戶外最吸睛的就是這個大鳥巢樹屋,
很多節目都有報過的隱藏版窯烤麵包。
走進天主堂裡,
才發現它是一個隱密的麵包店,
有時候來還不一定吃得到。
新竹峨眉天主堂窯烤麵包 在 東森新聞 Facebook 的精選貼文
【進擊的台灣】廢棄天主堂的柴燒窯烤麵包
位於新竹縣南端的峨眉鄉,以客家族群為主,人口大約5000人,比尖石鄉還少,年輕人幾乎都離鄉外出工作。從小在峨眉鄉長大的姜信鈞,15年前從公所退休後,積極開發社區營造,第一步就是活化荒廢已久的天主堂,打造柴燒窯,從零開始學習製作麵包的技巧,不但幫助鄉民就業,還結合當地農產打造峨嵋特色,努力發揚社區產業文化。
請鎖定 3/14 本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎
野山田工坊
地址:新竹縣峨眉鄉2鄰1-2號
電話:03-580-9115
龍興客家土雞農園
地址:新竹縣峨眉鄉中盛村6鄰326_1號
電話 : 035-809688
峨眉湖遊艇碼頭
地址:新竹縣峨眉鄉富興村太平街8巷進入(細茅埔吊橋旁)
電話:0905259176
#進擊的台灣 #新竹峨眉 #柴燒窯烤麵包 #廢棄天主堂
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【進擊的台灣】廢棄天主堂的柴燒窯烤麵包
位於新竹縣南端的峨眉鄉,以客家族群為主,人口大約5000人,比尖石鄉還少,年輕人幾乎都離鄉外出工作。從小在峨眉鄉長大的姜信鈞,15年前從公所退休後,積極開發社區營造,第一步就是活化荒廢已久的天主堂,打造柴燒窯,從零開始學習製作麵包的技巧,不但幫助鄉民就業,還結合當地農產打造峨嵋特色,努力發揚社區產業文化。
請鎖定 3/14 本周日晚間八點,東森財經台57頻道,進擊的台灣。
採訪記者 張心怡 彭豊閎
野山田工坊
地址:新竹縣峨眉鄉2鄰1-2號
電話:03-580-9115
龍興客家土雞農園
地址:新竹縣峨眉鄉中盛村6鄰326_1號
電話 : 035-809688
峨眉湖遊艇碼頭
地址:新竹縣峨眉鄉富興村太平街8巷進入(細茅埔吊橋旁)
電話:0905259176
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