溫肚!高雄最新火鍋店
店裡的裝潢真的非常浮誇,我們好像置身在歐洲的復古列車內用餐,深色的木質調搭配極復古的皮製沙發!
一樓有吧台的高腳椅座位,一個人來吃鍋也可以哦~二樓各桌都是半獨立空間,備有服務鈴🛎️和充電孔,衣服外套包包都有特設置位子,單論空間與貼心的設計就擄獲我們的心🥰
♦️鴛鴦湯底+$168/人
#濃唇養生雞
店家使用雞腳與大量雞骨每天新鮮熬煮,湯頭很清透但喝起來卻是濃濃的雞汁風味,鍋底有滿滿的娃娃菜和去骨雞腿肉
#辣個牛豆乳
這個辣鍋完全出乎意料竟然是韓式風味,以牛骨熬煮,以韓式辣醬襯底,再加豆漿帶出滑順的口感,辣度平易近人,涮片肉夾著黃豆芽一起入口,不用沾醬就很好吃
-湯頭也可以選單種價格$98/人,鴛鴦比較划算
♦️澳洲黑毛M9+和牛霜降$1180
用木雕的肉盤加蓋送上,光看就知道來頭不小,肉質與油花搭配店家切的厚度真的很完美,根本捨不得吃😭
♦️溫肚卷$158(兩串)
手工卷很值得點,腐皮夾了一層層豬肉漿,豬肉很多汁,腐皮還會吸附湯汁,煮雞湯跟辣鍋都很適合👍
♦️手打花枝漿$260
很大一份幾乎是一般火鍋店的兩倍量,他們花枝肉的比例比魚漿來的多,真材實料
♦️綜合大菜盤$298
綜合菜盤幾乎所有菜單的菜類都有,都相當新鮮
♦️日曬腐竹$178
使用較健康的日曬豆皮,吃起來豆味更明顯,口感也很好
♦️藍鑽蝦$320
♦️日本生蠔$200
♦️澎湖生小捲$230
點三種海鮮以上店家會幫顧客鋪冰擺盤,這裡光蝦子就好幾種可以選,當天吃的日本進口生蠔,很肥美鮮甜沒腥味
♦️花開春暖$200
♦️妹仔茶也醉$200
除了生啤可以點以外,這裡也有調酒可以選擇,花開春暖喝起來淡雅很適合女孩子,妹仔茶也醉是威士忌基底哦
♦️日式紅豆抹茶聖代$150
♦️香蕉巧克力聖代$150
這裡的飯後甜點很美式,復古的聖代杯搭配好吃的冰淇淋,擺上滿滿的配料點綴,兩種口味我們的覺得很好吃,再飽一樣吃光光😂
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🔎 #溫肚 untōohotpot club
高雄市苓雅區新田路356號
07-241-1185
17:30~12:00
用餐日期:109/12/09
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#高雄火鍋 #苓雅區美食 #苓雅火鍋 #高雄美食 #溫肚火鍋 #溫肚火鍋 #調酒 #漢神本館 #前金區 #前金區美食 #高雄 #kaohsiung
感謝 @untoo356 邀約 @ 溫肚火鍋untōo
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅小象愛出門,也在其Youtube影片中提到,💡FB 小象愛出門 https://www.facebook.com/t60734tina/ 💡歡迎訂閱&按讚&分享 https://www.youtube.com/channel/UCa7c1phjUa5UMWS68Ybgrdg 北部的鄉親們👀看過來 想吃溫體牛肉不用跑去台南啦!林口也可以吃到台...
日曬豆皮 在 愛麗絲生活購物網 - 創意生活百貨/童裝女裝/日韓進口食品用品 Facebook 的最佳解答
🔰正宗台灣味傳統小吃--塔香鹹酥雞餅乾80g★愛麗絲生活購物★MIT416
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【正宗台灣味傳統小吃--塔香鹹酥雞餅乾80g/包】
突然想吃鹹酥雞?難道只能叫外賣?
No🚫No🚫No🚫
如果你還不知道這個,那你真的落伍啦!
💯嚴選台灣在地食材,並以獨特還原低溫脫油技術,獨家推出「塔香鹹酥雞餅乾」,有鹹酥雞和鹹蔬姬兩種。使用全雞中腿、胸皮和日曬手做豆皮新鮮製成,加上秘製塔香調味粉,並以獨特還原低溫脫油技術,完美還原炸雞皮的酥、脆、香,和蔬果的清甜和口感,就像真的在吃鹹酥雞一樣,卻一點都不油膩,越吃越唰嘴,當下酒菜、小零嘴都超適合。
我們已經幫你把【多種蔬菜】和鹽酥雞攤點菜第一名的【雞皮】做成餅乾了! 👏👏👏👏👏👏
隨手就有!想吃就吃!完全不麻煩也無負擔!
◆沒有厚重的油炸粉包裹
◆祕製的塔香和椒鹽,讓你一口接著一口!
◆獨特還原技術的健康配方!手上完全不會有油沾手!
◆搭配多種蔬菜和調味聖品【蒜片】
內有:高麗菜/杏鮑菇/四季豆/花椰菜/鹿茸菇
香菇/紫心地瓜/黃地瓜/玉米筍
👍 👍 👍健康好吃又涮嘴啦!
親朋好友聚會,自己一個人追劇,嘴饞時的好選擇!
啤酒、可樂、果汁或是湯品都是100%麻吉好搭的好伙伴!
🎯獨家祕製鹹酥雞/鹹蔬姬(五辛素)🎯
🍔二種口味:
A:塔香鹹酥雞─嚴選雞皮
B:塔香鹹蔬姬(五辛素)─手做日曬豆皮
◆重量:80 g
◆產地:台灣
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日曬豆皮 在 J胖來呷奔 Facebook 的精選貼文
食藝石頭火鍋
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台中最愛的石頭火鍋,這次來第三訪啦😂 恰逢年節將至,文末會有石頭火鍋年菜打包的資訊喔!然後附上一訪的食記🙊
https://www.instagram.com/p/B2GF_bSD3x2/?igshid=18q2rq8tj3q7x
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以蝦米、魚乾、、扁魚、芝麻等多種炒料為基底,加上最重要香氣撲鼻的麻油來炒香,再炒入洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔絲增加甜味,最後將肉片炒至半熟加入高湯,就是一鍋令人魂牽夢縈的石頭火鍋了🤤
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這次主要介紹幾種私心鍾愛的食材:
。肉類最念念不忘的當屬羊五花肉,稍微炒過之後入鍋吸收湯汁,口感鮮嫩彈牙,而且幾乎不會有羊騷味,作為一個骨髓裡是羊肉爐的男人(咦?!🤣)對於羊肉的評價很是嚴格,不過他們家的羊五花真的是少數想要一直續加的
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。香港魚皮也是必點品項之一,清涮幾秒鐘,吸收湯汁的魚皮口感真的很奇妙,外皮軟糯吃得到如沙鍋魚頭辦的香氣與Q度,內部則仍是保有酥脆的口感與香氣,除了肉類之外必點的第二名非它莫屬
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。而我心中第一名必點則是 - 排骨酥😍 我覺得酥炸類食材普遍都很適合石頭火鍋濃郁鮮甜的湯頭,但排骨酥真的是第一次吃過就念念不忘,聽老闆說是特別從台北將記憶中的味道批來台中的🤤 粿了一層粉炸過的外皮在吸收湯汁後比魚皮更加令人驚艷,而一口咬下內部濃縮精華的肉香伴隨著濃郁的湯底非但沒有被蓋過味道,反而釋放出更加甜美的精華,一試就難以忘懷
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要過年了,冷風吹拂在身上,雖然沒有在巴黎時那麼冷,不過一碗香甜濃郁的熱湯,依舊很暖心,過年時,親朋好友聚在一起吃石頭火鍋吧
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包個 #食藝石頭火鍋 過年吃
共60多樣菜,四盤肉,四種海鮮,五種麵,一罐沙茶醬,一罐醋飲,大包湯(附蝦米,魚乾,芝麻扁魚,麻油等多種湯頭炒料)只要$2990(一月23號自取)。
J胖今年也要帶一份回家團圓🤤
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下方有詳細食材介紹 -
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肉類介紹,牛五花,沙朗牛,梅花豬,豬五花,羊五花,五選四。
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特色食材:乾的排骨酥,香港炸魚皮,淡水魚酥,泰國炸豬皮,東勢三角圓(包黑豬肉),手工日晒豆皮,千張豆皮(紙張一樣的厚度),芋頭貢丸,九層塔花枝,手工蛋餃。
食材內容:大白菜,山茼蒿,大陸妹,高麗菜,排骨酥,香港炸魚皮,淡水魚酥,泰國炸豬皮,蒟蒻,韓國年糕,玉米,生豆包,自製凍豆腐,老油條,雞蛋,大豆皮,芋頭,千張豆皮,角螺豆皮,米血,甜不辣,豆腐,秀珍菇,金針菇,南瓜,蘿蔔,蓮藕片,玉米筍,娃娃菜,水蓮,芋頭貢丸,香菇貢丸,新竹貢丸,魚餃,燕餃,木耳,黑珍珠菇,香菇,杏鮑菇,花枝丸,翡翠花枝丸,手工蛋餃,鱈魚丸,ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ蛋,台中東勢三角圓(黑豬肉內陷),九層塔花枝,香菜花枝卷,蟳味棒,蝦球,爆濃魚子燒,爆濃起士球,芝麻燒,綠花椰菜,百頁豆腐,番茄,絲瓜,鵪鶉蛋,白花椰菜,魷魚乾,手工日曬豆皮,蛤蜊,白蝦,鮮蚵,魷魚圈,烏龍麵,台南鍋燒意麵,雞絲麵,王子麵,冬粉。
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食藝石頭火鍋
📍 台中市西區梅川西路二段33號
⏰ 17:00-22:00(週末營業至23:00
☎️ 0906-397-010
👉 食藝石頭火鍋
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北部的鄉親們👀看過來
想吃溫體牛肉不用跑去台南啦!林口也可以吃到台南直送的溫體牛🐂
冷冷的冬天裡就是要跟三五好友一起大口吃鍋,一種圍爐的感覺真的超棒耶❤️❤️❤️
🔹#雙味鍋底 $400
干貝蔬菜湯+香醇麻辣湯,純天然食材熬煮。
純天然食材燉煮。
🔹#溫體牛肉 $380/盤
台南當日現宰直送,大火涮 3-5 分鐘保留肉質鮮美,直接送入口中。
🔹#手切牛小排 $380
師傅現切牛小排,輕涮後入口,鮮甜無比。
🔹#黑鑽豬肉 $420
日本鹿兒島黑豬肉,油脂分布均勻特別彈牙。
🔹#烏骨雞 $300
國產烏骨雞,肉質口感緊實又有彈性。
🔹#海鮮拼盤 $380
小卷、鮮蚵、鮮魚,海港現撈。
🔹#炙燒牛肉 $380
美國特選牛小排經炙燒,配上日式冷盤,香氣十足。
🔹#滷三寶 $320
牛筋、牛腩、牛肚,吃麻辣鍋怎麼可以少了他們呢!
🔹#牛肉丸 $180
溫體牛肉現作牛肉丸,鮮甜滋味,嚼勁十足。
🔹#國宴花枝漿 $120
手工現作花枝漿,滿滿的花枝,紮實的口感。
🔹#日曬豆皮 $80
非基因改造豆漿,上撈豆皮做日曬,非油炸豆皮,吃起來滑順香嫩又健康!
🔹#水果玉米 $90
超甜的水果玉米,就算沒有煮也可以直接吃呢!
🔹#栗子南瓜 $80
鬆軟 Q 甜,綿密細緻,真的有栗子的味道耶!
🔹#綜合蔬菜 $180
使用無毒有機蔬菜,魚菜共生的葉菜,更脆更甜!
🔹#牛肉燥飯 $35
招牌中的招牌!牛肉燥飯,配上白米一口吃下,太幸福了。
💡牛品饗饌台
✉️地址:新北市林口區文化三路一段394巷12號2樓
☎️電話:02-26084103
⌚️營業時間:11:30-15:00、17:00-22:30
日曬豆皮 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
在美濃有一家手工豆皮工廠,
六十年來堅持用傳統日曬豆皮,
不加任何漂白劑跟防腐劑,
手工豆皮紅遍了北中南部。
■台灣1001個故事 說不完的故事
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日曬豆皮 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
☞紅豆餅變形飛碟燒 餡料誠懇登上國宴
讓紅豆餅登上國宴的陳老闆,
在艋舺夜市賣紅豆餅二十年,
他把外皮單粉配方增為五種,
餅皮變厚還有雞蛋糕的口感,
再放進每天現做紅豆奶油餡,
一個晚上可以賣出上千個。
☞傳統手工豆皮廠 漫天蒸氣豆漿浴
在美濃有一家手工豆皮工廠,
六十年來堅持用傳統日曬豆皮,
不加任何漂白劑跟防腐劑,
手工豆皮紅遍了北中南部。
☞西門町正宗福州菜 屹立不搖一甲子
西門町開店一甲子的福州菜餐廳,
代表性菜色海鮮、紅糟、糖醋,
有紅糟鰻魚、海鮮米粉、糖醋腰花海蜇
等等招牌菜,多年來不漲價,
就是要抓住老主顧的胃。
☞中年轉業的老鴨粉絲 對岸老口味 台灣新鮮味
老闆黃國霖原本是電視台的
資深攝影記者,在中國駐點採訪時,
吃到老鴨粉絲讓他為之驚艷,
就利用休假跟著老師傅學,
光是湯頭就要熬八個小時,
材料簡單讓客人讚不絕口。
☞退休毆吉桑自認不老 打造新潮燒餅店
這家燒餅很不一樣,
是配咖啡當下午茶來享用,
這是一群退休的歐吉桑,
做的不老燒餅。
☞堅果轉型闢新路 零嘴大吸金 年收破千萬
高雄有一家老字號零食商,
原本生產帶殼花生瓜子等零食,
不過這幾年生存困境,
老店決定要轉型,
做健康養生的堅果產品,
沒想到成為了高雄堅果大王。
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