來玩章魚燒
#Ikiiki伊崎2in1方型3公升煮藝鍋9月ㄧ日開頭
刷醬自己來:
請用烘焙量匙
味霖3大匙
鰹魚醬油4大匙
米酒5大匙
水3大匙
柴魚片1/4米杯
以上全加入鍋內 煮到沸騰, 沸騰後轉小火後加入3大匙糖,煮個5分鐘後熄火,放涼就完成了 然後冷藏保存,
甘夏醬油 真的大推,就跟澳廚芥花油一樣 讚讚讚,
1️⃣ 黑豆醬油:這款嚐起來味道厚實,豆香濃鹹度適中、入口後會回甘哦! 適合燒、滷、醃。
2️⃣紅藜黃豆醬油:較黑豆醬油清爽,鹹度比黑豆醬油鹹一點 ,回甘度比黑豆醬油甘甜一點,所以這款適合沾、拌、炒。
以上這2隻醬油算起來 ,都不是很甜很鹹的醬油👌,會讓你一直一直會想去沾他吃一下😝。
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#緊急開團
#摩堤行動抽油煙機
#電烤盤電火鍋的好幫手
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他們的烹調工具也很讚
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摩堤行動抽油煙機 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳貼文
章魚燒照燒醬
我說甘夏醬油會自然回甘
所以原本若您用別家醬油 ,需要再加糖
但我用甘夏 所以 糖完全不加喔
等等來玩章魚燒
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相關產品介紹就不多說 請直接看官網:
(因為網址被判定有廣告嫌疑故移除 故請自行上摩堤-鑄鐵系列-ECO系列尋找)
會發現到這台機器也是拜本版的版友問題所賜
所以購買後的心得也很開心地在這個園地跟大家分享 ^^
相信在外租屋的朋友
如果是房東沒有附廚房設備的情況時
想要在家烹飪是面臨比較多問題的
雖然基本的爐具加上鍋子 還可以煮一些簡單的東西
But!!許多道中式料理的特色 就是爆香!快炒!
如果永遠只能煮一些水煮或蒸燉的料理
少了些做菜的選擇 難免生活中還是有些小遺憾...
但炒菜時最令人惱火的就是作菜的油煙問題
這時這台移動式抽油煙機就是廚房中的好朋友
本來在購買前 因為網路上的開箱文實在幾乎沒有
(其實就是沒有 可能產品太新太冷門)
找youtube的影片也是稀稀疏疏的幾支而已 還是廠商自己拍的
所以也是懷著戒慎恐懼的實驗心情購買 ~.~
不過購買之後覺得還蠻不會後悔的!
相信對於介意油煙的朋友是很不錯的一個產品
個人使用過後 覺得炒菜的油煙問題可以減輕70-80%
不敢說百分之百沒有炒菜味 但做完菜之後的套房裡的味道還是蠻清爽的
不會像之前炒完菜房間都要散好一陣子的空氣才能將油煙味散去
有時煙大到還會覺得在燈光下都霧濛濛的 = =
尤其是現在很多的租屋 對外窗如果只有一個窗戶
更是容易煙悶在室內散不出去 聞得頭暈腦脹的
可調整的高低角度 可以在炒菜時將機器頭靠近炒鍋
油煙接觸到鼻子吸入的機率大大的降低
尤其是看到下菜時 冒出的煙大把大把的往抽油煙機飛去
感覺好不痛快!
另外這台機器的體型也是蠻小巧的 算是不太占空間
所以就算流理台不大 只要放得下一般檯燈的大小的空間
就可以使用
說完了優點 也不是沒有缺點的
這台的原理因為是使用過濾空氣的方式清理油煙
所以濾網是消耗品
若是常常下廚的朋友 一個月平均至少需要買一組濾網 約200多元
所以長期下來也是一筆花費
整體來說 這台抽油煙機 很適合下列對象:
1. 家中雖有抽油煙機但想要就局部加強抽油煙
2. 想在客廳邊看電視邊炒菜/煎炸/燒烤/煮火鍋
3. 租屋處廚房用具不充足 尤其是空氣較不流通的房型 真的可以大幅改善
原價$4200 目前在信義誠品有$3480的優惠價
還送2組濾網 算是蠻超值的
有興趣的朋友可以再去看看喔~
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