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上週三是中秋節翌日，最新版《廣州米其林指南-2021年》也選在這一天舉行發佈會，獲獎者包括3間二星餐廳、14間一星餐廳（另有33間必比登推介餐廳、米其林餐盤獎則有54間）；而今年的特色之一，就是潮州菜受到了更多關注，來自新加坡的御寶閣、由名廚輝師傅主理的歲集院子·拾月，都以精緻的潮州佳餚贏得米其林一星肯定，也讓許久未能造訪廣州、潮州和汕頭，品味地道潮式美饌的貓兒，感到心動不已。雖說香港以港式粵菜（廣府菜）為主流，然而潮州菜館也很普及；原本貓兒考慮前往美食達人Elgene日前才打過卡、位於大角咀的尚御潮滷居用餐，但同行的友人覺得停車不易，於是我們轉往馬鞍山新港城中心，在開幕不久（卻已紅遍新界沙田）的駟馬拖車潮州飯店，品嚐招牌滷水鵝和潮式麵線（搭配潮港點心），也算一解蓴鱸之思吧。
#double👧🏽👧🏻吃在馬鞍山
【馬鞍山特色咖啡店💛】
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#🥭👧🏻
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▫️Lunch set<沙律🥗+餐湯>
餐湯係南瓜湯🎃比較清淡 入口順滑
🔻吉列豬扒芝士扒菠蘿三文治($78)
好豐富啊 三文治有好多餡料 菠蘿🍍生菜🥬芝士🧀蕃茄 🍅仲有厚切豬扒 豬扒炸得香脆而不韌 加埋沙律醬 好開胃🥰
🔻喇沙青口肉海鮮意大利麵($82)
有蜆肉 蘑菇🍄章魚🐙青口 醬汁好creamy 喇沙味香濃🤤加了花生粒作裝飾 增加口感
🔻肯亞AA☕️(套餐+$48)
有果香同淡淡花香🌷入口烏梅感濃郁 有餘韻 甜味持久
🔻哥倫比亞(套餐+$28)
酸味較突出 香氣豐富 口感順滑
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🍴餐廳：Puzzle Dining & Cafe
📍地址：馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(5期)地下G30號舖
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🔎餐廳選擇👉🏼#double_咖啡店
🔎口味選擇👉🏼#double_咸
#double👧🏽👧🏻吃在馬鞍山
【馬鞍山手工意粉cafe🍝|花華ʜᴀɴᴀ】
#🥭👧🏻
唔少Foodie都有介紹過呢間位於馬鞍山嘅小店 最近👧🏻終於去咗試吓🙆🏻♀️
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🔸傳統卡邦尼手工意粉($98)
芝士味好香濃🤤豬頰肉帶咸香 意粉爽口 冇落cream用咗蛋黃作為醬汁 雖然份量望落好少 但一個人食晒會比較膩 建議同朋友share👅
🔸本地活蜆蕃茄辣醬手工意粉($138)
蜆肉大大隻❤️鮮甜無沙 配上酸甜蕃茄蓉 加上辣椒仔🌶感覺獨特 用咗闊身意粉 有啲似食緊餃子皮 冇幼身意粉咁彈牙爽口 夾嘅時候比較容易整爛
兩者都是單點沒有套餐～手作意粉來講價錢合理 另外餐廳有鬆餅 貝果🥯等小吃 大部份都是自家製的 下次會再去試試😆
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🍴食物：4/5
🏝環境：3/5
🛋服務：3.5/5
💲價錢：3.5/5
💥翻兜指數：3.5/5
✨CP值：3.5/5
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🍴餐廳：花華 Hana
📍地址：馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心二期地下29-30號舖
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🔎餐廳選擇👉🏼#double_咖啡店
🔎食物選擇👉🏼#double_意粉
🔎口味選擇👉🏼#double_咸
一年前就已經有好多觀眾問我哋幾時挑戰傳說中嘅「美食沙漠」馬鞍山... 萬眾期待！街坊食神終於登陸馬鞍山，實試觀眾人氣推介，去片睇睇有冇驚喜〜
【今集餐廳】
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊
花華 Hana
地址：馬鞍山新港城二期地下29-30號舖
營業時間：星期一休息，星期二至日 11:00-18:00
阿桂老友粉
地址：馬鞍山鞍誠街8號新港城三期地下13號舖
營業時間：星期一至日 12:00-22:00
三哥廚房
地址：馬鞍山鞍祿街18號新港城中心大街(1期)地下12-13號舖
營業時間：星期一至日 11:00-16:00、18:00-22:00
大壹燒鵝
地址：馬鞍山鞍誠街8號新港城3期N座地下7-9號舖
營業時間：星期一至日 07:00-00:00
【重温】
►《街坊食神》系列
https://youtu.be/jCpXE9zTndg
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比起中央廚房配送、後續加熱的點心，這樣即場製作的點心更有“生活的味道”！
今天我們要去江門喝早茶！目的地餐廳是B站一位股東給我們推薦的。據這位股東說，這間茶樓已經開了有27年了，他小時候經常跟家里人去飲茶食蝦餃，後來在廣州定居後就很少去了，前段時間再去光顧，發現出品依然保持得很好。另外還有一點很難得，這間茶樓所有的點心都是廚房現場製作的，有別於很多品牌連鎖店使用中央廚房製作好成品，然後再拿到分店加熱的模式，因此，很能吃到一些“舊時候”的味道。我們去到之後發現，來這裡喝茶的，多是當地一些老街坊，據他們說，這兒的出品其實算不上驚艷，但勝在性價比高，適合日常消費，因此，不知不覺就幫襯了幾十年啦！
開了27年的老牌茶樓，所有點心都是廚房現場製作的，這一點真的很難得了！
店鋪名稱：新港城海鮮餐廳
地址：江門市蓬江區港口路144-146號
電話：0750-3381988
人均：49
營業時間：週一到週日 07:00-14:30 17:30-22:00
賬單：
招牌蒜香排骨——20元
冰花雞蛋散——15元
懷舊西多士——13元
古法加映餐包——12元
酥皮流沙湯丸——16元
脆皮蝦餃王——22元
錦繡點心拼盤——36元
家鄉鹹雞籠——13元
陳皮牛肉球——16元
鮑汁金錢肚——20元
香茜牛肉腸——12元
柱候牛雜——20元
白灼生菜鯪魚球——20元
沙薑韭菜豬紅——18元
茶位x4——12元
服務費——27元
合計消費：292元
吃遍广东
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品一座城，不僅僅是美食，更是人文！
走，帶你去找好吃的！
我們的夢想，是吃遍世界上每一座城市的美食！
吃遍給廣州，再吃遍全世界！
傳統中華美食，西餐，網紅美食，平民小吃！
只要是好吃的，我們絕不放過！
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你的城市哪裡好吃哪裡好玩？全在我們的原創視頻裡！
#品城記 #探店 #江門#早茶#茶樓#蝦餃#蒜香排骨
#大飛 #遊戲王 #GOMAJI
這次和大飛一起跑的行程大家覺得好玩嗎？
我真的覺得我是遊戲BOY~
什麼遊戲都難不倒我的
可惜.....
快跟我一起GOMAJI吧：www.gomaji.com
新港茶餐廳(西門店)
地址：台北市萬華區漢中街52號7樓(近捷運西門站6號出口，步行約3分鐘，絕色影城)
電話：(02)2389-0505
鮮度C 鮮果茶飲(西門店)
地址：台北市中正區武昌街一段16巷10之1號(近捷運西門站、城中市場)
電話：(02)2331-0239
108足體養生館
地址：台北市萬華區成都路27巷17號3樓(近捷運西門站、西門商圈)
電話：(02)2388-0386、(02)2388-0927
台北-東旅Hotel East
地址：台北市松山區南京東路五段97號
電話：(02)2766-3889
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