味遊全世界 — 超過50個名廚獨家優惠套餐由HK$148起
知道大家都咁掛住世界各地美食!今次推介有近期火熱嘅星廚薈MasterChef Series,裡面超過50間餐廳嘅名廚獨家優惠套餐,價錢由HK$148起,涵蓋中西日意法等菜式,連偏遠嘅秘魯、墨西哥菜都有!啲位好爆,快手訂位啦!
優惠期︰由2021年6月15日至8月8日
優惠詳情、條款及細則︰hangseng.com/dining
訂座連結︰https://masterchefseries.diningcity.hk/
#Aaharn – 香港唯一米芝蓮1星泰國菜餐廳,主打復古宮廷料理
#Beefbar – 源自摩納哥扒房的米芝蓮1星店,餐單囊括了迷你神戶漢堡、A5宮崎西冷牛扒及經典牛肉他他,牛迷必試
#Castellana – 提供意大利皮埃蒙特的正宗家鄉菜,fine dining之選
#T8 Japanese Cuisine – 位處中環蘭桂芳的高級日本食府,餐單包括招牌鐵板燒料理「日本和牛牛肉薄燒」
Te Quiero Mucho #TQM – 位於Soho的地道墨西哥菜,裝潢型格、充滿玩味活力的氣氛
#井巷子 by 鋒膳 – 米芝蓮推介的川菜店,必試招牌菜成都青湯水煮黑珍珠,清香爽辣是夏日首選
尚有更多美饌禮遇,詳情請瀏覽 hangseng.com/dining。
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優惠受其他條款及細則約束。
所有圖片只供參考。
借定唔借?還得到先好借!
同時也有30部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸 以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛 父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗,巧妙融合經典與時尚生活方式,為賓客提供回饋深沉父愛的最...
星廚薈 在 Facebook 的最佳解答
<星廚薈Master Chef Series ~ 超抵食7折招牌套餐 鋒膳>
又在「Master Chef Series」掘到寶!就是平時以$1,680供應的招牌套餐,現在每位1,173已可以享用得到。還要是午市及晚市都同樣可以預訂,真正抵到無朋友!
這個九道菜的招牌套餐,前菜就是黃金牛油果及鮑魚松茸白木耳蔥花肉捲的雙喜碟,緊接下來的就是店子的招牌叉燒。分別用上優質的宮崎快樂豬及鹿兒島A5和牛製作,前者厚切而口感鬆化,後者脂香濃郁,難怪是這裡最人氣的「名物」之一。
厚花膠爵士湯是用上哈密瓜再加上螺頭、豬展及花膠去燉的。湯頭濃厚而醇香夠火候,味道也清甜無比。蝦子鮰魚肚嫩柚皮加入鮑汁招煮,豐腴帶點微爽口的鮰魚肚跟軟熟的柚皮在口感上形成有趣的對比。
蟹黃鴿蛋節瓜脯的主角是鴿蛋,嫩滑帶香味的口感跟濃郁的蟹黃同吃就最適合,清甜的節瓜膌脯正好起解膩之效。琵琶乳鴿就是以燒琵琶鴨的方法去燒乳鴿,醬香味濃的鴿肉是一等一的下酒之選。
吃過單尾的蟹肉魚翅撈飯,甜點就是龍鬚炸雪糕,還有主理人嚴選的時令水果,真正大滿足。
吃了這裡幾年,從來也不會降價。這個超抵食的招牌套餐,只需透過DiningCity星廚薈網站並使用恒生信用卡就可以以每位$1173的價錢享用,且不限午市或晚市,確實不容錯過。
訂位:https://bit.ly/2S9qVyq
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星廚薈 在 Facebook 的最佳解答
<星廚薈Master Chef Series ~ 吃川菜要好材料 井巷子>
大熱天時,最好就吃川菜。在香港的川菜店真的十行九檔,要找用好料的地方,必選就是這裡。
又在「Master Chef Series」尋寶,找到井巷子的優惠。店子就在信德中心對面,非常易找。八道菜的餐牌,前菜就昳厚叉燒拼諾鄧鹽燒腩仔。月前店子的豚肉全換上了(西班牙向日葵甘栗豚,特點是肉質鬆化而肉味濃郁,是本地才有的好食材。
煙燻皇菇胡辣翅味道辣中帶微麻香,這裡用上的是頂級五羊片翅。是尾鰭的部份,特點是翅針粗身而口感軟滑,在質素方面當非牙揀翅及散翅可比。據云鮑參翅肚店子的主理人都「大把貨」,要吃好料還是來這裡穩陣。
成都青湯水煮黑珍珠清香爽辣,用上二荊條去煮的青湯,辣中帶鮮的香味是夏日首選。花旗參濃湯大白菜清香,在濃辣菜式中來個清香的花旗參湯正好是最佳的間場。乳鴿先用茅台醃過夜,再炸至脆皮,就是那香味已叫人難忘。這一系店子的乳鴿做得出色,是真正可以做得皮脆肉嫩的。
單尾來個龍蝦球麻婆豆腐飯,加上香芒土紅糖冰粉,吃得滿足。
用料非常講究的川菜套餐,只需透過DiningCity星廚薈網站並使用恒生信用卡就可以以每位$1173的價錢享用,且不限午市或晚市,川菜迷不容錯過。
訂位:https://bit.ly/3xxbpvl
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星廚薈 在 alex lam Youtube 的精選貼文
新世界酒店及度假村父親節傾情獻禮 -【新】營爸爸
以亞洲風格專享體驗回饋溫暖父愛
父愛如山,堅如磐石。儘管這一年充滿挑戰,但父親仍以堅實的臂膀撐起一座名為“家”的城池。 2021年父親節將至,新世界酒店及度假村誠意奉上獨具亞洲風情的專屬體驗,巧妙融合經典與時尚生活方式,為賓客提供回饋深沉父愛的最佳方式。無論是悠閒假期、探索之旅、養生體驗,或是暢享定制美食,新世界品牌旗下各間酒店及度假村以愛之名,讓賓客與摯愛家人樂聚天倫,共享難忘的溫馨時光。
千禧新世界香港酒店特地準備了多款父親節佳餚及精選住宿禮遇,讓爸爸與子女於6月20日父親節置身舒適居停盡享美膳,聊表心意並同度難忘的一天。
Café East
與父親在Café East盡享豐盛的父親節自助晚餐。晚餐以「東南亞美食巡禮」為主題,炮製出一系列新加坡、馬來西亞及泰國的香辣惹味特色佳餚,冷盤包括囉惹醬蔬果沙律、金杯及泰國海鮮木瓜沙律,亦有新加坡肉骨茶、泰式椰子雞湯及冬蔭功湯等任君選擇。熱食則有星加坡叻沙、亞參辣魚、泰式燒烏頭、馬來巴東牛肉、海南雞、泰式菠蘿炒飯等,讓味蕾率先前往這些旅遊熱點,遊歷一趟風味之旅。
除了這些令人垂涎的星馬泰地道美食外,Café East還特別於父親節誠獻佳節限定菜式。推介有吞拿魚他他伴魚籽醬以及極受歡迎的亞洲美食如蒜香豆豉蒸蟠龍鱔、泰式鮮胡椒炒肉蟹及猴頭菇海螺燉竹絲雞湯等,還有精美甜點包括冰糖燉燕窩及桃膠椰奶布甸。
父親節自助晚餐將於2021年6月19及20日供應;成人每位收費為港幣698元,小童每位收費為港幣468元。
桃里
坐擁維港美景的桃里於2021年6月20日誠獻多款特色點心向父親致敬。美點包括金箔蟹皇蘆筍蝦餃皇、燕液奶皇流沙菠蘿包、洋葱鮮奶蟹肉鮮蝦春卷及蠔皇鮑魚黑毛豬叉燒包等。另有粵式美食如花雕醉乳鴿,七味金沙酥炸九肚魚及黑醋東坡肉,以及蝦籽花膠鮮蝦瑤柱炆伊府麵。甜品則有懷舊砵仔糕及香滑豆腐花等。
賓客亦可選享父親節精選晚餐,品嚐一系列道地精緻廣東菜餚。六位用及十二位用晚餐分別只需港幣4,080元及港幣9,880元。
嵯峨野
嵯峨野獻上七道菜父親節懷石晚膳套餐,每位只需港幣1,400元即可盡嚐由日籍總廚苗加昌彥師傅炮製的正宗日式美饌,包括新鮮腐皮伴海膽;燒辣味青椒伴火炙響螺;吞拿魚腩、深海池魚及牡丹蝦刺身;日式蒸蛋伴鮑魚及海蝦、燒和牛及麵豉醬燒加茂茄子、吉列松葉蟹肉及鱈場蟹肉、雜錦海鮮壽司飯,還有時令水果為豐盛的晚餐劃上圓滿句號。2021年6月20日供應。
以上價目未包含加一服務費。「嘗薈」會員更可專享75折優惠。未成為會員的饗客可於酒店網頁免費申請成為「嘗薈」會員 (https://bit.ly/3imx84N);申請處理一般需時7個工作天。查詢或訂座,請致電+852 2313 4222。
住宿套餐
除了上述包羅萬有的用餐體驗外,酒店亦提供多個住宿優惠套餐,推介包括「春日假期住宿禮遇」及「餐飲消費額禮遇」,讓父親和子女們同度難忘假期。
春日假期住宿禮遇
廣受歡迎的春日假期住宿禮遇包括食、住連精彩優惠,讓家人輕鬆享受親子時光。優惠由每房每晚港幣1,480元起,包括Café East雙人自助早餐、自選兩位用午餐(中式、法式或西式)或晚餐(日式、法式或西式)、免費享用房內自選電影服務、餐飲八折優惠(登記入住時註冊為嘗薈餐飲會員可享餐飲75折優惠)、以及星期一至四可提早於下午1時入住及延遲退房至下午3時(視乎房間供應情況而定)等。推廣日期由即日起至2021年6月29日。
餐飲消費額禮遇
餐飲消費額禮遇每房每晚港幣1,600元起,住客將獲贈與客房房價等值的餐飲消費額,盡享美酒佳餚體驗。此優惠適用於酒店內任何餐廳、酒吧或酒廊之美食、飲品或酒類以及以上父親節餐飲優惠消費。其他禮遇還包括免費享用房內自選電影服務、免費享用房內迷你吧的無酒精飲品及小食等。推廣日期由即日起至2021年8月31日。
以上住宿優惠現正接受預訂;受條款及細則約束,詳情請參閱酒店網頁。以上所有價目須另收加一服務費。查詢或預訂,請致電+852 2313 4305或瀏覽newworldmillenniumhotel.com。
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「其實很辛苦,經營這小店,的確辛苦……」美蘭苦笑道。在一家連轉身也有點困難的小廚房裏,她要能人所不能,餐單上的招牌油渣麵、鴨肉翅,還有叉燒飯,只要可以自製的,她通通也落手做。「這是我的賣點,全部自己做,甚至麵條,也是我自己做,叉燒是我自家醃製,我就是做一些外面吃不到的東西。」
美蘭廚房
地址:長沙灣青山道413號東景大廈1樓創食薈7號舖
電話:6933 3231
營業時間:星期一至日 12nn-9pm
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