#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜
說到牛奶糖,第一個就會想到我們從小吃到大的森永牛奶糖🐄 台灣森永製菓股份有限公司 的森永牛奶糖一直都是牛奶糖的第一品牌,紙盒裡一顆顆方形的牛奶糖有著大大的魔力,獨特的焦糖香氣和香濃的甜味讓人越吃越香,是大人小孩都無法忘懷的經典好滋味😋
除了當作糖果零食外,森永牛奶糖獨特的香氣與焦糖味也很適合融入到料理中;像是調製 #蜜汁雞腿排 的醬汁時,可以用牛奶糖取代糖及蜂蜜,不只可以讓醬汁顏色更濃郁,還能增添風味層次💕另外也可以將森永牛奶糖加入牛奶,一起煮成好吃的 #美味焦糖醬,焦糖醬不只可以淋優格,也可以當作吐司抹醬,讓你每一天都甜蜜蜜🥰
森永牛奶糖期許帶給大家好吃、快樂、健康外,也希望能夠融入每個人的生活,為美味帶來更多的分享與回憶💖
✨線上通路
momo🛒 https://reurl.cc/vqlYN1
PChome🛒 https://bit.ly/3jJCNkx
✨線下通路
各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售
✍️材料表✍️ 2人份
—蜜汁雞腿排—
森永牛奶糖 5顆
去骨雞腿肉 2片
白芝麻 少許
醬油 1.5大匙
味醂 2大匙
米酒 1大匙
水 50cc
—醃料—
胡椒粉 1小匙
鹽 1小匙
米酒 1大匙
—美味焦糖醬—
森永牛奶糖 15顆
牛奶 80cc
—焦糖奶茶—
森永牛奶糖 3顆
水 150cc
茶包 2包
奶茶 300cc
同時也有38部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅LamaShania,也在其Youtube影片中提到,食譜配方:Ingredients 12兩吐司模* 1條 450g toast mold 麵團 dough 高筋麵粉 bread flour 250g 鮮奶 milk 66g 冰水 cold water 105g 砂糖 ...
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寶貝女兒的補課日早餐~婆婆送的南瓜好香甜,當然要好好利用它,昨天下午將吐司做好,今天早上就有營養又美味的吐司可吃啦~😋剩下的南瓜就來做蛋糕給女兒當放學點心,一點也不浪費😝
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🐚造型風早餐
🍞小小兵南瓜煉乳吐司
🌭煎熱狗
🧃波蜜果菜汁
🥚小小兵水煮蛋
🍅小蕃茄
#長短樹放牧蛋
#嘉禾牌麵粉
#明治北海道十勝乾酪片
#元本山海苔
食譜: 高筋麵粉300g,酵母5g,砂糖30g,蛋1顆,冰牛奶110 C.C,鹽4克g,南瓜泥35g,煉乳20g,無鹽奶油40g。餡料:南瓜泥90g,砂糖10g,無鹽奶油10g。
做法: 蛋加煉乳加牛奶攪拌一下後加酵母加南瓜泥攪拌,再加入高筋麵粉和糖和鹽攪拌一下成糰 ,放冷藏鬆弛20分鐘後將麵團揉至光滑的狀態,加入室溫軟化的奶油續揉至麵糰有薄膜狀態,室溫發酵1小時至兩倍大,取出麵糰壓平排氣鬆弛30分鐘,用桿麵棍桿成長方形並翻面將光滑面朝下,抹上南瓜餡後對折,然後切割9條,麵糰上方留空間不要切斷麵團,每條扭轉成麻花狀,尾端稍微壓扁由上往下捲起放入模具蓋保鮮膜二次發酵1小時,刷上蛋白灑上葵花子,進烤箱180゜烤34分鐘左右即完成。(請視家裡烤箱溫度調整時間)
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電烤盤/鬆餅粉 第二團來囉
疫情又來了 所以有人私訊柴媽
想要購買
無法戶外烤,也直接在家裡烤
一樣可以開心中秋樂
⚠️伊琦電烤盤 #請週二前下單付款完成✅廠商盡可能都會讓大家在中秋前收到,但若週三後下單就不保證了
(因為物流公司那邊不確定因子很大)⚠️
#Ikiiki伊崎2in1方型煮藝鍋
#紐西蘭 Suki Bakery紓祺鬆餅粉
#美型開團4人小家電當道
#疫情期間在家吃最安全
#中秋節在家烤肉也可以
柴媽原本屬意 B牌, 但沒現象 要等到12月
齁~~算了, 好產品那麼多,所以我馬上相中了Ikiiki伊崎2in1方型煮藝鍋,
方形設計+蒂芬妮藍 立刻擄獲我的心
不要看他小小的 ,人家他深鍋可以裝3L呢😍
然後顏色只有一色,加購的烤盤也只有一個,轉念一下,這樣讓你多省很多錢😂 而且 買那麼多烤盤,確定使用率高嗎🤨🤨🤨🤨
還是這麼沒有選擇障礙的比較用,
看到這裡 面膜一定覺得我很機車🛵, 但我就只是實話實説而已嘛!
#可入手的原因⬇️
1️⃣涮、煮、燜、燉、煎、烤,一機多用途。
2️⃣1000W超大功率,精準加熱,導熱均勻快速。
3️⃣無段式火力調整,滿足不同菜餚的火候需求。
4️⃣耐高溫不沾黏塗層湯鍋/烤盤,分離式設計清洗便利。
5️⃣3公升湯鍋,完美容量適用2-4人小家庭。
6️⃣湯鍋深度約7.5cm,同時滿足中式、日式、韓式等多種料理方式。
7️⃣湯鍋把手止滑設計,拿取穩定,貼心細節不放過。
8️⃣煎盤凹槽波紋設計可過濾多餘油脂,料理新手也能輕鬆煎烤出漂亮紋路。
9️⃣雙溫控系統保護,雙重保護安全更可靠。
🔟鋼化玻璃上蓋耐熱堅固,烹飪過程一目了然。
1️⃣1️⃣輕巧好移動,疊合收納不占空間。
1️⃣2️⃣底部散熱孔延長機體壽命,防滑腳墊穩固安全。
1️⃣3️⃣附贈精美食譜;另有章魚燒烤盤可加購。
接著, 小孩開學了 ,一定會開始點菜,早餐吃什麼🤔⋯⋯吐司、鬆餅 超人氣
但不想費工調鬆餅粉怎麼辦?
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第一個推薦的原因就是它可愛到容器,鮮奶瓶,太Q了啦,不多買幾罐我會傷心😢,而且瓶子還可重複利用 ,拿來裝麵粉、糖、香料……
再來
#紐西蘭原裝進口,體驗手作的極致美味。只要簡單三步驟,即可創造難忘滋味。
#銀蕨認證,信任首選,來自紐西蘭的健康指標,只有達到該標誌的企業才有資格獲得紐西蘭政府所頒發的許可證。
#紐西蘭RMP風險管理程序,在RMP程序下操作生產加工運輸的動物產品也相當於打上“安全、適用、誠信”的可靠標籤。
#嚴選優質原料,紐西蘭高品質黃金小麥粉、源自紐西蘭南島西岸牧場的紓祺脫脂奶粉、獨特地理環境的散養土雞蛋。
##汲取澤西牛的豐富乳源,優越的地理條件使澤西牛有更高的營養價值,更盛譽為紐西蘭理的黃金奶。
只需簡單三步驟,即可盡享可口鬆餅滋味。
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#愛柴的瘋狂實驗室 #家有柴寶旺旺來 #我的廚房不設限 #想加入柴媽賴社團的可以私訊我喔
方形吐司食譜 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文
食譜配方:Ingredients
12兩吐司模* 1條 450g toast mold
麵團 dough
高筋麵粉 bread flour 250g
鮮奶 milk 66g
冰水 cold water 105g
砂糖 sugar 20g
奶油/黃油 butter 20g
速發酵母 instant yeast. 2.5g
鹽巴 salt 3g
餡料 fillings
奶油乳酪 cream cheese 100g
莓果果醬 berry jam 50g
砂糖 sugar 15g
所有材料混合均勻就可以,先入冰箱冷藏備用
果乾 適量
(蔓越莓乾或是草莓乾)
最後整形
蛋液 適量
杏仁片 適量
1.麵包機:所有麵團材料放入麵包機,使用『快速麵團』或是『麵包麵糰』。 行程為:揉麵約20分鐘+第一次發酵60分鐘
2.取出麵團,排氣滾圓,休息10分鐘
3.桿呈約30*25cm長方形,抹上適量的餡料,放上適量的果乾,捲起來。
4.切成兩個長條,綁成辮子。
5.於溫度35-40度左右室溫,發酵60-70分鐘。
6.大波預熱180度+一顆蒸汽,趁預熱時候,麵團上方塗上適量的蛋液,撒上杏仁片。(沒有蒸汽也可以烤,只是口感會差一點)
7.水波爐烘烤約20-21分鐘,其他烤箱要自己斟酌。
方形吐司食譜 在 Amyの私人廚房 Youtube 的最讚貼文
#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜
說到牛奶糖,第一個就會想到我們從小吃到大的森永牛奶糖🐄 台灣森永製菓股份有限公司 的森永牛奶糖一直都是牛奶糖的第一品牌,紙盒裡一顆顆方形的牛奶糖有著大大的魔力,獨特的焦糖香氣和香濃的甜味讓人越吃越香,是大人小孩都無法忘懷的經典好滋味😋
除了當作糖果零食外,森永牛奶糖獨特的香氣與焦糖味也很適合融入到料理中;像是調製 #蜜汁雞腿排 的醬汁時,可以用牛奶糖取代糖及蜂蜜,不只可以讓醬汁顏色更濃郁,還能增添風味層次💕另外也可以將森永牛奶糖加入牛奶,一起煮成好吃的 #美味焦糖醬,焦糖醬不只可以淋優格,也可以當作吐司抹醬,讓你每一天都甜蜜蜜🥰
森永牛奶糖期許帶給大家好吃、快樂、健康外,也希望能夠融入每個人的生活,為美味帶來更多的分享與回憶💖
✨線上通路
momo🛒 https://reurl.cc/vqlYN1
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各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售
✍️材料表✍️ 2人份
—蜜汁雞腿排—
森永牛奶糖 5顆
去骨雞腿肉 2片
白芝麻 少許
醬油 1.5大匙
味醂 2大匙
米酒 1大匙
水 50cc
—醃料—
胡椒粉 1小匙
鹽 1小匙
米酒 1大匙
—美味焦糖醬—
森永牛奶糖 15顆
牛奶 80cc
—焦糖奶茶—
森永牛奶糖 3顆
水 150cc
茶包 2包
奶茶 300cc
方形吐司食譜 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
4種天堂般美味的吐司食譜
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https://bit.ly/2vCwfMy
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1. 吐司瑪芬
份量:6 份
準備時間:30 分鐘
烘焙時間:20 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
6 片吐司
6 格瑪芬模具
約 100 ml 融化的奶油加香草
120 g 披薩番茄醬
6-8 個迷你莫扎瑞拉起司球
迷你義大利臘腸,切片
羅勒
作法:
1.1 將玻璃杯放在吐司上,切出圓形吐司。
1.2 將圓形吐司放在瑪芬模具裡,並用玻璃杯底壓緊。
1.3 在吐司上刷上香料奶油,然後放入預熱至180 °C的烤箱中烘烤10分鐘。
1.4 將吐司放涼後,加入番茄醬、迷你莫扎瑞拉起司球及迷你義大利臘腸片,然後放入預熱至180 °C的烤箱中再烘烤10分鐘。最後放上羅勒後就可以享用了。
2. 起司奶酪通心粉吐司
份量:3份
準備時間:20 分鐘
烹調時間:10 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
3 片吐司
約 300 g 起司通心粉
奶油
蔥
作法:
2.1 用玻璃杯切出三片中空吐司,或者使用第一道食譜切下的吐司邊。然後在平底鍋裡放入奶油融化後,放進吐司。然後在吐司中間放入用起司通心粉填滿。
2.2 將起司通心粉吐司兩面煎成金黃色,盛盤後撒上蔥花就可以上菜了。
3. 熱狗吐司卷
份量:6 份
準備時間:30 分鐘
烹調時間:10 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
5 片吐司
5 片起司
5 根熱狗
1/2 茶匙紅椒粉
1/2 茶匙迷迭香
1/2 茶匙大蒜粉
2 顆蛋
煎炸用植物油
作法:
3.1 切掉所有的吐司邊。
3.2 將吐司邊切碎後混合香料,放入一個大盤子裡。蛋打散,也倒入一個大盤子裡。
小秘訣:先在烤箱中將吐司邊烤幾分鐘,會讓吐司邊更加酥脆。
3.3 用擀麵棍將所有白吐司擀平後,在每片白吐司上放上一片起司和一根熱狗。吐司片邊緣刷上少許水,然後捲起來。
3.4 將熱狗吐司卷沾上蛋液後,再沾上用吐司邊做成的麵包粉。放入熱油中煎至每一面都呈現金黃色,沾上番茄醬享用更美味。
4. 吐司棒棒糖
份量:4 份
準備時間:10 分鐘
烘焙時間:5 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
4 片吐司
4 根竹籤
100 g 融化的奶油
肉桂糖粉
作法:
4.1 用披薩切刀在每片吐司上切出一個正方形。
4.2 將吐司邊緣捲成螺旋狀,並用竹籤固定。
小秘訣:先在微波爐中短暫將吐司邊加熱,會更好捲。
4.3 在吐司棒棒糖兩面塗上融化的奶油,再放入肉桂糖粉中,用烤麵包機將其烤至金黃色。用巧克力醬或焦糖醬來搭配,味道也很不錯。
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