân #蘭鐸 #太無情
星葵怎麼打 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
#IG有抽獎
前幾天麥可興致一來,用台灣Plant A 燕麥奶做了一道香濃可口的 #燕麥奶燉菜✨當燕麥奶配上植物起司,等登登登登登登~(請自行下中華一番音樂🎵)
老實說我喝過的燕麥奶品牌不算多,
但通常原味無添加的燕麥奶都沒什麼味道,讓我不太想喝🤣
買了就會放在冰箱頗久...
只想去選有加糖或有特別口味的植物奶
這次有幸收到 #PlantA燕麥奶 的邀約,先幫大家體驗
為了想支持台灣品牌,我也立即在嘖嘖募資了8 瓶
短短2週就解決4瓶了(嗚怎麼喝這麼快啦!)
#完全無添加還能喝到自然甜味⭐️
首先,#完全無添加、#無糖、#無麩質 就打中我
抱著忐忑的心嘗試,很怕也是沒味道或者粉粉的一款
沒想到喝下口還滿濃郁且甘甜!
咦!真是太厲害了!
明明成份只有:水、無麩質燕麥、葵花油、海鹽
但卻能喝到濃郁奶香和回甘!
單喝、沖飲料、入菜都很讚!
掌聲鼓掌一下👏🏼
#大推鮮奶茶
自從發現這款加在紅茶包裡既濃郁又美味後
幾乎天天喝,熱的冰的都美味!
拜託一定要試試看!
#小小提醒
因為技術限制,是在義大利生產的哦!
因此對於碳足跡沒有因為台灣品牌而減少,
當然價格也是😂
這點要特別跟大家說明,以免誤會
另外我覺得是優點的部分,也有朋友反而覺得太甜、燕麥味太濃🤣
口味真的因人而異哦
總體而言,個人覺得Plant A燕麥奶很值得一試
也許一喝就成為你的必備款!
#嘖嘖募資 好康早鳥價
即日起至9/17,嘖嘖募資享早鳥價🤩
買8瓶只要78折,最低到49折!
真的很推薦趁折扣買幾瓶來喝喝看!
大手大腳使用起來也比較不心痛😆
嘖嘖募資連結:https://www.zeczec.com/projects/plant-a
🧔🏻 燕麥奶燉菜食譜下載+詳細作法 レシピ Recipes⇩
https://veganfuufu.co/planta/
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
看更多↓↓↓
一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本御節料理:https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
✦疫情下的日本新年:https://youtu.be/JmdL86UP7Xo
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✦音樂 music:
https://www.epidemicsound.com/referra...
***
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#麥可上菜 #蔬食食譜
星葵怎麼打 在 《傳說對決》職業最熱門首搶打野角-星葵深入解析11分鐘輕鬆 ... 的推薦與評價
星葵 教學#傳說對決#傳說對決 星葵 超詳細英雄解說系列:https://youtube.com/playlist?list=PLhtrNDiknq_4MPtZMLITKjbh6sIjqo1U3提醒各位一點,本部影片 ... ... <看更多>
星葵怎麼打 在 傳說對決|星葵|打野玩家必練的狗角神野!進場細節操作輕鬆 ... 的推薦與評價
傳說對決,# 星葵,#實戰解說,,#金門陽明喜歡這部影片記得按下喜歡訂閱開啟小鈴鐺如果覺得有學到東西歡迎分享給更多人知道*•̀ᴗ•́*/不定時臉書直播/YT發 ... ... <看更多>
星葵怎麼打 在 [心得]龍之國版本自己做分析- 看板ArenaOfValor 的推薦與評價
自己做做看數據上的分析,也坐等各大實況主的看法。
官方沒有公告的事
1.新增5v5中路亂鬥
2.開啟遊戲後會直接進入遊戲大廳
挑戰者技能
封鎖移除
✓再次防止戰士輔助的強力塔殺,增加射手的遊玩體驗及戰場影響力,增加坦輔扛塔的
重要性,增加偷拆的成功機會。
弱化
✓受益:佛洛倫、夜叉。損害:亞連、凱格路士、愛理。其餘英雄待測試。
寒冰制裁
✓高手:增加容錯率及可以增加在搶龍時對英雄的傷害。低端:有差嗎哥。
裝備調整
狩魂劍
✓削弱物次的爆發傷害,小幅增加持續傷害。總而言之,後排好開心。
破陣戰矛
✓前期削弱,後期一樣。總而言之,後排好開心。
戰場平衡性調整
劣勢追趕機制
✓不清楚計算方式,但官方應該是想提升劣勢方的遊玩體驗。
防猝死機制
✓提升優勢方的遊玩體驗,避免一波直接送走前面累積的大優勢。
新英雄令月
✓好打:靈活性差的遠程後排、突進性差的前排。如:勇、蘇、盧蜜亞……。
✓難打:靈活性高的刺客、貼臉瞬間秒。如:蘭鐸、納克羅斯、亞連……。
✓優勢:超級痛、射程遠、玩法單純。
✓劣勢:脆皮、可視為無控制技。
戰鬥體驗改善
持續施法類技能打斷操作改善
✓避免手殘黨的操作失誤,但對於高端玩家,要習慣要先放開再按下才能移動。
系統調整
對局重播系統
✓終於,可以回頭找開圖證據了。
選角超時
✓優化其他人的遊玩體驗。
英雄調整
提米
✓增強,往後晨星的出現可能使射手的重要性提升,也增加提米的功能性。
渥馬爾
✓由於沒有說機率是多少,所以不知道大招控制能力是上升還是下降,有待測試,但整
體是增強。
薩尼
✓攻擊性增加、保排性小幅降低、容錯率降低、操作性提高。
查戈納爾
✓功能性不變、保排能力上升、衝排能力下降、上下限變近、操作性降低。強度有待測
試。
朗博
✓增強,一技擊退很遠,大招威脅性上升。
摩恩
✓玩法調整,強度有待測試。但因為手也變短,所以我認為他現在比較適合打野,有待
測試。
第一輪打野速度約打到1:41。
潘音
✓爆發下降、持續傷害上升、收野速度可能小幅提高。
第一輪打野速度約打到1:30。
皮皮
✓再見了,皮皮。
芽芽
✓對於芽控車,這可是個削弱,不是增強。但是刀鋒、金納除外,這兩隻搭配芽芽輔助
又更強了。
呂布
✓我認為是大幅削弱。
安奈特
✓削弱,但沒有削到傷害數值,所以我認為還是可以出在中路,但容錯率及騷擾能力會
下降。
歐米茄
✓增強,搭配封鎖的移除,他的戰術性會上升。
新模式 超限之戰
✓玩玩就好,爽度爆表的娛樂模式,爽度像是混沌大亂鬥與超魔鬥場的結合。
bug修復
✓伯頓的大招以前可以包魔龍凱薩、一技翻以前會受韌性影響是bug?官方不要跟我開玩
笑吧?總之,保排、衝排能力上升、爭奪物件戰術性下降,算是調強。
小幅調整
凱薩召喚、小地圖上的小兵、防禦塔鎖定、資訊面板、血條顯示、光影改善。皆做優化,
增加遊玩體驗。
魔炎。削弱,但會帶的還是會帶。
傷害跳字強化、血條受擊強化、位移被打斷。嗯,影響不大,提升遊玩體驗。
排位賽賽季故事。看看吧。
個人動態主頁。沒在用。
局內按鍵設計改良、幀率設計改良、預設畫質調整、英雄檔案內容更新、全新局內智能戰
術交流系統、英雄資訊清晰性改善、使用場次排序、聊天介面優化、傳說時刻、排行榜上
玩家分享、組隊推薦功能、組隊邀請功能、組隊聊天、大廳調整。增加遊玩體驗。
美娜。調整,凱薩路的穩定性上升。
星葵。增加創意性玩法。
索文。小幅削弱。
蘿兒。小幅增強,但有差嗎哥。
伊耿士。小幅增強,但有差嗎哥。
塔拉。小幅增加團戰機動性,小幅削弱機動性。
bug修復:碎片商店,夜叉,安格列,穆加爵,渥馬爾,卡芬妮,蘇,野怪出生動畫,美
娜若依,蝙蝠俠,塔拉,全能武器,位移穿牆。增加遊玩體驗,但因為是新版本,所以應
該會出現很多bug,官方預計於20號修復。
其他(都是猜測而已):由於下個版本可能會出現晨星,封鎖也移除,透過世界賽的驗證,
證明偷拆是個合理且可行的戰術。我認為若這個方案可行,到那時:
1.偷拆戰術的頻率會增加。若依、麥克斯、盧蜜亞、贊尼爾、歐米茄、拆塔快的英雄的戰
術性上升。
2.雙射手出現的頻率上升。射手邊、射手野、亥犽凱薩路、蘇中路。
3.衝排凱薩路頻率上升、坦邊頻率下降。
4.前期型中路、輔助型中路及能自保能力強的中路頻率上升。
5.保排控制坦輔的頻率上升。
最後附上數據姬的改版影片,參考參考。
https://youtu.be/az1A0Fh1c4o
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.213.134 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ArenaOfValor/M.1642495954.A.F17.html
※ 編輯: kyyang9 (180.217.213.134 臺灣), 01/18/2022 16:54:59
※ 編輯: kyyang9 (180.217.213.134 臺灣), 01/18/2022 17:26:39
※ 編輯: kyyang9 (180.217.213.134 臺灣), 01/18/2022 17:29:45
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