我要講一個秘密,恐怕這秘密只有嘉義市民知道……來自嘉義市文化路。
只要吃一次,這輩子都不會忘記的味道;外表看似衝突,混搭食尚在味蕾中爆發美味。
來自嘉義文化路上的火雞肉飯老店,冷盤皮蛋豆腐是用松花皮蛋搭配水豆腐,調味是店家的蒜蓉油膏搭配台灣的白醋沙拉醬……這個味兒,就算我老年癡呆都還會記得。
< 嘉義郭家粿仔湯&火雞肉飯 >
http://flyblog.cc/blog/post/47658459-郭家粿仔湯雞肉飯┃嘉義美食:文化路夜市生
#蔣龐嚴選
#邪惡戰勝理智
#白醋沙拉醬與韓式醃烤肉醬敲搭的
#日本的Kewpie美乃滋也是搭到爆炸
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