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影片連結
牛頭牌新煮婦難題-
戰場篇 https://youtu.be/9lyCjBnHWKE
應急篇 https://youtu.be/yPZONaHpgfg
追劇篇 https://youtu.be/vVu4q_L9KxY
宵夜篇 https://youtu.be/dTFqTHIXE78
生活智慧王https://youtu.be/gszkd3abNs4
牛頭牌新煮婦系列-
煎魚篇 https://youtu.be/k10xcMt6GAg
生病篇 https://youtu.be/u7HKTqM-ZRk
團購篇 https://youtu.be/e-bj7hONI08
炒飯篇 https://youtu.be/0xriDTGKkZs
到期篇 https://youtu.be/UuDiULy2IiU
備料篇 https://youtu.be/RHctt7vIbEY
牛頭牌新煮婦-神救援篇
https://youtu.be/wEsuXb6PzHk
牛頭牌廣告-新煮婦難題之解救豬隊友！！！
https://youtu.be/rKBNmK3lSug
國民煮婦 李芸玫
牛頭牌 家的美味
#牛頭牌
請叫我們「最餓烤肉大王」！
烤肉就只能烤肉嗎？我們不惜成本砸重金
竟然還到富基漁港大買活生生的海鮮！
今年的中秋別再烤吐司夾厚片啦～
看看大王我們這次如何表現功夫給大家看！
別怕！！！烤吧！！！
🐂沙茶桔醬戰斧牛排
🐷檸香沙茶烤豬肉串
🦀南洋咖哩三鮮
🐟超級海味玉米餅
🦑玉米軟絲捲
#最餓廚房
#最美廚娘 張景嵐
#型男煮夫
#最餓廚房ep13
#中秋烤肉海陸大餐
#牛頭牌 #牛頭牌沙茶醬
#牛頭牌沙茶咖哩炒醬
#中秋烤肉 #新煮婦難題
#先醃再烤 #鍋烤兩吃
▼文字食譜在下方喔▼這個食譜也有收錄在 ELLE 七月號喔！
防疫料理雙響炮居然來到了第四集ＱＱ
IG上很多廢寶跟我分享，在家料理的難題，小套房、只有一口爐、沒有抽油煙機，偶都聽到了！
本週分享的簡易版鹹水雞，一口氣解決以上問題！
三級警戒好一段了，上班族們應該很想念被夜市食物撫慰的日子吧，疫情期間還是乖乖待在家最好，這次的簡易版鹹水雞可以讓各位廢寶在家輕鬆複製出鹹水雞的味道，真的超療癒的～
第二炮是我個人超級喜歡的吃法，鹹水雞美乃滋三明治，最重要的是要擠上 Kewpie 的美乃滋，那個酸味真的是超搭又不膩！
各位防疫煮夫煮婦辛苦了！讓我們一起期待疫情趨緩的那天。在那之前，就在家多看看廢寶廚房吧
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簡易版鹹水雞
材料 3-4人份
醃肉
雞腿肉 1份約240g
雞胸肉 1份約300g
米酒 2大匙
鹽 1小匙
香料水
水 1L
米酒 100ml
鹽 1.5-2 大匙
花椒粒 2小匙
黑或白胡椒粒 1小匙（用粉狀的話份量先減半）
蔥白 2根
薑 一個指節大，切片
配菜
青花椰菜1朵，修成塊狀去掉硬皮
小黃瓜 1根，對切
四季豆 8根，去纖維
白胡椒 少許
香油或麻油 少許
蔥綠 切絲，裝飾用
其他像是白蘿蔔、高麗菜也都很適合喔
作法
1.雞肉混合鹽巴、米酒，表面撒上花椒、胡椒，按摩後靜置30分鐘入味
2.將香料水的所有食材入鍋，燒滾備用
3.放入雞肉，大火燒滾後轉小火，煮5分鐘，保持鍋內微滾
4.熄火後蓋鍋燜15分鐘，保持雞肉軟嫩
#若肉比較厚 #烹調時間要拉長
5.將雞肉取出，切一刀看是否熟了，放涼後切成片狀，或用手撕成條
4.將香料水的食材濾掉，重新把湯加熱到滾沸
5.放入處理好的蔬菜，用大火快速煮滾後熄火，不要煮太久，一滾就將將蔬菜取出鋪平放涼，出鍋時蔬菜還是半生，餘溫會加熱到熟度剛剛好
6.將蔬菜切小、切片，混合雞肉、香料水，加入香油、白胡椒拌勻，不夠鹹或太乾就加點香料水，最後撒上蔥花（*看個人喜好也可以加一些蒜末、香菜等）
#冷藏可保存三天
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美乃滋鹹水雞三明治
食材
吐司
鹹水雞
美乃滋（要用 Kewpie 做才好吃，用台式美乃滋會膩）
蔥絲（裝飾用）
薑絲（用嫩薑，影片沒買到就省略了）
白胡椒粉
作法
1.麵包加熱到雙面酥脆
2.將鹹水雞簡單剁碎，太乾的話就加點香料水
3.擺上去後擠美乃滋，美乃滋少許的酸味會讓這道菜吃起來更清爽
#個人首推日本嬰兒排美乃滋 KEWPIE
4.上頭灑上蔥絲、薑絲、胡椒粉
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0:00 開始
1:58 鹹水雞
9:40 試吃
11:03 三明治
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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/
「想要擁有好人緣，先從這裡開始！」
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因為拍攝了各式各樣不同的職業訪談系列，我私訊收件匣中最大宗的前三名包含了「如何擁有好人緣？」這次我們就邀請義昌跟我們一起分享，關於在團體中做人、做事的小技巧，毫不藏私一次全公開！
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（1）伸手不打笑臉人：無論如何，先笑就對了！畢竟笑容就是最好的語言，面對不同的主管或難題，首先笑臉迎人，才是最重要的。
（2）適時表達肯定：不論是對同事也好、對主管也好，只要看到正面的任何事物，不妨主動讚美一番，因為任誰都喜歡聽好話，讓人開心之餘，也能讓自己的人緣變好。
（3）主動協助他人：每一個人在團隊中都有自己的任務，如果自己手上的工作告一段落，也可以試試看主動協助其他同事，增加眾人間的好感度喔！
（4）新人就是不怕累：剛進辦公室的新人，每一份被交代的工作都是磨練的機會，趁一開始好好學習，才能更快上手。
（5）避免特殊氣味：辦公室畢竟屬於密閉空間，無論是狐臭、腳臭、口臭都應該要盡力避免，否則不但困擾自己，也會影響其他同事上班的心情。
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談到避免特殊氣味，你一定會問我應該要怎麼做？班主任要來跟你們推薦我和義昌都很愛用的「夢納明淨味漱口水」，它可是日本的國民漱口水品牌，日本國內累積銷售突破3億瓶，是銷售NO.1的職場新人必備清新口氣神器！
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這次一口氣幫你們介紹三種不同品項，讓你三個願望一次滿足：
夢納明淨味漱口水(清新薄荷)➡️有效預防齒垢附著
夢納明淨味漱口水(勁涼薄荷)➡️適合油膩、重口味餐後使用
夢納明淨味漱口水(溫和薄荷)➡️適合牙齒、牙齦較敏感的人使用
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過去有些人很害怕漱口水過度清涼，班主任親身使用心得分享，夢納明淨味漱口水可以改變你對漱口水的印象，它那經典不衰的薄荷口味，針對不同使用需求提供適合的商品，讓每個人都能找到專屬自己的好口氣唷！
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夢納明淨味漱口水：https://bit.ly/38iEGz8
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#夢納明 #漱口水 #日本國民品牌 #日本銷售NO1 #累積突破3億瓶
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【工作vlog】關韶文一週行程崩潰公開！全職YouTuber有多忙？feat.許瑋甯、林心如、義昌
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母親節，對於第一次度過的準媽媽或新手媽媽必定最為期待。但懷孕期間，身體的變化、胎兒的健康，為孕婦帶來各種的憂慮。即使成功分娩後，照顧初生嬰兒也是個大難題。今集請來婦產科專科醫生陳億仕，為大家消除孕婦常見的疑問，以及新手媽媽的煩惱，希望大家過一個幸福的母親節。
Q1：外國有研究指順產的BB會聰明點，是不是真？陳醫生：順產的嬰兒不會聰明點，反之有研究指出剖腹分娩的嬰兒有可能更聰明。主要的原因是遺傳，由於其部份嬰兒的父母知識水平較高，所以嬰兒也較為聰明。但建議孕婦可在懷孕的後期，攝取適量的蛋白質，有助嬰兒的腦部發育。如屬高危產婦，高齡、體力不支、容易難產，可選擇較安全的剖腹分娩。
果籽 ： https://hk.appledaily.com/realtime/li...
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#醫sun信箱 #順產 #聰明 #醫生 #戒夜奶
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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