[丸叄食伍]
#高雄美食 #高雄新興 #高雄外帶美食
🔻起司/原味玉子燒 $80/$70元
🔻佃煮秋刀魚 $80 元
🔻冷凍咖喱肉醬 $120元
—————————————————
這次來分享位在新興區的日式老宅小店
因為疫情期間推出的 #冷凍外帶美食 🎉
本來就很喜歡這家店的餐點
外帶美食當然不能錯過啦!
就算回家也可以享用到好吃的日式料理
一包一包裝退冰也超級方便
忍不住直接帶回家庫存起來~
#起司玉子燒 ✨
退凍就可以直接吃的起司玉子燒
高雄天氣比較熱直接吃冷盤的就很美味了
完全不用加熱 超級方便
蛋很嫩甜甜的很多汁搭配中間的起司
剛好一口放入口中超級美味好喜歡😍
店家也有推出中間沒有內陷的原味玉子燒
給喜歡原味的朋友一個選擇!
#佃煮秋刀魚 ✨
秋刀魚很入味口味比較重
一樣也是退凍倒出來就可以吃啦不用加熱
很適合配飯或者吃早餐時配稀飯!
口味上我也好喜歡~~
#冷凍咖喱肉醬 ✨
等水滾了之後直接放下去隔水加熱2分鐘
搭配煮好的白飯直接搭在一起超好吃
很少吃咖喱肉醬的我 覺得味道蠻特別的
特別把白飯捏成三角飯糰的形狀超可愛
✨✨外帶訂購方式✨✨
🔹可直接私訊店家IG @onigiri20160803
🔹訂購連結
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2107177159316
對了!為了這次的照片
我還特別去找了可愛的日式盤子
提供給大家地點
如果想買平價可愛的盤子的話 可以去逛逛!
🔸深灰色玉子燒盤-大創 @daiso_taiwan
🔸藍色咖喱盤-宜得利 @nitori.tw
🔸淺色秋刀魚盤-坐坐 @yourtableware
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喜歡這篇文章可以點個愛心,也歡迎你追蹤 @maylifestyle04_ 讓我分享更多美食👏
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🏷 丸叄食伍 @onigiri20160803
🔖 🌕🌕🌕🌕🌑
☎️ 11:30-19:00
☎ 想內用也可以私訊訂位
⏰ 07-235-5255
📍 高雄市新興區中東街277號
🚇 捷運信義國小站5號出口 步行5分鐘
(營業時間、公休日以店家公告為主)
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更多高雄新興美食詳見👇
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同時也有60部Youtube影片,追蹤數超過793的網紅BiG日常,也在其Youtube影片中提到,一次純露營沒有爬山的行程,菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽! 菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣(?) 這種說幹就幹的行動力,就是菜鳥們最為之讚道的精神!💪 為了展現對這場廚藝之戰的敬畏,我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料...
「日式盤子」的推薦目錄:
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- 關於日式盤子 在 BiG日常 Youtube 的精選貼文
- 關於日式盤子 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於日式盤子 在 魚乾 Youtube 的最讚貼文
- 關於日式盤子 在 塑膠日式盤子-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
- 關於日式盤子 在 塑膠日式盤子-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
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日式盤子 在 BIOS monthly Facebook 的精選貼文
安排一頓料理,我們從菜色開始構思。而她,則從盤子開始。
⠀
經營「覓覓|古董餐桌風景」與「覓覓|生活雜貨道具屋」兩個社團,昉小姐著迷於古董盤年歲與風格混搭的氣質,每個器皿都是她生活風貌的一片拼圖:「以前會覺得日式料理就是要裝在日式盤子,後來才明白原來歐式古董也可以拿來裝壽司。」
⠀
古董盤何以成古董?她說起過去盤皿常見材質 ironstone,因為容易吸油、髒污,隨著更好的瓷土出現而被淘汰。但,「愛古董盤,妳想要就是它的不完美。或是說,雖然看到它有不完美的地方,但就因為它的美,去遷就它的不完美。」她說,「有點像真愛的感覺。」 ➤➤ https://bit.ly/3daNav9
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▍BIOS IG_ https://bit.ly/3jgIbwK
▍BIOS LINE_ https://bit.ly/2T4Qhhn
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Talk Less|#昉小姐|#古董盤|#BIOS專訪
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𝘽𝙄𝙊𝙎 𝙢𝙤𝙣𝙩𝙝𝙡𝙮 #傘開計劃,三款設計傘熱賣中
https://bit.ly/3jgI9oC
日式盤子 在 蔡總(蔡昀羲/Sissi) Facebook 的最佳解答
「箔藝」是什麼?🤭✨
我做的盤子!你們給幾分!?🤣
今天下午跟小俞一起去
「臺北客家巢藝術展-藝術家工作坊」玩樂,
參加了這堂「大人味的箔藝課」✨✨✨🥺
(是「箔藝」,不是「博弈」😂)
由藝術家黃至正老師幫我們上課,
體驗以「箔」作為主要的創作的素材。
我們可以自己在黑色盤面上構圖,
搭配紙膠帶、畫筆、印章等等額外的小工具,
上膠貼箔...😗
創作的過程其實要非常專心,
因為一但失手就回不去了,
但也因此有了難得得專注時光,非常舒壓🤪~
我也是做到整個忘我,頭髮很亂😂
老師也準備了不同顏色的箔給我們嘗試,
但箔真的好輕啊一直亂飛!!😂😂😂
整個創作最困難的部分,
應該就是箔會亂飛吧!!!!
完成後上保護膠吹乾,
刷去多餘的金箔,
就可以帶回家囉!❤️❤️❤️😍✨
完成品超漂亮的啦!!
好日式喔!!🥺🥺🥺
真希望以後有其他地方可以上到這種課!❤️❤️❤️
不過這種手作課完成的成品,
老師說主要還是用來做裝飾,
可以當作拿來放鑰匙、錢包的擺盤,
不能拿來裝菜吃!😂😂😂
還有我們手作用的金箔
「不可以吃」!!😂
我們都問過了!!
這跟平常用在化妝品裡跟吃的金箔不一樣!
很久沒有這樣好好專心做作品了,
很不錯~生命裡都該有這種時光!
#黃至正 #客家 #松菸 #藝異空間 #金箔 #銀箔 #銅箔 #箔藝 #手作 #DIY #體驗 #mylife #sissi #yolo #蔡總 #俞的記憶有七秒 #小俞 #日式 #盤子 #客家巢 #藝術家工作坊 #不可以吃 #workhardplayhard #專注 #舒壓 #eva #evangelion
@俞的記憶有七秒
日式盤子 在 BiG日常 Youtube 的精選貼文
一次純露營沒有爬山的行程,菜鳥們躍躍欲試決定舉辦一場空前絕後的廚藝競賽!
菜鳥要辦活動沒有在跟你各位隨隨便便、拖拖拉拉、磨磨嘰嘰、摩摩渣渣(?)
這種說幹就幹的行動力,就是菜鳥們最為之讚道的精神!💪
為了展現對這場廚藝之戰的敬畏,我們隆重有請日本、泰國、韓國、台灣、義大利五星主廚代表端出貴國的一道料理
用至高無上的魔法分類帽將剩餘隊員打散
-
義大利組🇮🇹魚番茄
一開始就亮出海鮮絕招,先是一盆新鮮蛤蜊配上酸甜番茄,將蔬菜的酸甜和海鮮的鮮甜初步的調味,待時機成熟再獻上一條前手臂長的鮮魚,於身子劃幾口刀割中小火慢熬湯汁。
韓國隊🇰🇷海鮮煎餅、辣炒魷魚
也不甘示弱的拿出各式各樣的海鮮開始料理,同時打手在一旁調配麵粉比例,似乎是一道考驗無中生有的餅皮料理!
很快的我們便看到麵糊成形,再加上高麗菜葉和魷魚等海鮮,一道極具國民代表的海鮮煎餅便上桌了。
於此同時,就連韓式辣椒醬都是現場親手調配,這個樣樣自己來的隊伍RESPECT!
不過僅有一道料理還不夠!韓國隊將剩餘的食材利用的淋漓盡致,用手調的辣醬將剩下的魷魚翻炒,生成第二道菜餚「辣炒魷魚」
日本隊🇯🇵 大阪燒、日式炒烏龍
日本隊雖然不如前兩隊有海鮮的加持,但為了完成大阪燒料理,使用的料材也是一等一COSTCO正宗日本山藥,當然絕對不能忘記此道的精髓,大阪燒醬、美乃滋和柴魚片,有了這幾道法寶日本隊的氣勢直衝天際,並且在賽前5分鐘完成第二道日式炒烏龍料理,精準的控時只有國際級大廚有辦法做到
台灣隊🇹🇼 三杯炒肉
身為地主隊怎麼可以讓台灣退讓其中?
台灣隊隊員們為家庭成員,有著絕佳的默契及從小吸收山林氣息
準備的食材絕對是其他外國敵隊無法取得
符合地主之儀,講求道地、講求就地
從南投家裡後山現宰的肉為主食(真的是自家帶來的)
從營地樹上現摘的辣椒為調味(營主真的有種辣椒⋯⋯說我們可以摘去吃)
從營地路邊花叢取來的葉子為碗盤(也真是沒有盤子拿了個漂亮的葉子擺盤)
就是這麼的接地氣!就是這麼台灣味!
最後一組泰國隊🇹🇭冬蔭功、磨磨渣渣甜品
泰國隊是賽前唯一被唱雖的小隊
原因大概是該隊隊員皆很鏘(ㄎㄧㄤ)😂
不過沒有三兩三,怎敢上梁山
當天可都有真本事才敢囂張!
為了正視這場廚藝競賽,他們即將重現的是18世紀拯救泰國公主味蕾的經典國湯!
(連國湯都端出來了?!)
南姜、九層塔、薄荷葉、香茅等,再加入椰漿和淡奶油,讓味蕾體驗一場魔幻風暴
-
在有限的90分鐘內,菜鳥每個人卯足全力地投入在料理中,除了注重口味之外,擺盤、配菜樣樣精心調配
雖然露營的兩天是有史以來最崩潰的大雨,但壞天氣也沒能澆熄我們的認真和鬥志
當下看著搞笑又認真的大家,突然想到最愛的電影名言之一
“Anyone can cook”—Ratatouille
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日式盤子 在 有口福 Youtube 的精選貼文
3道簡單美味又快速的蛋食譜
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1. 脆皮雞蛋棒
份量: 6
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 10 分鐘
總時間: 20 分鐘
冷卻時間: 2 小時
難易度: 簡易
所需材料:
6 顆 蛋
6 根 長竹籤
200 g 吐司
100 g 培根
3 顆 蛋
150 g 麵粉
作法:
1.1 小心地在每蛋上戳一個洞,將竹籤插進去。然後冷凍2小時。
1.2 將吐司和培根切碎,放入食物處理器裡攪拌,然後將其倒入碗中。將三個蛋攪拌在一起,放入另一個碗中。再拿一個碗裝入麵粉。從冰箱中取出冷凍蛋並剝皮。然後,將其陸續沾上麵粉、蛋液和培根吐司混合物。接著將雞蛋重新浸入蛋液和培根吐司混合物。
1.3 最後將蛋放入150°C的熱油中炸10分鐘。
2. 不同圖案的煎蛋
準備時間: 5 分鐘
料理時間: 5分鐘
總時間: 10 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
1 顆 蛋
2 個 注射器
蛋
100 g 番茄莎莎醬
作法:
2.1 將蛋打在碗上。然後用第一個注射器吸取蛋黃,第二個注射器吸取蛋白。
2.2 平底鍋倒些油,中火加熱。用蛋黃在鍋裡畫一個喜歡的圖案,然後用蛋白填滿空間。
2.3 當雞蛋在鍋中凝固後,將其倒在盤子上,用番茄莎莎醬覆蓋一半,然後摺疊起。
3. 日式煎蛋
份量: 4
準備時間: 15 分鐘
料理時間: 75 分鐘
總時間: 90 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
12 顆 蛋
140 ml 牛奶
30 g 紅糖
3 湯匙 醬油
75 ml 雞湯
烤盤 (21 x 21 cm)
作法:
3.1 將所有食材混合在一個碗中。然後小心地將其通過篩子倒入塗有油脂的烤盤中。
3.2 將其放進 120°C烤箱75 分鐘,然後讓其冷卻。食用前將煎蛋切成一口大小的蛋塊。醬油和甜辣椒醬很適合這道料理。
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日式盤子 在 魚乾 Youtube 的最讚貼文
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今天是七夕,各位情人祝你們快樂❤❤❤
因為身體不適導致整周都懨懨的,就簡單分享一下我煎餃的方法,
雖然不是很正統,但很簡單又很方便唷!
以下是技術總結(咦?
1. 調麵粉:水=1:1.5的麵粉水
2. 不沾鍋小火熱油 *一定要不沾鍋
3. 隨意排列冷凍水餃
4. 兩分鐘後加入麵粉水(大約淹過餃子的1/5)
5. 蓋上蓋子等水收乾
6. 七分鐘後開蓋搖晃鍋子確保不沾
7. 油水後燒乾將煎餃倒扣在盤子上 *若還有液體請用剷的
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