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說到日式湯麵，一般人都會想到湯頭濃郁的拉麵。
但這次要分享的日式湯麵相當不同，湯頭相對屬於清爽的。
日式味噌排骨湯麵準備的材料跟作法並不複雜，湯頭風味不走濃郁路線，而是鮮甜清爽。
查看詳細食譜走這邊👉https://menumart.cc/味噌排骨湯麵
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食材整理：
豬胸排骨 600公克
白蘿蔔 半條約500公克
胡蘿蔔 1條 約400公克
味噌 2大湯匙 約30公克
鴻禧菇 1包
柴魚 約5公克
青蔥 半支
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真的好喜歡日本 宜得利家居 的餐具系列
質感很好而且價格真的很划算，每次逛一圈都會帶好多碗盤餐具回家
這次煮味噌有用到一個實用味噌湯杓，味噌溶解細膩，煮火鍋很適合使用。
影片中這個湯碗也是輕量系列，重量輕很多質感不減，女生使用起來更省力
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像朋友
也像家人的學生們
每週見面一次或一次以上
彼此相處的時間
可能比部份朋友家人還多
北投社區大學
下午、晚上兩個班
中間休息 20 分鐘
晚上班同學怕我肚子餓
貼心準備食物和飲料
禮任煮熱咖啡
世樸幫我買晚餐
並且自備餐具超環保
這週她買了素排骨湯麵
一個保鮮盒裝麵
一個保鮮盒裝湯
怕我在學校不方便加在一起
又再走路回家拿個大碗公
小小舉動
有大大感動 ❤️
#週四晚上
#北投社區大學
#陶笛認真玩
#愛笛生陶笛樂團
#巧克力日常
［ #禾旺來重慶麻辣 ］
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上次要去吃 #國秀食堂
路上看到的麵店😹
也在苓雅油煎肉圓和ONE-R附近
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🔻重慶麻辣小麵 （乾）$70
🔻紅燒排骨湯麵（米苔目）$70
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#麻辣小麵 我選小辣，不會太辣，剛上桌非常香，吃起來沒有想像中那麼麻辣，是比較溫和的，辣度是慢慢堆疊的。配的青菜給的不少🤙麵條屬於帶點濕潤度的。
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如果喜歡更辣更多香料的推薦河堤社區的 #川字號重慶小麵。
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紅燒湯麵和想像中很不一樣，很清！有點像清燉的感覺，排骨燉的蠻透的，如果喜歡清爽口味的應該會喜歡。
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［ 禾旺來 重慶麻辣 ］
（ 高雄市苓雅區文武三街61號）
時間：11:00-20:00（週六公休）
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#苓雅大口袋
#麵大口袋
#高雄 #高雄美食 #高雄麻辣 #高雄乾麵 #苓雅美食 #苓雅區美食 #苓雅小吃 #高雄小吃 #高雄午餐 #高雄晚餐
說到日式湯麵，一般人都會想到湯頭濃郁的拉麵。
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店名：竹林麵店
電話：02 8927-7688
地址：新北市永和區竹林路155號(豫溪街口)
營業時間：am11:00 - pm21:00
公休日：星期日 星期一
FB粉絲團：https://www.facebook.com/ZhuLinMianDian
關於：
銅板美食! 最平價小吃! 最優質服務! 親切待人!
#Meck大叔#竹林麵店#炸排骨湯麵
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