#峰腹吃台北 #峰300以下系列
【三味食堂】
📍台北市,萬華區
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▪鮭魚握壽司(6顆)NTD360
▫鮭魚魯肉飯 NTD180
▪鍋燒烏龍 NTD120
〔附味噌湯,自己裝〕
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整體評價:🌕🌕🌕🌕🌑
西門排隊美食,人真的很多,要先到門口拿號碼牌,他們著名得巨無霸「鮭魚生魚片握壽司」鮭魚配上日式甜醬油,裡面有一點點的芥末,愛吃鮭魚的一定會很愛!鮭魚魯肉飯則是鮭魚跟醬油下去炒,再配上一點鮭魚卵,下面的飯還有炒蛋都不會太乾,蠻有創意的料理,推推:)鍋燒烏龍料還蠻多的,配上高湯,吃完整個胃都暖了呢!推薦給鮭魚控們來品嚐~
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📎店家資訊📎
三味食堂
地址|台北市萬華區貴陽街二段116號
交通|捷運西門站
電話|(02)2389-2211
時間|午:11:20-14:30 / 晚:17:10-21:30(週日公休)
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅明聰,也在其Youtube影片中提到,材料表: 糯米粉150g 中華白豆腐150g 抹茶粉5g 薑黃粉5g (也可以用其他粉做其他口味) 例:南瓜粉(黃).黑芝麻粉(黑).甜菜根粉(紅).蝶豆花(要泡熱水)(紫色). -------------------------------------------------------- 黑糖...
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®️2021/04/02
✨#鹿港甜食 ✨
這個太可愛了吧好像來到日本😍
要趁熱熱吃外酥內Q好好吃😋
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[#米弎豆お茶処 #MISATO ]
這家現在鹿港有兩家囉!
餐點都是現點現做要等一下下唷👌
半開放式的製作空間可以看到製作過程
煎小判餅的過程超療癒的☺️
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#日式甜醬油佐海苔 $30
#蜜漬櫻花佐小判餅 $35
#脆粒紅豆小判餅 $30
#抹茶紅豆小判餅 $30
這個好吃欸!很像麻糬!
熱熱吃會外酥內軟帶點QQ口感😊
最喜歡純紅豆綿密中有點顆粒感
第二喜歡甜醬油鹹鹹甜甜也好吃👍
第三名是蜜漬櫻花裡面很像黃豆餡有點像月餅
抹茶紅豆的抹茶味道有點不明顯🍵
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📮地址:彰化縣鹿港鎮文開路32巷24號
☎️電話:04-777-6250
⏰時間:平日10:30-19:00;假日10:00-19:30
#兩個男孩食彰化
#兩個男孩食彰化鹹食
#彰化美食#彰化#彰化早餐#彰化午餐#彰化晚餐#早餐#午餐#晚餐#彰化小吃#小吃#鹿港美食#鹿港小吃
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舊城小旅行就在蓮池潭旁的勝利路上,復古的外帶店面,有提供一些簡單座位。
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✅ 造型紅豆湯 💰50:店家冬季的招牌飲品,裡面有龍貓跟黑炭,還有粉紅湯圓跟白湯圓,紅豆顆粒大又飽滿,綿綿綿鬆鬆鬆,不會太甜很好吃。
✅ 甜醬油造型團團 單點💰60 / 套餐💰70:三隻角落生物,沾日式甜醬油享用,套餐加10元,多一杯飲料,有紅茶跟冬瓜茶可以選擇。
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舊城小旅行
地址:高雄市左營區勝利路134之3號
營業時間:12:30–21:30
星期二休
電話:0960-430-811
https://khguide.com/?p=12131
日式甜醬油 在 明聰 Youtube 的最佳解答
材料表:
糯米粉150g
中華白豆腐150g
抹茶粉5g
薑黃粉5g
(也可以用其他粉做其他口味)
例:南瓜粉(黃).黑芝麻粉(黑).甜菜根粉(紅).蝶豆花(要泡熱水)(紫色).
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黑糖醬:
黑糖50g
水20g
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日式甜醬油:
水60g
醬油20g
味淋10g(可以不要加)
砂糖30g
以上材料先混勻煮滾關小火加入太白粉水勾芡微微濃稠即可
太白粉10g
水15g(加入太白粉)
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大家好
記得小時候吃過好像是日本料理
有一種醬油是清淡口味,吃起來甜甜的不太會鹹,看起來是醬油顏色,
不是膏狀
印象中是搭配冰的蛋豆腐,很好吃
我跑去買了味全和風昆布醬油,
非常死鹹,完全不是
(買的時候沒看到是味全,拒買味全)
請問那是買哪一種醬油才對?
怕又買錯了
還是是鰹魚露??
還是那根本不是醬油?
我想要偏甜口味,不要酸不要太鹹的,不要膏狀,黑色的
突然想到應該有點類似便利商店涼麵的醬汁
手機發文,排版比較亂
謝謝大家
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※ 編輯: BellamyLee (27.246.94.62), 11/06/2018 14:57:28
※ 編輯: BellamyLee (27.246.94.62), 11/06/2018 14:59:45
好像是搭配豆腐,不是糰子的
※ 編輯: BellamyLee (27.246.94.62), 11/06/2018 18:07:26
對,應該就是這個,請問桂冠有單獨出柴魚醬汁嗎?
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