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剛剛搬舖，午市與晚市已經爆到下年九月，要等到下年三月，才開放稍後時間的訂位。
頂替了以前「廚魔」的位置，從銅鑼灣搬過來的「天鮨」，如非清酒界朋友W的安排，我也未能夠佔上一席，在此謝過。
早三個月前召集，早一個月前申請定假期，飯局當日的中午，準時到達，同行的美女朋友L姍姍來遲，她說要我們食住先，怎知原來她不是最遲到達的一位。
這裡行B區，可以填紙，最怕來到才知道是行C，不安心的我，到時就真的不知怎算好。
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<想食預左排一粒鐘系列😬>
未搬舖前專誠去食點知焦糖雞蛋布丁吐司賣哂🥲 今次我以為星期六4pm黎唔洗排咁耐啦🤔 點知都係等左足足62分鐘先有得食😭 好彩整體性價比唔錯🥰 雖然舖位細細，但係坐得舒服嘅👍🏻有outdoor座位都幾靚不過主要係比狗狗坐🐶
【按地區】#eatingchingching大圍
【按種類】#eatingchingching文青cafe
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煙三文魚芝士滑蛋盒子吐司 $65
必食必食😍餡料勁足，食落真心超滿足🤩
芝士同滑蛋完美結合🧀但食哂成個都唔會覺得膩！個麵包都重牛油香🍞而且咬落軟熟🤤 個汁好似蜂蜜芥末既沙律醬(?)酸酸甜甜咁好開胃！仲配左少量蕃薯條😛
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焦糖雞蛋布丁盒子吐司 $60
主角來了😌 呢個吐司唔講味道，淨係賣相都吸引到我眼球🤪表面金黃色✨微脆同埋絕對夠鬆軟😬 中間包住雞蛋布丁🍮 口感嫩滑🥰 甜度都適中👍🏻焦糖味較突出蛋香味欠奉～雖然有人話名過於實，但我自己覺得岩口味值得一試😆
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📍 E FOR EGG (大圍)
大圍城河道19-25號城河樓地舖
#夢一場 劏到一頸血......
#樓市點睇 #銅鑼灣地帶 #華置 #蝕讓 #經濟一週 #ED_H
【We Connect】印度棟篤笑明星Vivek帶路食家鄉菜 Vivek：社會運動令大家重新思考甚麼是香港人
https://bit.ly/3skpKcH
最近香港人對於南亞文化很有興趣，今次邀請了兩位印度裔香港人：曾獲廣東話棟篤笑比賽冠軍的藝人Vivek Mahbubani和他的朋友Thalha，介紹他們的心水餐廳。這間位於尖沙嘴的印度素食店，雖然在香港人圈子中名不經傳，但其實是1981年在南印度開業的素食連鎖店，在全世界有超過70間分店，一向受印度鄉里歡迎。
Saravanaa Bhavan
地址：尖沙嘴漆咸道南53-55號嘉芙中心1樓
電話：2736 1127
營業時間：8am-10:30pm
詳情： https://bit.ly/36MaCdB
佐敦印度菜｜前酒店印度廚等足30年 51歲揼70萬積蓄追夢 賣$95天多尼烤雞
https://bit.ly/3kB76sa
「這是我一直以來的夢想，想了差不多30年了。」眼前的Anand，典型印度人外貌，卻說着得一口流利廣東話，「在香港生活的日子比在印度更長。」如今51歲的他，從前在馬來西亞做廚師，後獲香港老闆賞識，90年代被聘請來九龍城蕉葉東南亞餐廳做開荒牛，融合印度菜、東南亞菜、西餐及中餐元素，「做了七年，拿了香港身份證，當時就想將來一定要開這概念的餐廳。」
印度筷子
地址：佐敦官涌街19號地舖
電話：2563 4600
營業時間︰星期一至日11am-10pm
詳情︰https://bit.ly/35dgZb4
【尖沙嘴小店】39年地道南印度素菜 賣百萬個煎餅 熟客變老闆：想介紹印度素菜給香港人
https://bit.ly/39r9L3R
「其實好簡單，我們會保持所有出品都是高水準，如果有人突然想吃素，我希望活蘭是他的第一個選擇。」眼前穿得端莊整潔的Alex，主業是經營鐘錶生意，但他同時是尖沙嘴一家印度素食店的老闆。餐廳成立39年，曾服務過印度前總理、歌手、球員等，歷經搬舖、易手，但廚師班底不變，出品依然傳統，繼續堅持製作南印度素食。
活蘭印度素食
地址：尖沙嘴麼地道62號永安廣場UG 16-17號舖
電話：2369 3718
營業時間：星期一至日11:30am-3:30pm/6:30pm10:30pm
詳情： http://bit.ly/2wkq96E
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於旺角營業三十三年的浩記甜品館，是典型的港式糖水店，以往由來自上海的連太經營，以上海鹹豆漿及即製粢飯為賣點，後來因年齡大、無法準備眾多食物而取消，但店內的芝麻糊、紅豆沙亦有名。不過最近小店就撤出旺角，搬到土瓜灣。
浩記甜品
地址：土瓜灣道237 A益豐大廈111號地舖
電話：9530 1670
營業時間：10am-1am
足本訪問： https://bit.ly/2PxDWR7
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筲箕灣東大街一向有多美食，其中開業近30年的金城餐廳，頗有名氣，由一對水上人姐妹經營，裝修樸素低調，但一直堅持用新鮮龍躉做食材，成了賣點。當年人稱其中一位大家姐的老闆娘，不時在門前表演即劏龍躉，再即炒一碟香噴噴的龍躉片炒河，連食家唯靈都大讚。不過歲月不留人，大家姐忙碌數十年，還是要退下來，由第二代接手，傳承下去。
金城餐廳
地址：筲箕灣東大街59-99號東威大廈3號舖
電話：2513 1936
營業時間：7am-10pm
足本訪問： https://bit.ly/36vV3Ih
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