疫情終於有好轉的跡象
終於可以約朋友一行四人去食豐富的高級中菜晚餐
我哋今次就揀選了銅鑼灣的 「 #名館」 @MingBistro
裝修裝修華麗有氣派之餘
而且坐得好舒服😌
我哋一口氣叫咗十多款美食一齊開心share
每一款食物賣相都好特別吸睛
最重要係食物味道確實唔錯
性價比仲好高添
所以一定要推介俾各位為食控⬇️
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✎ 食後感 :✨
「 #大良鮮奶一口酥 」
我係超級鍾意飲鮮奶
就算奶類嘅製品我都超鍾意
呢一個香脆可口嘅外皮
配以入面非常Creamy入口即溶
加上香濃順滑的大良鮮奶
真係冇得頂😍
「 #雪茄鮮蝦春卷 」
一份有三大條有我兩隻手板咁長
店員將水到盡木底盤
隨即散發煙霧離漫嘅效果
當然要相機食先 📷
我都不忘整蠱造馬
等我扮過食雪茄樣俾大家睇先🤣
「 #招牌酸菜滑魚片 」
呢個酸菜魚鍋真係好有氣派
裏面一個圓圈圍住的全部都是酸菜魚
遠處已經聞到好香嘅酸菜味
最值得一讚嘅係魚片份量都頗多之外
估唔到食落去魚肉係超級滑嫩
而且仲要好入味
相信嚟緊我一定會encore再食
佢個酸菜辣味真係會令人一食愛上㗎🤤
「 #冰鎮鮮菠蘿咕嚕肉」
又係相機先食這個非常有份量冰鎮咕嚕肉
首先佢嘅醬汁酸酸美味好開胃
而且咕嚕肉份量多
食落去有外脆內軟的口感
還有大大件的菠蘿肉鮮甜多汁
真係好Fresh~
「 #豉油王頭抽飯焦蝦🍚」
又係遠處都聞到超級香
驟眼睇有八隻大蝦
當然蝦肉都非常爽口彈牙
配上我最鍾意有鑊氣嘅炒飯
呢一餐真係食得非常滿足飽肚
「 #十三么」
食飽飽都仲爭個甜品時間
雖然我唔係麻雀友
但係一見到咁靚咁神似的麻雀🀄️真係唔捨得食
原來係有椰汁桂花糕造成的
椰汁味香濃估唔到都好好食
最後埋單四個人每人平均都只係三百幾蚊
就可以食到咁特別咁有特色嘅 #fusion中菜
又好味又吸引又吸睛真係好難得!
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📍 名館 (希慎廣場)
地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場12樓1201號舖
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,中環搵食攻略 一起食堂 關東煮烏冬麵 招牌牛肉麵 桂花雪梨茶 清甜滋潤 https://www.mrlamsan.com/2019/12/111.html 放假回歸香港 放工食返餐,順便同朋友派手信約食飯 中環搵食,去了之前食過既一起食堂 佢既牛肉麵實在令人回味 寒冬下來一杯滋潤清甜既雪梨茶 先...
招牌酸菜滑魚片 在 alex lam Youtube 的精選貼文
中環搵食攻略 一起食堂 關東煮烏冬麵 招牌牛肉麵 桂花雪梨茶 清甜滋潤
https://www.mrlamsan.com/2019/12/111.html
放假回歸香港
放工食返餐,順便同朋友派手信約食飯
中環搵食,去了之前食過既一起食堂
佢既牛肉麵實在令人回味
寒冬下來一杯滋潤清甜既雪梨茶
先上雪梨茶,夠甜香,自家製作,桂花清香
杯底仲有雪梨肉粒
5粒星推薦既特飲
關東煮烏冬麵
多款滷煮食材
有蛋卷,獅子狗,粟米,牛肉丸,蘿蔔等等
用上關東煮清湯
湯底清澈,不油膩,蘿蔔夠甜夠入味
烏冬麵條夠嫩滑
魚蛋,魚片等食材,七種配料
偏清淡,但料豐富,推薦
牛肉麵
三寶牛肉麵
牛肋條,牛肉丸,滷牛展
配菜,酸菜,滷蘿蔔
湯底夠濃,不辣,越飲越好飲
蘿蔔煮得已軟身入味
牛肉滷得嫩又軟
牛肋條味道濃,夠肉味,肉質有彈性
牛肉丸同樣好有彈性!
呢度既牛肉應該係中環之中最好的一間
中環域多利皇后街2號地舖
G/F, 2 Queen Victoria Street, Central
招牌酸菜滑魚片 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
https://www.mrlamsan.com/2019/11/123.html
北角搵食攻略 74折食 金樂軒雞煲魚鍋 老重慶奇味雞煲 特級黑豚肉 蟹柳 海中蝦 鮮魚片 韭菜餃 唐生菜 小菜 小炒皇 林公子生活遊記 OPENRICE 酸菜魚 團購優惠
北角搵食編
金樂軒雞煲專門店
有魚鍋有雞鍋選擇!
用料都幾靚,平日晚上都好多人來吃!
老闆好友善,會問清楚你食辣度
仲會有建議小菜或菜式比你
小店FEEL人情人味
除左火鍋,仲有小炒小菜!
老重慶奇味雞煲$188
有黑椒,辣椒,香菜,洋蔥,豆腐卜
爆香左再加入雞肉炒
上菜時已經聞得濃濃香味
我地選了小辣,食入口辣味不重
最好夾走小辣椒,因為會越煮越辣
雞肉非常入味,啖啖肉,雞肉好嫩
估計選用既食材都係幾好
肉多骨少,非常抵食!
食完雞肉就加濃湯打邊爐!
雞煲湯食完都唔會口乾!唔會要狂飲水!
手工韭菜餃!由店家自製餡料包成
新鮮韭菜好清香,滿滿既韭菜餡!
呢款必點!
新鮮海中蝦
肉質細緻彈牙,十分有鮮味!一份有6隻
新鮮魚片,份量比得足
有接近20片
好鮮味,已起骨,啖啖肉,只需灼煮十數秒就食得
食其鮮味與嫩滑感
加點一份特級蟹柳 有十幾條
煮個3分鐘左右就會吸盡湯汁
食起來無雪味之餘仲幾好食
特級黑豚肉 $128
沒有任何激素,無腥味,脂肪少,肉味濃郁
肉質鬆軟相當唔錯
海蝦灼3分鐘就食得,鮮味而彈牙!
招牌竹蔗茅根水
清甜解膩而且不會太甜
#雞煲 #北角美食 #火鍋 #金樂軒雞煲魚鍋 #川菜 #HotPot #北角搵食 #香港美食
#sozmart
招牌酸菜滑魚片 在 alex lam Youtube 的最佳解答
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2小時任食京川菜自助餐
有涼菜,即製點心,蔬菜,甜品,飲品任飲
晚市限定,都幾爆場,食客以老年人為主
涼菜類有五香牛肉,肴肉,拍青瓜,烤夫,素鵝,涼拌
點心有燒賣,炸饅頭,小籠包,鍋貼,紅油抄手
菜類有干炒四季豆,上湯菜苗,清炒筍絲,炒土豆
甜品
薑湯丸,高力豆沙,桂花糕,雷沙湯丸,豆沙餅
脆麻花雪糕
主食有片皮鴨,東坡肉,醬茶鴨,大千雞
腰果炒雞丁,XO醬炒螺片,水煮牛,酸菜魚
回鍋肉,話梅骨,魚片,炒蝦仁
上海粗炒,上海菜飯,雞絲冷麵
涼菜類放在自取區
烤夫算係做得唔錯,肴肉都夠肉味
醉蝦好重酒味,口水雞汁夠辣,肉夠厚
沙律菜有芝麻醬伴
炸魚就無乜特別
涼拌菜都有幾款
以烤夫做得最入味好食,其他都係一般
飲品有可樂任飲,原本以為無野飲!
值得讚既
水煮牛,火一直開,牛肉好易煮到過火
汁就夠火辣
建議食法由淡味菜色食起
炒雞肉丁,雞肉夠滑身,入味,賣相OK
四季豆都OK,有肉碎拌炒過,唔夠入味
話梅骨,賣相平平但夠多肉食,只係唔夠酸味
酸菜魚,味道普通,唔夠酸,魚肉太老
東坡肉切得方正,入味
桂花糕似JELLY
炒蝦仁夠清爽
XO醬炒螺肉有水準,脆綠既蔬菜
螺片又夠味!
飯類有炒飯,夠爽身,少油
返埋位已經送上一客燉湯
味略為濃,花膠唔夠味,整體湯都合格既
視乎你想食咩價位,貴價會有半隻龍蝦
平D既價錢就有一隻豉油皇大蝦
龍蝦半邊熟,肉夠多,味算鮮
大蝦豉油皇夠惹味,反而覺得大蝦更出色
自助區以外,仲有入紙下單的菜式
來了炸饅頭,係熱既,即做既,好食!夠脆口
小籠包應該係招牌了,咬開噴汁
只係味道偏淡同油多了一點
片皮鴨係主角
好搶手,頭一輪好難拎
食落鴨皮係脆口,但係好多油
要配埋麵皮同蔥醬食先中和到油膩感
甜品用牛奶公司雪糕配脆麻花
高力豆沙係即做,上菜時好熱,抵讚
整體上款式算多,部份幾款都好食
拉上補下,老人家會岩食既
上環德輔道中199號無限極廣場2樓
2/F, Infinitus Plaza , 199 Des Voeux Road Central, Sheung Wan
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