開放內用啦~~~🥴
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非常有人氣的日式深夜食堂
從 9 / 1(三)起開放給大家內用了
降級開始就一堆人在敲碗詢問
現在終於要滿足大家的心願啦~
各位記得遵守防疫規定嘿!
菜單拿起從丼飯、生魚片到握壽司
通通都給他畫好畫🈵️!
菜單上滿足不了你的可以直接詢問老闆喔
給個預算和想吃的食材老闆直接幫你特製起來
哎唷~真的好久沒這樣好好吃一頓了
海膽握壽司一口塞入的感覺太過癮啦
鮮嫩的生魚片配上日本汽水真的嘶勾伊餒
這次還點了一碗日本和牛骰子丼來吃
拌著生蛋黃和蔥一起吃超滿足的💕💕💕
期待要內用的朋友們趕快手刀衝一波!
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☞ 日本和牛骰子丼 $ 650(含生蛋黃)
☞ 五味鮭魚握壽司 $ 220(五貫)
☞ 鮭魚肚生魚片 $ 200
☞ 鮭魚鰭邊肉握壽司 $ 60
☞ 海膽蟹膏握壽司 $ 150
☞ 海味干貝漢堡 $ 180
☞ 日本和牛握壽司 $ 180
☞ 日本赤海膽握壽司 $ 200
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|餓男食堂
|台南市中西區南華街22號
|ᴾᴹ 17:00 - ᴬᴹ 00:00(平日)
|ᴬᴹ 11:30 - ᴾᴹ 14:00(假日)
|ᴾᴹ 17:00 - ᴬᴹ 00:00(假日)
|0936 - 108 - 072(售完為止)
|公休請洽 @wolf2019_0419 ⬅️
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#台南 #台南美食 #台南宵夜 #台南晚餐 #台南午餐 #台南日本料理 #台南日式料理 #台南日料 #握壽司 #餓男食堂 #台南深夜食堂 #日本料理 #鮭魚 #海膽 #老陳食台南
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,📌買 四種高級肉品 任選3組送2隻戰斧豬排!→ https://reurl.cc/O01Mxv 北美骰子牛肉 烹調方式1煎炒 材料 北美牛肉排丁 500公克 beef cubes 500g 鹽 適量 salt q.s. 黑胡椒粉 適量 black pepper powder q...
「日本和牛骰子丼」的推薦目錄:
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日本和牛骰子丼 在 波動拳 Facebook 的最讚貼文
台南|中西區
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🐺#狼丼 NT.680
🐂#日本和牛骰子丼 NT.650
🐟#四色丼 NT.550
🐟#三色丼 NT.550
🐟#炙燒比目魚丼 NT.350
🐟#生鮭魚丁丼 NT.350
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說到餓男食堂,應該都不陌生吧!以販售丼飯、握壽司、生魚片等日料為主,平常只營業晚上,只有假日時段,才有加開中午的場次。
狼丼是「餓男食堂」的新品,上頭舖蓋著許多食材,每一口都有不同的新鮮感受。而且店內還有提供味增湯,讓客人吃飽喝足!
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#餓男食堂
📍台南市中西區南華街22號
⏰平日17:00-00:00
⏰假日11:30-14:00、17:00-00:00
☎️0936-108072
🏷️ #波動拳吃台南
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#台灣 #台南 #中西區 #握壽司 #生魚片 #丼飯
#台南美食 #台南丼飯 #台南壽司 #美食 #日料
日本和牛骰子丼 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌買 四種高級肉品 任選3組送2隻戰斧豬排!→ https://reurl.cc/O01Mxv
北美骰子牛肉
烹調方式1煎炒
材料
北美牛肉排丁 500公克 beef cubes 500g
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
蔥花 適量 scallion q.s.
作法
1. 牛肉排丁解凍後,熱鍋倒入少許油,放入牛肉排丁,以大火煎炒至表面焦香。
2. 加入鹽、黑胡椒粉拌勻。
3. 蓋在白飯上,撒上蔥花就是一碗高級骰子牛丼飯。
烹調方式2氣炸
材料
北美牛排肉丁 500公克 beef cubes 500g
蔥花 30公克 scallion 30g
辣椒末 30公克 chili 30g
蒜末 30公克 garlic 30
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 解凍的牛排肉丁放入氣炸鍋中,以200℃氣炸約8分鐘。
2. 加入蒜末、辣椒末、蔥花、鹽與黑胡椒粉。
3. 再以200℃氣炸約2分鐘即可。
日本和牛火鍋肉片
烹調方式 清涮
材料
日本和牛火鍋肉片 適量 Wagyu beef slices q.s.
昆布高湯 適量 stock q.s.
蔬菜 適量 vegetable q.s.
作法
1. 將昆布高湯煮滾。
2. 放入和牛肉片涮幾下變白就能享用。
3. 再用涮完的湯頭來煮蔬菜即可。
氣派戰斧豬排
烹調方式1香煎
材料
調味戰斧豬排 2支 pork tender loin 2pcs
作法
1. 熱鍋,用內附豬油潤鍋。
2. 放入解凍的戰斧豬排,以中火煎約2分鐘,翻面再煎2分鐘。
3. 再將豬排側面煎至上色後,轉小火兩面各煎5分鐘即可。
烹調方式2氣炸
材料
調味戰斧豬排 2支 pork tender loin 2pcs
作法
1. 解凍的戰斧豬排放入氣炸鍋中,表面噴油。
2. 以180℃氣炸約15分鐘即可。
台灣優質豬排(四兩)
烹調方式1嫩煎
材料
台灣優質豬排 2片 pork shoulder 2pcs
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 熱鍋,加入少許油,放入解凍的豬排以中小火煎至側面超過一半變白,且表面滲出血水。
2. 翻面後以中小火續煎3分鐘。
3. 撒上鹽與黑胡椒粉即可。
烹調方式2香烤
材料
台灣優質豬排 4片 pork shoulder 4pcs
生菜葉 適量 lettuce q.s.
吐司 1片 toast 1pcs
起司片 1片 cheese slices 1pcs
作法
1. 取烤盤噴點油,放入退冰後的豬排,放入烤箱中。
2. 以上下火230℃烤約15分鐘。
3. 取出搭配吐司、生菜葉與起司片即可。
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楊桃美食網
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日本和牛骰子丼 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適
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#羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食
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一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文化的創意料理,「雞皮仙貝」吃起來香酥又不會太油膩;我也超愛酸甜開胃的「梅汁番茄」;「炸沙梭魚骨」的酥脆感和鹹香滋味,忍不住一口接一口啊!
「精選會席料理」物超所值,一次可品嘗前菜、生品、烤物、煮物、強餚、食事、吸物、果物,同時間被視覺和味覺雙重饗宴。「多功能教室」和「團體宴席桌」保有聚餐的隱私權,環境舒適寬敞。還有豐富的日本酒品,可搭配個人喜好做選擇。主廚的個人蒐藏品,洋溢濃厚的日本風情,值得細細欣賞。
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「霜降骰子牛燒肉」油花紋理細緻~~~而且肉質軟嫩Q彈,咬起來飽滿多汁,相當美味。
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「七貫握壽司」精選新鮮魚貨,所以口味鮮甜,拍起來很好看呢!和好友一起分享,是聚餐的醍醐味。
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「胡麻青蔥豬五花」將主廚特製胡麻醬與爽脆青蔥結合,濃郁可口的豬五花,佐上大量蒜片,是店內的必點人氣商品。
羽笠食事
地址:台中市東區雙十路一段6-9號
電話:04 2213 3577
營業時間:11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00
臉書粉絲團:羽笠食事FB
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#夜間廚房#和牛#骰子牛
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