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疫情不能出國很煩躁？
想好好放鬆度個假、吃美食犒賞自己，
但又卻不知道該去哪嗎？
👉推薦 #玥舍VacioResort
是座擁有絕美秘境的西班牙殖民風渡假酒店，
想要來趟異國情懷的小旅行，這裡就是你的渡假天堂！
👉推薦 #台北慕舍酒店
擁有米其林一星美饌及聯名七大世界級酒莊，
如果懷念各國酒莊的浪漫時光，愛品酒的朋友絕對不能錯過！
👉推薦 #台北燈燈庵
秉持日式自然流懷石料理，提供充滿美感的和食體驗，
不能飛出國的日子，就用味蕾回憶日本吧！
瞄準降級後商機，這三家業者也正在網羅優秀新血
若你懂得玩樂、熱愛生活，那或許 #徵得就是你
成為優秀新血👉https://bit.ly/3CTWMoI
或洽 (02)2784-0616 Eileen
#疫後國旅大噴發
#米其林餐廳
#夢幻工作
#徵才
#轉職
中秋前一天的重點行程是虎神
因為胡蘿蔔有訂巧連智，被裡面的廣告吸引要我們帶他來Mitsui Outlet Park 林口闖關拍照拿獎品。
殊不知獎品老早兌換完畢，巧虎拍照部份也很薄弱，感覺就是為了吸引小孩所以不得不搞一個擺設，而且現場曬到頭昏，所以我連照片都懶得放了，哈哈哈（苦笑）
反倒是去林口的路上找到一家很好吃的日料，有濃濃的日本味，無論是懷石料理、鰻魚季都在這裡都吃得到。
因為媽媽我不敢吃生魚片，偏愛鰻魚飯、烏龍麵、天婦羅這些料理，在這家都吃的非常滿意😋
無論用餐環境跟服務都是中上，還有附設停車場，價格也合理，胡蘿蔔眼前的兒童餐四百大洋，還附上果汁，肚子吃的跟弟弟一樣大顆，很超值呀！講了那麼多搞老半天原來台北也有分店，下次再去試試～
以後到台北又有新選擇啦~
小編北部人沒住也想吃餐廳了🤤（貪吃）
#噪咖同樂會
#飲料放旁編
niusnews 妞新聞
#JR東日本 #飯店 #住宿 #旅遊
台北大直【祥雲龍吟】米其林二星日本懷石料理 台灣食材 Shoun RyuGin 內湖大直美食 捷運劍南路站
用餐時間2021.04.23
這是一場藝術結合美食的饗宴！
龍吟的懷石料理：台灣頂級食材+細膩專業的料理手法+用心的服務+結合藝術創意=滿滿的美食幸福體驗☺️
香緗表示有機會會再訪，也推薦饕客們去品嚐～
台北米其林二星日本料理
【祥雲龍吟 Shoun RyuGin】
東京「龍吟」本店是米其林三星，典型的懷石料理口碑很好。
而「祥雲龍吟」完全取自台灣在地頂級食材，料理長稗田良平(Ryohei Hieda) 再用日式料理手法精做，加上龍吟式的細膩服務， 成就出獨一無二的美食及藝術的幸福體驗。
*官網簡介
祥雲龍吟發源自東京本店，同時以台灣豐富物產創造獨有特色，致力創造難忘的餐飲體驗。
料理長稗田良平先生依循龍吟創辦者山本征治先生的料理精神，透過與在地農家與漁家交流，深入理解台灣季節轉化與食材特色，每日運用台灣豐富及新鮮物產，結合龍吟流的料理技巧，展演出兼具傳統創新的「懷石料理」。
我們的店名「龍吟」來是取自佛家禪語的「龍吟雲起」。在山本征治先生修業時期，他曾讀過的一本禪書，那本書裡提到「龍吟雲起」的意思是—
『當一個勇者下定決心要往前一步時，身邊與他志同道合的夥伴，一定會伸手相助。』
這句禪語感動了他的心，因此決定以此做為店名。
接著就讓我們引您入店，探索龍吟的奧妙。
【祥雲龍吟 Shoun RyuGin】
* 地址：台北市樂群三路301號5樓
* 交通：捷運劍南路站，步行
* 電話：02-85015808
* 營業時間：18:00-21:00 (周一公休)
* 祥雲龍吟官網
心月懷石料理🍣外帶 📍信義區
宅家暢遊京都之美
嚐舌尖綻放的鮮甜
安九宅家生活吃到最精緻
滿意的一餐除了食材新鮮
每一道的配搭都充滿巧思
味覺百花齊放又典雅精緻
無菜單懷石料理
推出外帶便當了!!
♡特上散壽司 $880
♡握壽司十貫 $880
♡花壽司 $680
♡酪梨細卷 $200
吃完彷彿到達春櫻綻放
京都的川渠草原邊野餐
幸福、治癒、優雅如樂
｜特上散壽司｜
美得像藝術品般的便當
細緻刀工精心配色舖盤
海膽、青甘、鮭魚子、鮪魚、
鮭魚、熟蝦等海鮮自然鮮甜
有的油脂飽滿有的柔嫩厚彈
海膽入口即化的香令人難忘
配搭玉子燒、秋葵、煮柴魚
加上與醋飯融合的壽司薑、
小黃瓜、干瓢、香菇等配料
每一口幸福，滋味充滿驚喜
｜握壽司十貫｜
星鰻、馬糞海膽、牡丹蝦、鮪魚、
青甘、鯛魚、鮭魚、比目魚等品項
外帶卻依然完全鮮甜飽滿可見新鮮
喜歡吃油脂的一定不能錯過炙燒比目魚
入口即化魚汁噴發就是一剎間的爽足感
馬糞海膽綿密也是碰舌即融溢出甘甜韻
星鰻給的超級大方厚長一片吃自然蜜質
鮪魚、青甘厚實Q彈甚至嚼出似花香味
在家吃到好吃的壽司真的太幸福和奢侈
｜花壽司｜
心月的花壽司完全打破我對此品項的印象
除了蛋糕皮視覺很美外，餡料飽滿多層次
炸蝦裹皮之香脆、蝦肉與鰻魚之鮮甜
加上日本干瓢、香菇、蘆筍、玉子燒
日本魚鬆及美乃滋的輕點一口咬下融合
日料熟食控完全會大愛份量也超足超飽
｜酪梨細卷｜
主角酪梨入口即化
慢慢感受瀰漫空氣般的輕甜之香
搭配蝦卵、小黃瓜一點沙拉醬
甜點般的小品
好想去日本，好想去居酒屋
好想去店裡看職人製作日料
感受懷石料理的擺盤之美
感受餐點剛成的手感溫度
但為了防疫，只好再等等
在家中享受著幸福的每餐
感謝著大家的付出
心月懷石料理 @xinyue_sushi
🏠 台北市信義區信義路四段466號1樓
📞 02 8780-7756
🕐 午餐（前一天21:00收單）11:30-14:00前取餐
晚餐（當天中午前收單） 17:00-19:00前取餐
加LINE點餐 @c8780775
FB https://www.facebook.com/Xinyue.huaishi
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店名：金魚日本料理
電話：02 2703-1003
地址：台北市大安區延吉街233巷18號
營業時間：am11:30 - pm14:30/pm17:00 -pm 21:30
公休日：星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/KingyoTaipei/
官網：http://www.kingyotaipei.com/menu.htm
故事 HISTORY：
在2013年的一月【金魚日本料理】誕生了！
金魚日本料理創辦人﹣吳秉宗先生 由加拿大學成歸國後，經營延續父親﹣吳萬來師傅對日式料理的堅持與回饋客戶的理念，希望不論景氣好壞，都能提供消費者經濟平價又物超所值的美味料理。
吳萬來師傅﹣是平溪鄉礦工之子，幼年時家中時常三餐不濟，經常有一餐沒一餐，為了分擔家中經濟，以及讓弟妹完成學業，在國小畢業後，就支身到台北討生活。剛開始是到客運公司當伙計，負責公司雜役及伙食，後來公司老闆開的日本料理店，創業初期缺雜工，要他兼著做，由於他努力、認真、勤奮的態度，獲得師父的賞識，也就開始了他人生新的旅程。
民國66年代，在日本料理廚師界中，他可是數一數二令人尊敬的人物，經過數10年的磨鍊，他決定與夥伴共同創立「春日」，在當時日本料理是高不可攀的消費，他想到自己家中的情況，為了讓一般大眾也能消費的起，於是決定顛覆大家對日本料理的印象。提供了物超所值的份量，為了就是希望客人吃得飽，吃得開心。當然也經常有客人質疑這樣的經營模式會賺錢嗎？其實都是每天清晨到漁市批貨，而減少了層層的剝削，把省下來的成本能夠薄利多銷回饋給顧客。
金魚結合了春日吳師傅傳統料理的堅持與新時代消費者的需求，為的就是讓消費者能從料理中感受到“幸福”。因此在開幕短期內由口碑贏得大家的支持。
為了幸福而誕生，金魚優秀的團隊不會讓您失望的！
金魚料理 Variety
刺身，壽司，手捲，定食，懷石套餐，火鍋，單點，揚物，烤物，炒物，隨著季節更變的料理，霜降牛肉，啤酒，清酒，梅酒 ...
適合 Dining Experience
填飽肚子，喝酒配菜，聚餐，慶祝，下班想要有個地方放鬆心情，跟老朋友敘敘舊，美食部落客，孝敬父母，請客，家庭聚會，約會，第一次見網友，小朋友大朋友一起，自己放空的享受...
理念 Core Values
金魚日本料理的理念很簡單 – 就是提供客人幸福的料理。
物超所值 Value
新鮮，多元，大份量，經濟價位，讓客人有花小錢吃大餐的感受。 大方，體貼回應客戶需求。
美味＆新鮮的料理 Fresh
廚房保持專業水準及標準，提供好吃，結合傳統與創新的料理。
依當季的食材更變料理，讓回顧客嘗新口味。
不浪費食材，多利用食材變化出美味料理。
專業親切服務態度 Customer Service
以感動， 客人至上， 建立長久關係即回顧為出發點。
乾淨舒適的用餐環境 Comfortable Environment
乾淨整潔。打造低調奢華讓客人享受舒適的用餐氛圍。
重視員工 Employees
每個金魚員工都有自己的專業及分內工作，但金魚鼓勵在職場上互相幫忙，有團隊的精神。保持向上提升態度，專業水準，及職業道德。
關於：
金魚創作和食開張啦！歡迎大家來嘗美味的日式料理與美酒。有生魚片，頂級牛肉火鍋，日式創意料理，各種ＳＡＫＥ，梅酒，還有啤酒，ＷＨＩＳＫＥＹ。♥
#Meck大叔#金魚日本料理#豪華散壽司
