《日新》音樂劇工作坊展演最後一場完成了。
我每晚在觀眾席上看著這一班演員的演出,都非常感動,感動在於──「點解音樂劇呢様咁難嘅演出,你哋都可以做得到?」
有幾難?你認真諗諗,就知道真係好難。
要唱到,跳到,演到,仲要一次過記到個幾兩個鐘的對白、走位,到最後演出時,粒粒音去到(音樂劇嘅歌隻係差唔多隻隻扯高音的),隻隻字冇錯(孫中山年代的民初對白,好多唔係現代人用語嚟),個個位走啱(有好多位係同步幾個人一齊做,錯一下都會畀人見到)同時兼顧到咁多技術之餘,仲要有戲,投入角色。
我在演後座談會經常話,當你想起香港好多歌手在演唱會對住字幕機都唱錯嘅時候,你就明白呢班音樂劇演員有幾勁。
仲有仲有,就係今次係工作坊形式,所以我同導演逐場睇完之後,都仲每晚畀意見,每晚都有一堆「不如聽日嗰場嗰個位,嗰句對白,試下咁様咁様改?睇吓啲反應?」而佢哋竟然下一場就即刻改到畀你。
而更重要更重要嘅係,喺呢班演員嘅心目中,佢哋覺得以上嘅嘢做得到,只係基本,唔係乜嘢值得驕傲嘅事。
根本,有你哋,就係香港演藝界嘅驕傲。
今年由於只試演四場,又有入場人數比例限定,所以雖然爆滿了,但仍然有很多觀眾未有機會欣賞到,所以希望約定大家下年到來支持,另外也請大家相信我的推介,我們的十一位演員,每一位都值得加倍留意,各位影視舞台界朋友,有機會的請撐多啲佢哋。
有實力,就應該有回報。
凌文龍 飾演 孫日新
梁景堯 飾演 陸皓東
吳肇軒 飾演 陳少白
陳熙鏞 飾演 尢列
黃慶堯 飾演 楊鶴齢
陳湛文 飾演 東父、楊衢雲
胡希文 飾演 盧慕貞
文愷霖 飾演 陳粹芬
錢深銘 飾演 喜嘉里牧師
歐芷菲 飾演 東母
翁演陞 飾演 鄭士良(琴晚合照影唔切,遲啲補返!)
成日話香港冇演員,其實仲有好多好多等緊我哋發掘!
下年《日新》見!
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#凌文龍話我同女演員影相笑得開心啲
#我唔認同
#大家評吓理
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#多謝多謝
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第三場,尾二場喇,過埋聽日冇得睇點算呀~
介紹多兩位好演員:
最左邊係梁景堯Terrence,喺美國學戲回港,唱歌勁到黐線,演繹小伙子角色又相當可愛,直頭係捧得過!
中間係黃慶堯Ronald,2018演藝畢業,又係唱得跳得演得,最特別係佢嘅方形面Cool様,呢款年輕小生款香港少見,有電影感,大家記得諗諗佢。
最後一場有飛嘅朋友,聽日見!
#小弟今晚有花收
#其實係自己人送嘅不過都要提吓
#今晚件褸收到之後好鍾意
#但一路都諗唔到入面襯咩衫
#終於⋯
#有冇人認到入面件T係咩衫?
#係RubberBand嘅演唱會T
#心口嗰個係阿正
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Hong Kong Arts Festival 香港藝術節
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第二場,已經開始有啲唔捨得,今晚最尾兩句對白,我又眼濕濕了。
介紹返,海報上其中兩位演員:吳肇軒大家都識,今晚仲有觀眾講到明因為有佢先買飛,多謝晒!
另一位係陳熙鏞,我哋叫佢做金庸,2017年演藝學院畢業,唱得跳得演得,仲要做到喜劇,各位電影電視舞台界朋友,記得幫我用多啲佢!
#再介紹返今日套綠色外套
#我自己好少著呢隻色
#但著落又好鍾意
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吳肇軒 Siu Hin Ng
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雜貨網店|「獄」火重生 蠔涌爆炸品案 27歲混血被告 網上賣南意芝士火腿 父欣慰:他做得很好 https://bit.ly/3dyZCp7
任香港社會再深明大義,犯罪坐牢留下的案底紀錄足以改寫手足的人生軌迹。27歲的彭艾烈(Rizzy Pennelli)5年前捲入西貢蠔涌亞視舊片廠爆炸品一案,串謀製造炸藥和管有炸藥罪成,判刑3年10個月。當年廿歲出頭的Rizzy其實是一個從英國完成大學課程、拿着飛機工程學位的電腦技術員,連法官也為這有為青年入獄而感到惋惜。Rizzy深明案底紀錄影響日後找工作及晉升,更遑論成為專業人士,鐵窗下努力籌謀,為自僱做好準備,練得健美身材之餘,亦萌生做食品小生意的念頭。
Rizzy Italia
網站:https://bit.ly/3cDRdi6
【《阿飛正傳》港式西餐】68年老店 第三代兩兄弟靠羅宋湯守住爺爺招牌:不做會很可惜
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港式西餐,又作「豉油西餐」,是一種帶有香港特色的西式料理。話說戰前,香港傳統西餐廳以服務英國人或上流社會人士為主,一般華人負擔不起。戰後,部份餐廳開始調整製法,用本地食材和調味料,豉油提味、鬆肉粉醃肉、茄膏煮羅宋湯等等,做出合華人口味、價錢又大眾化的港式西餐。皇后飯店,便是那時代的產物。一盤家庭式生意,至今跨過68年,捱過倒閉,撐過回歸,傳承三代,幾許風雨,仍傲然挺立。要寫這個舊殖民時代的傳奇故事,卻落筆在風雨飄搖時。對於老店,對香港來說,今宵多珍重。
皇后飯店(灣仔分店)
地址:灣仔茂蘿街1-11號1樓
詳情: https://bit.ly/3fwJFOp
【西營盤西餐】西環地標50年西餐 經典即煮森美汁 子女傳承罕見地氈牛柳:爸爸真係好叻!
https://bit.ly/2O4xSeG
臨近海濱的山城,是一抹碧綠糅合湛藍與「石屎森林」的灰,彷彿是一幀浪漫歐陸風景畫。然而,如詩如畫般的地貌,在我土亦可尋得這片美好風光。來到香港島西部,半山區及中上環接壤處,西營盤便是一座山城,見證了香港的發展歷史,展現華洋雜處樣貌的大眾生活區。
森美餐廳
地址:西營盤皇后大道西204-206號
電話:2548 8400
營業時間:11am-11pm
詳情: https://bit.ly/32Qdxib
旅遊達人謝利高峰月入十幾萬 開茶飲店買豪宅 童年平凡但幸福 父親支持做KOL:他是叻仔
https://bit.ly/3naOphW
旺角很多茶飲店,其中一間位於彌敦道的「走杯」,不時有人排隊輪候。店主之一是旅遊達人謝利(Jerry C),他間中也會到舖頭幫手,沖茶、收錢之餘,也會跟客人聊天拍照。他不是甚麼明星,而是一位KOL。在KOL這個用語未流行之前,他於2011年便為某大旅行社擔任旅遊節目主持,周遊列國,行勻大半個地球。這份人人也羨慕的工作,一做便做了六年。許多人以為他是旅行社太子爺,因此這類旅遊體驗機會接踵而來,不過他卻説:「我也想是旅行社太子爺。」
【九龍城越南菜】老撾華僑帶子洪郎 為避共黨漂洋來港賣越南菜35載 父子兵堅守唔炒人:始終大家都有感情
https://bit.ly/3tyeZUo
掌廚多年的洪哥形容老撾的飲食文化無甚麼特色,更遑論遠近馳名的經典菜式,不過,東南亞地區是調味香料的世界,可能由於地處熱帶氣候炎熱,居民喜為食物加上富有刺激性的調味料,佐料的豐富多采是其共性,更是其精髓所在。而且,老撾菜式亦類近泰國,兩者同樣善用青檸汁來帶出海鮮鮮味,亦多用椰奶和鮮黃薑來調味,因此其家族主要都是烹調越南菜和泰國菜,前者多以魚露、醬油、新鮮香草、清新水果和新鮮蔬菜入饌;後者則講究酸、辣、鹹、甜、苦五味互相平衡,常以鹹、酸、辣為主,而帶着一點鮮甜,洪哥分享:「泰國香料同越南香料都係差唔多,嚟嚟去去都係咁樣,泰國菜就比較着重酸味同辣味,不過我哋主要做越南菜比較多,相比泰國菜嚟講,越南菜嘅味道就無咁濃。」
永珍越南菜館
地址:九龍城獅子石道18號新安大廈地下
電話:2382 1051
營業時間:11am-12mn
詳情: https://bit.ly/2xXCNcT
灣仔美食|64年上海菜館老字號 傳承三代 保留傳統鱔糊滷味檔:生意差都唔放棄
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手藝傳承不易,自己一手調教的徒弟常被高薪挖角或自立門戶,曾德祥顯得很無奈。即使如此,戴德仍舊強調對年輕一代的培養,他寄望子女能夠一直傳承傳統上海菜,免致失傳。戴德自中風復元後,雖然走路有些跛腳,但他以一貫「知足常樂」的心態去應對,這並未影響他堅持每天到店舖巡視,樂在其中,反而賺錢不是重點,「我唔鍾意價錢賣得太貴,我同仔女都係咁諗,唔使賺太多錢,都有需要回饋社會。再多嘅錢亦都帶唔走,人生在世係一種過程,瀟瀟灑灑走一回。」
上海三六九菜館
地址:灣仔柯布連道30-32號地下
電話:25278611,25272343
營業時間:11am-4am
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【中年追夢】41歲拉麵癡尖沙咀開店 日做16小時 炮製最強豬骨魚介湯拉麵:每分鐘都享受
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「香港是個商業化的社會,很多人想賺最多。但對我來說,錢當然重要,無錢難以生活。」麺処一家老闆Tim Lai說。活到四十一歲,他經歷過事業與家庭的起跌。「最大滿足感,非來自賺許多錢。而是工作上有滿足感,做人有承擔。」
麺処一家
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長沙灣美食日本菜|日本學藝50歲老師傅 半退休開食堂 $65碗自製蝦油櫻花蝦麵+芝士蛋包飯:餐廳當屋企
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「小店形式是我一直夢寐以求的,因為這樣才似一個家。」拉麵師傳富哥,一邊試試今天的豚骨湯頭,一邊說道。數月前,他在長沙灣開了一家叫「一喜食堂」的小店,氣氛似足東京下町那些小店,清一色吧枱,座位不多 ,餐牌簡短,作風老派。
一喜食堂
地址:長沙灣順寧道25A薈悅地下6號舖
電話:66151628
營業時間:星期一至二、四至日 2pm-12mn (星期三休息)
配合防疫規定營業時間變更:12nn-6pm(設堂食) ; 6pm-10pm(只供外賣)
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「跟日本人一起工作,令我學會堅持,不會因為食材、環境影響,隨便就將味道改變,好像我們現在開店兩年,客人總跟我說,第一次吃是這個味道 ,兩年後也保持着這個味道。」荃灣沾麵店「麵屋福」店長阿亮自豪說道。阿亮這間小店,開在內街,附近都是車房、五金店,做到日日要排隊,連日本人都欣賞,就是靠這種從日本人身上所學的堅持。
麵屋福
地址:荃灣享成街18號
電話:3590 3018
營業時間:星期一至日 11:30am-3pm,5pm-9:30pm
詳情︰https://bit.ly/339SR8b
【炮台山拉麵】一人小店 熬湯10小時 自家製醬油叉燒 為保麵質「疫境」不做外賣 老闆含淚:賣到最後一碗
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「我從不相信香港人做拉麵,就不能夠做得比日本人好,做一碗麵我還是覺得取決於自己的態度與心態,我覺得只要自己盡力做,不怕蝕底,不與人比較,只求每日進步,專注做好自己的拉麵,我覺得還是可以生存的。」阿淘,這個本地薑拉麵師傅,憑着這股熱愛拉麵的儍勁,單人匹馬在炮台山開了家小店。既非過江龍,亦無日本師傅坐鎮,小店裏只有他自己一人獨力支撐,一個師傅,一煲湯底,一種幼麵,卻一直有熟客回頭,有街坊支持,小店撐了兩年多。
幸拉麵
地址:炮台山電氣道183號友邦廣場地下19號舖 (宏安道入口側)
電話:2311 6322
營業時間:星期一至日 11:30am-3pm,6pm-9pm
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