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【新竹一日遊】(下) #完整文章來了！
📍新竹 📍新竹美食 📍新竹景點 📍新竹咖啡
Day1
購物：竹北歐洲古董家具Natural n’ Vintage 感受美的饗宴
午餐：南寮漁港西班牙村落餐廳
景點：IG打卡景點南寮漁港魚鱗天梯散步走走被風吹（？）
景點：IG打卡景點香山溼地（香山沙丘）看夕陽騎自行車
住宿：入住新竹峨眉秘境傳說中的鄉野咖啡感受湖光與群山
宵夜：苗栗的夜生活 – 頭份醲咖啡吃飯喝酒喝咖啡
Day2
午餐：客家好味道：新竹北埔老頭擺客家菜
景點：秋天專屬的金色盛宴：新竹新埔味衛佳柿餅觀光農場
咖啡：新竹文青咖啡店：老宅翻新的Float Dept.微生咖啡
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🛂 你吃過柿子冰棒嗎？全台灣只有這裡有賣！
新竹新埔鎮是種植柿子、製作柿餅的重鎮。當柿子盛產的秋季，當地的柿農也開始動了起來。從採果、削皮到日曬，將這一顆顆渾圓飽滿的小小柿子，被新竹特有的九降風風乾成一顆顆可愛扁平的小柿餅，成為能夠保存許久美好滋味。
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味衛佳柿餅觀光農場 是新竹最有名的柿餅主題觀光農場，只要在做柿餅的季節，無論平假日，都可以看見許多遊客穿梭在工廠其中。園區分為曬場及販售區，還有柿子園，無論是單純來拍照或者是購買柿餅，店家都非常歡迎，整個秋天非常的熱鬧。
💡 冷知識：在過去還沒有發明冰箱的年代，先民為了加以保存食物，便會利用各種方式將食物加工，以不至於在冬天食物匱乏時沒有東西吃。以客家居民居多的新埔鎮，除了可以看見客家人製作各種醬菜及醃製物外，先民也利用了新竹特有的「九降風」，將秋季盛產的柿子，風乾成柿餅。
來到新埔才知道這兩天是柿餅節，柿餅工廠人滿為患，逃到農會經營的穀倉咖啡廳，雖見人潮但仍有座位，想來平日會是一個遠離人潮的好地方，這兩年連續參觀了兩個柿餅工廠，但僅只於拍照卻沒購買，實在是覺得衛生有點堪憂，參觀的遊客經常管不住自己的手，對著柿餅搓捏......加上我原本就不愛柿餅，所以說 I am done with dried persimmon （柿餅），還是等著吃新鮮的柿子吧！
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新埔柿餅購買 在 新埔柿餅柿代相傳工坊 - Facebook 的推薦與評價
粉絲專頁 · 本地商家 · 新竹縣新埔鎮旱坑路一段339號, Xinpu, Taiwan · +886 919 256 660 · 營業中 · 評分· 5.0（37 則評論） · 查看更多有關新埔柿餅柿代相傳工坊的資料. ... <看更多>