Search
20170315美好餐桌
邊煮飯邊掛心WBC，一直零比零，今天棒球神會站在日本還是以色列那邊呢？
澎湖明興花枝蝦排。用比較多的油半煎半炸，好豪吃！下面襯的生菜是今天的綠色青菜（笑）。
清蒸海鱺魚。魚下面鋪海帶芽，用米麴醬油、酸橘汁、清酒、三溫糖調味，蒸好後再擠上檸檬汁。大學生光用吸滿精華的海帶芽就幾乎吃光一碗飯。
沙茶豆皮。
山藥菇菇味噌湯。
#愛米上菜
#晚餐
#dinner
#夕食
#food
#蒸魚
Amy Lin
龍蝦排隊等吃餌???原來爆釣龍蝦是這種感覺...今天見識到了，守了一夜是有價值的，今天也從2位前輩中學到了不少，我也把所有功夫都弄成影片給大家看，希望大家功力都能大增，唯一釣點的問題我就不說了，這是每個人幸苦試來的點，影片中也可看出一些，知道的就知道，也希望有去的蝦友都能好好照顧這些 龍蝦洞
釣蝦 釣龍蝦 都是很有趣的活動，未來有活動再跟大家分享
目標物種：
龍蝦（學名：Palinuridae）是節肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。 主要分布於熱帶近海海底或岸邊。 由於造型奇特，長相似中國傳說中的龍，且體型龐大（相對於其他蝦類），肉質鮮美，自古以來都是名貴海產品。 ... 有螯的龍蝦，顧名思義，屬於螯龍蝦，無螯的龍蝦是岩龍蝦，也叫刺龍蝦。
石蟳
學名善泳蟳殼甲厚實堅硬並呈顆粒狀突起，表面感覺像石頭般粗糙，個頭也較小，但在醜硬甲殼下，藏著絲絲分明、鮮美滑嫩、Q彈豐富的蟹肉!!! 是在三大海蟹之中，風味最濃郁鮮香的一個品種。
團隊:69J團
#周元偵
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部 #Taiwan 69J Fishing Club
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣)，並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式，也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體，希望大家會喜歡我們的頻道，謝謝。
明興花枝 丸在此感謝各位顧客這六年多來的支持與肯定！將來我們會更加努力用心，秉持一貫的態度和精神來製作產品，讓您能夠品嚐到正港真材實料的澎湖在地好滋味！ ... <看更多>
推 a620100 : 阿明豬心冬粉 ... bkm1 : 景點離市區近比較特別就奇美博物館排半天 ... 推 qashty : 進福炒鱔魚點炒花枝麵配麻油腰子. ... <看更多>
明興花枝蝦排 在 [心得] 懶媽媽特輯－超級火鍋幫手明興花枝蝦漿- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱：澎湖花枝蝦漿（明興）
每一條150公克±10公克，80元/條
☆賣家名稱：澎湖購物網
★拍賣網址：https://www.phgogo.com/goods-1226.html
☆網誌心得：
https://seraphdomyoj.pixnet.net/blog/post/230387533
分享開始
大家好，我是PJ媽
會知道這個產品，是因為婆婆
公婆都是正港的澎湖人
雖然現在定居在臺灣本島
但是有很多還居住在澎湖的親友
這是澎湖親友們從澎湖寄來臺灣的好物
吃過一次之後我就積極尋覓，想再訂購
因為料好實在又不算貴
本來我是直接跟賣家訂的
但是之後他們內部分家，又沒有運費優惠
找了很久
發現澎湖購物網有賣，滿4500就免運
而且網站上有滿滿的澎湖產品
還可以集紅利，我已經買到變VIP
這一條原價80元
目前VIP價76元，感覺又更划算了！
目前網站的銷售排行榜第一名就是這條明興花枝蝦漿
煮的方式很簡單
稍微退冰整枝送進火鍋湯頭即可
因為我很懶，而且有兩個幼兒在家裡
要煮飯只能追求快狠準，備料時間越快越好
所以丟下去讓他跟著火鍋滾即可
跟著火鍋一起滾一下子後
就可以視情況拿起剪刀
把花枝蝦漿剪小塊
這樣會更容易熟
煮好的樣子
花枝蝦漿本身就有調味
所以不用沾醬就很好吃
他們分家之後，另外開了一間品興
我也買過，但是還是明興的好吃
不過品興的口味比較多一點
想嘗鮮的也可以試試看
如果比較有空的話
還有另一種吃法，可以做成月亮蝦餅喔
這是我弟弟教我做的
準備義美蛋餅皮
因為義美蛋餅皮很薄，可以當作蝦餅的基底
讓花枝蝦漿完全退冰
先將義美蛋餅皮鋪上去
（為什麼沒看見義美蛋餅皮？
因為我懶得準備，直接煎了）
然後把花枝蝦漿擠出來
均勻地鋪平
攤平後，看看這驚人的蝦子數量
這一條花枝蝦漿真的料好實在啊！
白色的突起物是花枝喔
用小火慢慢煎以免操輝搭
看到蝦子紅了
再煎一下讓表面硬一點，口感更好
這樣吃也很好吃
是當成火鍋料的另外一種料理方式
想吃月亮蝦餅但是又覺得太貴，可以這樣料理看看
------------------------------------------
這條明興花枝蝦漿是我們親友間的合購名物
只要一起買，大家都是以十條為單位在下單
不吃蝦子的也可以嘗試花枝漿
同事很愛他們的飛魚卵墨魚漿
而且有露營的朋友說帶這個去露營很方便
好煮又好吃
推薦給各位懶媽媽囉！
題外話
有推薦便宜好用的不沾鍋嗎？
我在好市多買的特福不沾鍋已經變成超級沾鍋了
特福真的便宜好用，才一千多而已
但是就是想嘗試看看不同產品
多比較，才有人生的小確幸啊
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.224.147.176 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1615075899.A.81E.html
※ 編輯: seradomyoji (125.224.147.176 臺灣), 03/07/2021 08:15:38
謝謝大家的生火與推薦
不沾鍋我一開始用fissler
之後改用特福
特福已經用掉兩個
真的是便宜好用
我再來繼續尋覓有沒有替代品
翻了一下訂購紀錄
目前我們合購屹立不搖的就是花枝蝦漿
明興蝦餅也不少人回購
有個同事很愛澎湖的干貝醬
不同品牌都有買過
不過我被好市多的干貝醬嚇到過（實在不對胃口）
所以我還沒買過澎湖的干貝醬
另一個同事很常買現撈現撈熟小卷
還有買不同品牌的黑糖糕
我四歲女兒超愛狗母魚丸
可惜現在缺貨中
我媽很愛澎湖的丁香魚
他說菜市場都買不到這麼新鮮的
老公愛小卷片
他說是小時候熟悉的味道
我買過最有趣的產品是澎湖米苔目
很像美東芳牛肉麵賣的米苔目
澎湖的米苔目超級有Q勁
跟臺灣的不一樣
明興的花枝丸不錯
干貝丸就還好
有時候我會買一些有特色的澎湖特產
如九蝦肉、澎湖海菜等
剛看了一下
網站的運費一律都是180元
所以P大妳如果一次買十條花枝蝦漿
加運費就跟家樂福差不多耶
大家如果要跟親友合購
我覺得先買個冷凍庫比較實際（哈）
開冷凍產品團對於沒有位置冰這件事實在太痛苦了
花枝蝦漿佔的空間不大
湊滿58條我就開團成功
冷凍庫壓力也不會這麼大喔
※ 編輯: seradomyoji (125.224.147.176 臺灣), 03/08/2021 01:21:00
下次又更多東西可以買了
澎湖的海產真的讚！
（身為偽澎湖媳婦大力推薦）
※ 編輯: seradomyoji (125.224.147.176 臺灣), 03/09/2021 22:24:09
... <看更多>