宅 斜槓料理
芝山站旁巷內的私宅料理改頭換面再出發
換門面也換招牌,妹妹說經營者似乎不一樣?
重新營業後上週六中午跟今天晚上造訪了兩次
新菜單除了原有的鍋物之外也多了午間套餐
以及先前不曾提供的甜點、咖啡
火鍋整體價位也降低了些
一人有餘的海陸鍋1380
帶酒去喝一樣不收開瓶費
需要找地方吃美食銷庫存時
這裡一直是好選擇
中午才供應的套餐份量充足
現炸的排骨裹粉甜甜很有古早味
外酥內嫩的雞唐揚是二寶的菜
這兩道加上白飯就能餵飽我家小孩了
蔬果雞架滾出的高湯鮮美清甜
只會越煮越甜不會越煮越鹹
食材下鋪墊的高麗菜絲、紅蘿蔔絲都有功勞
不嗜紅蘿蔔如我還是把它們下鍋滾了
鞠躬盡瘁的釋放完甜味後再夾起就好
海鮮盤是生蠔、剝殼草蝦、鯛魚片跟干貝
肉盤則有牛小排、伊比利豬跟桂丁雞
整體吃下來的份量相當飽足
附餐的燉飯很有特色
鮮甜無比的湯底加上起司跟老油條
出乎意外的好滋味,讓我飽到喉嚨了
喜歡這樣開在巷子裡的小小一間店
位子沒有太多、價格沒有太貴
可以輕鬆自在的飲酒作樂?! XD
隔天不用上班的週六夜裡
這裡剛剛好
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,80後港人Desiree和丈夫Jun於一年前來到英國。移民的契機,是從事電子商務的Desiree在港的公司需要一位熟悉亞洲市場的人到英國發展業務。眼見有機會離開香港,Desiree馬上申請。問到她如何令從事電子工程師的先生也同意離開香港,她說:「我們在移民方面沒有分歧,在拍拖時已經有移民的打算。」雖...
新營蠔宅 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
80後港人Desiree和丈夫Jun於一年前來到英國。移民的契機,是從事電子商務的Desiree在港的公司需要一位熟悉亞洲市場的人到英國發展業務。眼見有機會離開香港,Desiree馬上申請。問到她如何令從事電子工程師的先生也同意離開香港,她說:「我們在移民方面沒有分歧,在拍拖時已經有移民的打算。」雖然面對競爭,但是Desiree最後也成功爭取來到英國發展的機會。為了和家人朋友好好道別,兩夫妻去年特意安排在農曆新年後才離開香港,希望在佳節留個美好回憶。
Desiree和丈夫Jun的愛情故事萌芽於大學的迎新營,相識不到一個月,他們便墮入愛河。誰也沒想到,他們的拖一拍就是12年;二人在2018年結束愛情長跑,拉埋天窗。原本在香港生活得不俗的兩口子,一年前決定移民英國。誰也清楚香港比起英國容易搵錢,驅使他們放棄香港穩定的職業和家人的陪伴的,是想到兒女的未來。丈夫Jun道出了移民的掙扎:「如果我們不是打算生小朋友,留在香港又有甚麼所謂?」理智戰勝了感情,他們還是要對這個熟悉的地方說再見。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210211/TPZUM645GVAB5BOW7YSOMZ2Z7U/
影片:
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