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故宮獎創意美學講座(一)

4/9星期六 13:00~17:00
如果你想知道更多的參考文物訊息，那你一定要來聽!
網路報名前30位贈送故宮文創小禮品
講座當天還有抽獎活動喔!!!!

故宮國寶設計競賽 故宮精品

我在台北士林出生長大，直到小學二年級，母親為了更好的學區而舉家搬遷至台北市東區。因為地緣關係，到兒童樂園坐輻射飛椅、士林夜市的小吃、紗帽山泡溫泉、北投地獄谷的溫泉水煮蛋、外雙溪烤肉和故宮至善園餵鯉魚，這些地方都是我學齡前，父母親最常帶我們去玩耍的地方，雖然如今在腦海裡都僅是片段的畫面了，或許是當時的興奮之情，我始終認定那是一段快樂美好的回憶。

說來，小時候最有記憶點的幾乎都是純粹的遊樂設施或是戶外活動，除了故宮稍具啟發性，但對10歲以下的兒童來說其實也是懵懵懂懂、勉為其難地跟著師長走馬看花。古文物真的太遙遠了，真要提起就是玉雕的《翠玉白菜》和看上去完全是一塊栩栩如生的五花肉塊《肉形石》，對小時候的我來說，這才是真的不可思議，石頭竟然可以渾然天成為桌上的食物(為何跟平常路上看到的石頭都不一樣?)。

直到了21歲後，因為學習時裝設計，對於服裝演變的過程感興趣，進而開始研究人類歷史和文化演進。如今，我們所使用的文字、器皿、工具與服裝，是經過千年不斷地因應人類思維改變、社會變遷、科技日新月異等變數，為了讓人類的生活更便利，創造更多的幸福為前提所演變而來的。

我一直認為文化與藝術不該被形塑成遙不可及的神級創作，也不該是被炒作的商業手段。在一些國家來說，它們都是生活的一部分，甚至是免費可取得的資源，人們自然地被環繞其中，真正的落實於生活中，而非書籍裡難懂的論文，或是形而上的社交活動。

今年已邁入第六屆的「國立故宮博物院國寶衍生商品設計競賽」，歷年得獎作品如「翠玉白菜傘」、「泡茶趣」、「鐘響」皆量產開發成商品銷售。雖然商業操作稍顯粗糙，但確實不失將古文物走進現代人生活的一種簡易方法，也藉著競賽活動的誘因，讓台灣更多學生願意走進博物館，認識中國古文物，並進而了解我們的文化演變。今年配合年度特展與南北故宮精選文物共90件，提供參賽者作為創意發想元素，競賽類別分為「創意文具」、「插畫創作」與「服飾設計」三組。

為了讓參賽者可以更了解這些古文物，以及如何從中擷取創作靈感。故宮在4/9(六)及4/23(六)下午分別於台北三創生活園區CLAPPER THEATER與故宮正館B1多媒體室舉辦免費的美學講座。在場次一，我在《時尚設計師與他們的靈感謬思》講座中，將分享國內外時裝設計師如何巧妙地擷取靈感於他們的創作中表現。歡迎有興趣的朋友一同參與。

線上報名資訊:
http://www.npm.gov.tw/zh-TW/Article.aspx?sNo=04007102

［場次一］
4/09(六) 地點：三創生活園區(5樓)CLAPPER THEATER( 台北市中正區市民大道三段2號)，時間：13:30-17:00 （13:00開始報到）
講座流程：
13:00 – 13:20　報到
13:20 – 13:30　國立故宮博物院文創行銷處 王副處長耀鋒 致詞
13:30 – 14:30　南院文物之美 (翁宇雯/故宮南院處助理研究員)
14:40 – 15:40　設計競賽的意境方程式 (王鴻祥/台北科技大學創新設計研究所教授)
15:50 – 16:50　時尚設計師與他們的靈感謬思 (張倞菱/學學志業時尚講師)

#故宮獎創意 #美學講座 #時尚設計師與他們的靈感謬思

2019年故宮推出《未來，不期而遇》形象影片，以創意敘事風格、全新視角喚起故宮帶給不同年齡層觀眾的各種感動。本片大受各界好評，並獲得美國「第53屆休士頓獨立製片與國際影片影展」（53rd WorldFest Houston International Film and Video Festival）電視廣告及公共服務廣告類白金獎。

2020年故宮延續「未來，不期而遇」精神，推出「相遇．過去的未來」宣傳主軸，並以中、英、日、韓四語的《未來，不期而遇2020版》，向國內、外觀眾招手，在此人心特別需要被撫慰的時代，歡迎大家來故宮，尋找屬於你的新感動，彼此相遇。

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《未來，不期而遇2020版》
出品：國立故宮博物院
製作公司：種子娛樂 混音：ELI Recording Studio、好漾的錄音 錄音室：好漾的錄音
配音：高劭宜(中文)、Nancy Sun(英文)、藤原希(日文)、金炳秀(韓文) (김병수)

《未來，不期而遇2019版》
出品：國立故宮博物院 代理商：台灣奧美 製作公司：誠實影像 監製：潘米奇
導演：蘇文聖 (蘇三毛) 攝影：林眾甫 大助：阿鳥（吳柏諺） 攝影組：林子傑、呂紹鵬 燈光：中城 燈光組：黃運延、黃恩、劉本淵 製片：楊佑嘉 執行製片：葉孟絢 製片組：林孝昇、少鴻、Sandy (黃敏) 美術：阿滋 執行美術：陳宛滋、阿G (賴孟均) 選角：格格 演員：詹子萱、長井優治、許嘉慧、戴立群、孟石菁、謝奕丞、應咏陵、王靖江、段又慈 造型：張雅婷、寧婉茵 妝髮：Evie、Rebecca 剪接：杜素 攝影器材：宏達攝影 後期： TimeLine Studio 時間軸 Stop motion：51門工作室 錄音室：奇奕果 配音：葉玿鈴、清水玉美子、Stephanie

本集主題：少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹
　
專訪作者： 鄭宗弦
　　　
內容簡介：第一百面金牌：少年總鋪師1
　　我是阿弘，人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸，只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽，靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌，如果能報名參加日本料理鐵人比賽，我相信老爸一定會贏。可惜拚桌比賽不常有，真希望爸爸能早點奪得第一百面金牌。
　　
　　我喜歡做菜也想成為獨當一面的總鋪師，爸爸卻要我好好用功讀書考上大學，怎樣都不願意教我做菜，連人手不足都不肯讓我去當「水腳」幫忙端菜擺盤，直到最後不得已才讓我去幫忙。辦桌真的不簡單，從辦食材挑選準備，到當天的洗菜、挑菜、切菜、烹調、擺盤樣樣都不能馬虎，菜色要搭配場合還得取個吉祥的好菜名，如喜宴的冷盤運用食材擺出「鸞鳳拼盤」，運用燻鵝和鹹水鵝組合而成的「永浴愛河」，或是銀魚煲海參的「庭院深深」，除了「色、香、味」，還有菜式的搭配，這些都考驗著總鋪師的巧思。
　　
　　在爭奪第一百面金牌之前，爸爸跌斷了右手，眼看著將要退出比賽，幸好在太師父勸說後，爸爸才願意讓我幫忙，這次拚桌不但事關爸爸的第一百面金牌，更重是的是決定爸爸是否教我做菜，但大師伯用的全都是世界頂級的材料，不惜賠本，爸爸真的能順利贏下第一百面金牌嗎？
　　
內容簡介：台灣炒飯王：少年總鋪師2
　　自從我幫爸爸贏得第一百面金牌之後，爸爸實現對我的承諾，開始教我做菜。我學會調配滷包原料的比例、組合拼盤，還有新的雕花果飾，看著一道道美味的料理從自己的手中完成，那種成就感真是太棒了。同學都誇獎我是金牌主廚，只有爸爸對我不滿意，還擅自替我報名「台灣炒飯王」大賽，我一點都不想參加，但爸說我若學不會炒飯，就不肯教我辦桌菜。
　　
　　只好開始學炒飯，這才發現炒飯雖然家常，居然也是一門大學問，從選米煮飯，到拋鍋翻炒，不只要快狠準，還要把配料炒香，並仔細炒鬆飯粒，只要練成這個技術我就能在比賽中大顯身手了！但是，我炒出來的不是太油，太糊，就是太焦有苦味，學拋鍋卻將飯菜撒了滿地。
　糟糕了，眼看比賽就要來臨了，我到底該怎麼辦？爸爸說炒飯和辦桌菜不同，大鍋小鍋火候不同，技術也就不同，「火箭快炒手──小周」火很大，手很快，炒飯特好吃，我想拜他為師學炒飯，但他會答應嗎？
　　
內容簡介：異國料理大賽：少年總鋪師3
　　我終於晉升爸爸的二廚，我的總鋪處女秀開桌了！味噌加了起司片的獨門密技，讓「龍膽海鮮味噌鍋」很受歡迎，連水腳們也心悅誠服，另眼相看。雖然手忙腳亂，但這一晚學到好多東西！
　　
　　辦桌淡季的暑假，爸爸答應讓我到台中玩，因此在逢甲夜市認識了在雞排店裡打工的達哥，我第一次接觸不熟悉且別具創意的異國小吃料理，還去吃了法國料理，法國菜和辦桌菜大異其趣，真是有意思。
　　
　　我跟達哥去參加的異國料理初賽，有人做韓國菜、泰國菜，達哥端出四道越南料理，鮮蝦生春捲、沙茶牛肉米粉、茄汁牛腩法國麵包和甘蔗蝦，都是運用東南亞當地的調味料和食材製作出來的，真的讓我大開眼界呢。
　　
　　沒想到雞排店生意不好老闆打算關店，不甘心的我和達哥，決定研發新口味的德式鹽酥雞，來挽救雞排店，我們能成功嗎？我報名參加了芋頭料理大賽，但要如何想出有創意的新菜色？芋頭可以跟異國料理搭配嗎？芋香瑞士起司火鍋？而達哥的異國料理大賽又是否可以順利贏得冠軍呢？
　
作者簡介：鄭宗弦
　　喜愛美食、閱讀與寫作。筆尖常帶感情與幽默，擅長用各種故事引領孩子去探索歷史與文化的精華。
　　
　　他是個文學獎的得獎高手，曾經榮獲九歌現代兒童文學獎首獎、陳國政兒童文學獎首獎、好書大家讀年度最佳少兒讀物獎、教育部文藝創作獎優選、金鼎獎推薦獎、小太陽獎等數十個文學獎項。
　　
　　著作有：《媽祖回娘家》、《又見寒煙壺》、《姑姑家的夏令營》、《紅龜粿與風獅爺：鄭宗弦
精選集》、「鄭宗弦的生命教育」系列、「豬頭小偵探」系列、「快樂點心人」系列、「來自星星的小偵探」系列、「穿越故宮大冒險」系列、「少年廚俠」系列等數十本書籍。
　　
　　他立志要寫出優秀的故事，分享有趣的生活體驗。期盼小朋友因他的作品而能熱愛生命，熱心助人，熱情閱讀。

★ ★ 繩師書法董籬 X 模特米蘇 X 攝影Zin
書藝繩縛攝影創作班，今天開始接受報名！

★ ★上課日期：
10/21（六）19:00~22:00 拍攝模特兒，繩師現場繩縛（帶相機）
10/22（日）13:00~17:00 後製修圖教學（帶筆電）

學員人數： 4~7 名 （滿4人開班，上限7人不超收）
地點：台北市吉林路299巷9號B1（Z棚，近捷運中山國小站）
費用：4500/1人
參加過2016舞台攝影工作坊、2017Ps入門講座、藝文推廣處105秋106春106秋的學員折扣費用
4000/1人

報名程序：線上報名表單：https://goo.gl/forms/bVjYsAEwCXihfg872

- 例圖就是本堂課程的拍攝作品，非情境示意圖。後製修圖教學將示範如何從棚拍的原片調整至作品
- 請自備相機，需可調整拍攝參數。現場使用持續光源，不需閃光熱靴
- 請自備筆電與修圖軟體 (需裝有Photoshop，版本不限。若為raw檔拍攝，需裝有解raw軟體。)
- 教學示範簡易修膚技巧，建議學員可另準備插件：Imagenomic Portraiture（磨皮外掛）

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「書藝與繩縛攝影」繩師書法董籬 X 模特米蘇 X 攝影Zin
繩與墨，ㄧ靜一動
繩縛動態與書藝筆蘊的相互融合

★ 實拍實修，擁有完成度高的作品圖
★ 多年表演經驗的繩師與模特協助創作
★ 從拍攝原片到後期作品的後製方法
★ 經過設計的拍攝光源，設備簡單容易自組，讓你在家也可能拍攝創作

書法董籬：https://www.facebook.com/董籬-Double12-209272182769/
模特米蘇：https://www.facebook.com/susufoto/
講師: Zin photography /魔幻人像攝影/
https://www.facebook.com/zingephoto/

攝影師、劇場設計、短片導演，偶而教學。任教於台師大設計系、藝文推廣處。 台新藝術獎首獎、高雄電影節、德國紅點設計、Adobe設計、IPA攝影獎、Px3攝影獎。設計、展覽之影音展演百餘檔次；有華山藝文特區、花博展館、松山菸廠、中山創意基地、中山堂、臺北國際藝術村、故宮博物院等。
作品網站：http://www.zinphoto.net