大漁壽司生魚片＆頭份美食
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時間流逝，就如新鮮的食材跑了味一樣
生活流逝，就如軟化的餅乾一樣一去不回
…
油嫩的鮭魚包覆米飯，用熾熱的火焰燒了一遍
增加了入口時瞬間化開。
店家位於市場的裡面不好停車，但是最免有停車場各位不用擔心。
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吃什麼？多少錢？
🎉綜合生魚片丼飯150$
🎉鮮魚味增湯20$
🎉鮭魚壽司30$(炙燒+5$)
🎉鮭魚卵軍艦壽司60$
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口感說明：
🔹前菜湯品開始~鮮魚味增湯這真的在天氣冷時
喝下去超級舒服，但是他也不會讓你有很飽的感覺份量不多重點超便宜。
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🔹主餐綜合生魚片丼飯：味道很鮮甜但是這一道菜很吃季節性，如果不是當季的就美有那美肥美了『4到6月的鮭魚是我最喜歡吃的季節』，景館不是季節撒上一點檸檬多了酸甜也是很美味的
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🔹餐後小品：鮭魚卵軍艦壽司：這只有一個字形容『爽』口中一粒一粒的爆開有小時候吃的跳跳糖感覺鹹版的。
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苗栗縣頭份市仁愛路中華市場50號攤位
🕒11:00-13:00、15:00-20:00（週一公休）
📞037-688-480
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日式料理頭份 在 [食記] 頭份谷軒日式食堂握壽司、生魚片丼飯- 看板Miaoli 的推薦與評價
餐廳名稱:谷軒日式食堂
地址:苗栗縣頭份市建國路二段256號
電話:03-7688508
營業時間: 11:00~14:00、17:00~21:00
圖文網誌版:https://any3can.pixnet.net/blog/post/349742296
文字版:
竹南、頭份雖然這兩年逐漸發展起來，
但日式料理的店家說實在還是不多，
於是就一間一間嚐試看看了。
這間在頭份的谷軒算是滿多人推薦的日式料理店，
今日平日晚上前來也是客滿狀態，
因此只能坐到吧台位置區；
且店家種類頗為豐富，連黑鮪魚也有提供~
牆上還有掛著一些菜色是屬於本日限定!
吧台區好處就是可以能看見店家食材與師父手藝，
黑鮪魚色澤暗紅相當漂亮，讓人很想點一份大快朵頤~
貝類也盛裝一盒放置冷櫃中，已算是比較少見到的。
菜單非常的符合我們需求，
從手捲、握壽司、丼飯皆有，
不是那種假日式的台式料理店~
【山葵章魚】 ($90)
覺得很新奇的一道，生章魚配上山葵，
吃起來很新鮮又嗆辣，
對於愛吃辣的人來說，一定要點這道!!!
但建議吃這道前先吃點東西墊胃悠~
因為真的很辣XDDD
【茶碗蒸】($50)
裏頭有不少肉，餡料頗多~
【鯖魚一夜干】($140)
140元很便宜就點了~
油脂多且烤得很多汁又嫩，
肉又多吃得很開心。
【日式燒肉丼】($180)
丼飯有附贈味噌湯，
燒肉丼的燒肉給的很大方頗多~
但私心希望醬汁再多些XD，
對於男生來說，這燒肉丼也可以吃飽飽。
【盛合海鮮丼】($360)
一樣有附贈味噌湯，
上頭還有一個我們很想吃的貝類~
給的種類豐富且又多，
生魚片有四種，很大片且都有兩塊左右!
一旁還有甜蝦跟玉子燒、蟹肉棒等等，
頗為豐盛的海鮮丼飯~~~
整體來說菜單種類很多且也都有一定新鮮度，
價位來說也不算是昂貴，
對於想吃生魚片丼飯等日式料理時，
之後會列為選擇之一!!!
也難怪今日來都客滿了~~~
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