葉子餐廳
▪️舒肥宜蘭櫻桃鴨胸
▪️玫瑰茄黑醋豚角
▪️骰子菲力辣奶油義大利麵
▪️牛肝菌燒炙骰子菲力燉飯
▪️海鮮西紅柿pizza
時隔一年又回來葉子餐廳用餐，也很謝謝葉子餐廳對我照顧有加，很喜歡你們家的義式料理，當然～服務也是非常親切和善。
🥗舒肥宜蘭櫻桃鴨胸，這麼愛吃鴨胸的我絕對要把他點來吃，生菜吃起來一點都不無聊，裡頭有果乾、麵包丁、鮮奶油、福源花生醬，此外纖食肉肉餐是有溫沙拉或生沙拉讓你做選擇的！醬料的部分有分胡麻醬和果醋，我選的是胡麻醬，更厲害的是胡麻醬裡有添加氣泡水，中和掉胡麻的苦澀。
🍞麥穀核果歐式麵包 材料有麥穀粉、核桃、蜂蜜、非合成無鹽奶油製作而成，口感鬆綿有嚼勁，他們家的麵包是請芙洛麗大飯店做的喔。醬體的部分有分昆布醬和伯爵醬，我超愛伯爵醬，強生要在這邊說一下，套餐的話只有一種昆布奶油醬，如果是單點的話就會有三種醬讓你做選擇2種醬（昆布奶油醬/伯爵茶奶油/巴薩米克油醋）。
🌹餐前我們還有點玫瑰茄黑醋豚角，吃起來酸酸甜甜，反而更中和炸的油膩感，可能是我第一次吃到洛神醋膏，我非常愛。
🐂必點⇨再來辣奶油義大利麵，愛吃辣的朋友絕對要點這道來吃，因為是骰子牛的關係，都會建議做5-7分熟就好，裡頭的特級乾辣椒碎和帕瑪森起司搭配的非常好，辣辣的口感之餘，還能感受到起司慢慢中和那辣感。
🥄牛肝菌燒炙骰子菲力燉飯-燉飯都是使用義大利米，所以米芯部分會比較有口感嚼勁，而他們家的牛肝菌是自製的，也太用心了！
🍕海鮮西紅柿pizza以自製的薄皮麵糰，加入莫扎瑞拉乳酪絲、白蝦、透抽、特級冷壓橄欖油，還有我最愛的聖女小蕃茄，搭配在一起，有一點微酸微甜的口感。
前前後後我吃了有5次，口味上一樣讓人懷念及色香味俱全，從食材到餐桌上，都是如此的細心和照料，我相信，有吃過葉子餐廳的朋友們，點頭如搗蒜吶～4月份他們要更換菜單了，但也不用擔心！因爲我相信他們一定絞盡腦汁也讓葉子餐廳，更提升了一個層次。
送給葉子餐廳一句話：「義式料理街街都有，你們耐人尋味的餐點，還有貼心親切的服務，是讓人印象深刻的！」
#葉子餐廳
Add / 慈濟路228號
Tel / 03-577-7646
Time / normal 11:30-14:30 （供餐到14:00
17:30-21:00 （供餐到20:30
Holiday 11:00-16:00 (供餐到15:00
17:30-21:30 （供餐到20:30
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