早前接受前拔萃男書院校長張灼祥訪問,對方問我最震撼的飲食經驗,我毫不猶豫說出是莫斯科的Twins Garden。對方有點驚訝,他以為我會說是什麼法國廚神或大班樓之類。我說Twins Garden的熟成蔬菜和自製各種蔬菜酒作配對的前衛概念,讓我看到有一種我們還不知道的未來。
不久前,托一位好朋友的福,九生有幸跟一位掌舵逾百億美金投資的知名投資公司掌舵人吃了一頓飯,獲益空前。趁機問了一些問題,譬如為什麼十幾年前就會果斷投資某某社交媒體之類,對方談及一些分析,但底下的意思不外是:看到未來,以及未來會改變人類生活。
我在餐飲界浸淫有一段時間,每年在全世界飛來飛去吃很多餐廳見很多廚師、跟很多大師有許多對話,加上範圍小只侷限在餐飲界,所以很自然培養出觸覺,看到什麼是餐飲界的前衛概念。
然而,在猶如茫茫大海的投資市場,能異常敏銳地看到一樣產品的無限潛能,在他人尚未開發之前便入股甚至投資去開發,是一種走得很前的眼光。
希望一直有這種學習機會~~~~
#你的朋友如何你的思考也必如何
#聽君一席話
#思想格局決定人生格局
#眼光
#看到你看不到的未來
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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有一天收到出版社同事的what's app,說:「張灼祥校長他是妳的讀者,想在專欄寫妳,所以透過我們來聯繫安排訪問,妳有興趣受訪嗎?」
哇!這位名震江湖的學者、前任拔萃男書院校長想要訪問你,當然是Yessssssssss啦!
#榮幸榮幸
#讀者水平高過作者😆
#改變世界的味道
#張灼祥校長
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校長訪問放了上YouTube,大家可以重溫。