新竹父親節有港味的６人套餐🎉
再加點北京烤鴨三吃就完美了💕
讓爸爸有好彩頭在家裡吃好又吃滿～
另有10人套餐外帶任君選擇！
🌟食記參考➡️
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防疫外帶美食－煙波大飯店新竹湖濱館 -
煙波湖濱館是離我們家最近的大飯店，我一直盤算著要找一天平日中午來吃吃煙波的外帶餐盒。
先說說餐盒內容及口味好了～
煙波湖濱館的外帶餐盒有九種口味，中式日式及西式，價格從180-380。380是牛肉麵，但放在西式類，覺得有點怪，若不算這道的話，最貴的餐盒是280的厚切豬排咖哩飯。我們家訂了兩個餐盒（還另外幫家人外帶餐盒），餐盒很～大，份量也很多，我們三人一餐吃不完。櫻桃鴨可以搭配糖醋魚與照燒雞或避風炒蝦，我選了糖醋魚，但除了烤鴨及魚，其實還有叉燒，所以這個便當其實有三種主菜（指肉類）。烤鴨和叉燒的味道都很好，烤鴨帶了點油脂的皮好香！厚切豬排的厚度尚可稱厚，但面積超.....大一塊，我的手掌好久沒跟肉類食物合照了呢！豬排的麵衣香酥且不會太厚，肉質好，有咬勁但不會太硬、好咬，不太喜歡吃肉尤其不愛吃豬肉的粲粲非常賞臉！
主菜表現都很不錯，而且配菜道道都很精緻美味！蝦餅很厚，客家小炒夠味，金沙櫛瓜令人驚豔！中式及日式餐盒的配菜完全不同（西式的配菜也完全沒有重複的食材），日式配菜主要走微甜日式風味，除了蘿蔔居然還有魚卵豆包，感覺就是很多道小缽啊！（內用日式套餐的特色就是各種菜色裝在各個小盤中上桌）
煙波的餐盒，口味和份量都很讚，價格也ＯＫ，其實現在是用少一點的價格品嚐飯店料理或價位較高餐廳料理的時機呢！（防疫期間的苦中作樂？）
再來說到在煙波湖濱館整個訂餐取餐的過程。
我當天上午十點過後打電話訂餐，但負責餐盒預訂服務的陽光小館一直電話中，我重撥分機重撥了數次才終於打通.....都十點半了，幸好仍排得到十一點半取餐！除了電話訂購，也可以寫好訂購單以傳真訂購，把信用卡資訊寫在訂購單上先付款，但我對這種刷卡方式不放心，所以選擇到現場刷卡（我趕著刷國旅卡）。無法線上訂餐，可惜了！（老爺也類似，而且餐盒要買五個以上才能預訂，不然只能現場排。）
煙波湖濱館也有免下車取餐服務哦！湖濱館也是空間寬敞，有先天的優勢，免下車取餐萬歲！最近國賓的Ａ市集很熱門，但我還是鍾意可以先預訂、到現場就能馬上帶走的外帶模式。煙波也有提供外送服務，當然有距離及消費金額的限制，有興趣的網友請自行到煙波官網了解哦！以下附上網址！
https://hsinchu.lakeshore.com.tw/latest-news/news-event/takeout-meal/
對了，7/31前消費，還有外帶餐點集點換煙波餐券住宿券的活動，200元一點，集到十點有機會換到禮物，多找一些人一起買餐盒，就有機會集到十點了！
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防疫外帶美食－Fleur Lis 芙洛麗大飯店 -
芙洛麗可外帶的餐點包括1F的13 Bistro & Bar 、 芙洛麗烘焙坊FleurLis Bakery; 2F的 野海壽司-芙洛麗大飯店fleurlis、 銅話鍋物 和5F的 芙洛麗飯店-東方軒中式餐廳 。中式、西式、日式或鍋物都有，感覺可以一網打盡！
各餐廳除了推出可外帶的單點菜色外，也設計了餐盒或便當，銅話鍋物則推出Ｘ人火鍋套餐，選擇可說是非常多樣。我好不容易在其中精選了一個餐盒一個燉飯及一份港點，共三樣（芙洛麗的外帶優惠是滿一個9折、滿兩個8折、滿三個7，所以一定要點到三樣！）。七折後$501。
記得芙洛麗最早推出防疫餐盒的是1F的13 Bistro & Bar，我一直很想試試他們繽紛的藜麥餐盒，所以選了［海陸雙拼藜麥餐盒］$298*0.7。牛肉是我要的，鮭魚是粲粲指定的，主菜份量普通，牛肉肉質不錯，有牛肉特殊的奶香～︿︿配菜相當繽紛，綠色花椰菜、黃色玉米筍和南瓜、紫色地瓜、紅色番茄、綠色及黃色的櫛瓜，下面還藏了杏鮑菇。地瓜啊南瓜及玉米筍都很大塊，櫛瓜也切得很厚吃起來新鮮juicy，杏鮑菇彈脆而且調味很棒耶！是這個餐盒中我覺得最驚豔的一味。
［西西里香煎干貝鮮蝦燉飯]$298*0.7。（應該點個野海壽司的什麼來湊芙洛麗125—1F&2F&5F餐廳都吃到) 本想一飯一麵，但冰箱還有昨天還沒吃完的2F義麵，所以我選了燉飯，蝦子又是點給粲粲的（點給我自己的我會選牛肉）。紅醬燉飯相當入味哦！米飯米芯仍微硬，不過大小蒲都沒有特別表示有意見，所以是ＯＫ的，有道地的感覺但又不會不合台灣人口味。蝦子中間已剝好殼，方便食用，干貝也軟嫩。
東方軒的［蘿蔔糕］$120*0.7，原來這麼好吃？！去吃了好幾次東方軒，可能去內用時通常點了滿桌的菜，蘿蔔糕雖然必點但之前似乎都沒特別留下深刻印象（有時重點是烤鴨有時...人多時真的點太多菜了吧），今天吃覺得蘿蔔糕真好吃！雖然冷掉了，沒有表皮微酥的口感，但很軟嫩，有蘿蔔絲，而因為是港式，所以加了培根什麼的，所以比台式蘿蔔糕多了鹹香滋味。沾醬蒜蓉醬相當夠味也對味，我都故意沾很多。
這餐$501，兩個餐盒＋一份港點，對我們家兩大一小來說，份量剛好，都吃完了，沒有留到下一餐，但稍微有一點太飽。
早就在研究芙洛麗的外帶餐點，今天終於去外帶了。早上十點半點餐，最快可取餐的時間是11:45。今天實際run一次Line線上點餐、飯店門口免下車取餐（現場可付現也可刷卡），服務很好，都很順暢！以訂餐、取餐及付款方式來說，我想給芙洛麗100分！餐點的表現在包裝擺盤及美味度上，也都很有水準，不愧是大飯店。
有一點小可惜的是，烘焙坊可外帶的品項很少，我還沒吃過芙洛麗的蒜蒜包，另外也有點想念他們家的可麗露，如果可以跟著訂了的其他家餐點，也順便直接免下車就帶走烘焙坊的商品，我覺得就太完美了！
Fleur Lis 芙洛麗大飯店
新竹市民族路69號
點餐時間：週一~日9:30-19:30(取餐前60分鐘以上預訂)
取餐時間：11:30-14:00、17:30-20:00
取餐地點：１Ｆ大門口前，有免下車得來速櫃檯
刷卡特別提醒：Line下訂即可以信用卡付款，但如果要刷國旅卡，必須選現場支付、到現場再刷卡。
新竹烤鴨外帶 在 草根廚房- 因應武漢肺炎...即日起開放烤鴨外帶 - Facebook 的推薦與評價
因應武漢肺炎...即日起開放烤鴨外帶，仍需預約歐！ 取餐時間為中午11:30 or 1:30 晚上17:30 or 7:30 預約專線03-5200351 草根廚房. ... <看更多>
新竹烤鴨外帶 在 [食記] 新竹東區香記脆皮烤鴨- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:香(亻香)記脆皮烤鴨
地址:新竹市東區光復路二段152號
電話:(03)5725556
營業時間:早上09:45~晚上07:30
服務費:無
用餐時間:2018年02月
好讀網誌圖文版:
https://blog.triccsegg.com/2018/02/xiangji-roast-duck.html
====== 本文 ======
從大學時代開始，常常看到新竹光復路上NOVA旁邊的香(亻香)記脆皮烤鴨有排隊的人潮，
不過一直沒有買來吃過。 這次心血來潮，決定買來吃吃看。
▼餐廳外觀
https://goo.gl/sW7jZi
▼餐廳內-香(亻香)記烤鴨沒有內用區，都是採外帶購買的形式。
https://goo.gl/6k9Snj
香(亻香)記的烤鴨是做一鴨兩吃，包含片鴨包餅、炒鴨架；價格為一隻NT$480、半隻
NT$250、額外餅皮1包NT$20。
▼菜單-鴨子一隻NT$480、半隻NT$250、額外餅皮1包NT$20。
https://goo.gl/AEFfbS
由於我們只有2人，所以點了半隻鴨，然後到附近的便當店買2碗白飯來配。
烤鴨半隻(NT$250)
烤鴨半隻含片鴨夾餅(含:鴨肉切片、餅皮6張、甜麵醬、蔥)，以及炒鴨架。
烤鴨半隻:片鴨夾餅
▼片鴨夾餅-片鴨夾餅吃起來是熟悉的台式烤鴨味。 因為是外帶的緣故，皮稍微有點沒那
麼脆。
https://goo.gl/rrdbWo
▼餅
https://goo.gl/v44no8
▼甜麵醬(上)、蔥(下)-蔥只用橡皮筋捆起來，沒有外包裝，感覺有點怪。
https://goo.gl/bAAzdq
烤鴨半隻:炒鴨架
▼炒鴨架-鴨架是加入蔥、蒜、九層塔爆炒，肉不多，主要吃口感。
https://goo.gl/GCp4zq
▼白飯-香(亻香)記本身不賣白飯，不過可到附近的便當店帶碗白飯配炒鴨架吃。
https://goo.gl/iuCYsZ
總評:
香(亻香)記脆皮烤鴨價格公道，鴨子也還OK，是新竹吃烤鴨的選項之一！
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※ 編輯: triccsegg (36.224.42.30), 10/10/2018 14:56:30
※ 編輯: triccsegg (36.224.42.30), 10/12/2018 01:19:09
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