【案例分享】自助洗衣店也能來杯咖啡,文青一下
大家對於自助洗衣店的印象,不外乎都是,牆面擺著滿滿的洗衣機或烘乾機,偶而有個換硬幣的零錢兌換機,而有些人會坐在那低頭滑手機等待洗衣,或是乾脆去吃個宵夜等洗衣結束,而Freddy Leck,這來自德國柏林洗衣店,將洗衣店搖身一變,店面不再只有洗機機,而是配有開闊落地窗和舒適的咖啡桌椅,成為明亮且溫馨咖啡店面。
來自德國的Freddy Leck於2017年進駐於日本東京,總店全年無休,營業時間也是24小時全天營業,而這間洗衣店除了提供一般自助式投幣洗衣服務外,店內還有專業的服務人員,給予客人們專業的洗衣建議與專業手洗服務,但這些都不是Freddy Leck吸引人的原因,而是這間店不僅擁有廣闊的活動空間,更有咖啡與簡餐,是一個跨業式整合的洗衣店,將乏味的洗衣服務加值,讓顧客來不僅是來洗衣,同時也能洗滌與沉澱自己的的心靈,並提供一杯咖啡於舒適的環境下等待洗衣完成,而事實上Freddy Leck也提供到府收送衣服的懶人服務嚕。
Freddy Leck除了投幣式洗衣有固定的價格,以及一袋式洗衣服務的價格以外,若消費者有不知道該如何處理的品項,或是希望由專人來特別處理的狀況,都能請教店中的專人,而各別的服務項目也都有公開透明的價格。
雖然Freddy Leck的所有服務都是以洗衣為核心,但關鍵的差異化服務就是空間內的咖啡區域,起初是為了讓客人在等候洗衣的過程中不會無事可做,可以來杯咖啡放鬆一下,但這氣氛廣受用戶愛戴,這也讓 Freddy Leck慢慢變成了一個被文青們所潮聖的社交場所,於2017年進駐日本,並獲得良好的市場反應。
但有趣的是核心客群竟然是家庭主婦們,主因是日本兼職主婦的增加,很多人沒有足夠的時間去洗曬衣服,而這不僅讓投幣式洗衣房在日本逐年增多,更成為了這種新型態社交型洗衣店於日本一一冒出的契機,而每日平均會服務約150名消費者,一年內便創造了1億日圓以上的收益。
延伸閱讀:http://startuplatte.com/2018/04/18/laundryshop-cafe-chat/
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#以後去日本全家也可以挖到唐吉訶德的折扣商品!
#有人跟小編一樣好奇未來超商還會有什麼創新瘋狂idea嗎 XD
【日本全家聯手唐吉訶德 利用折扣商品搶攻消費者的心】
散落在大街小巷的超商,早就是日本民眾日常生活不可或缺的一部分,但隨著超商密度逐漸飽和,許多業者爭取轉型機會,推出許多新興店型或結合新型態服務,希望能鞏固市占、吸引更多消費者光顧。
《日經》報導指出,最近日本全家宣布與折扣店「唐吉訶德」(Don Quijote)進行合作,備貨種類、排列方式導入唐吉訶德的手法,貨架比一般超商高20公分,商品種類也更加多元。舉例來說,飲料櫃旁掛著下酒菜,希望顧客能隨手購買,而店內促銷告示,更是選用唐吉訶德風格的花俏彩色版。除了銷售唐吉訶德的自有品牌「情熱價格」之外,還將部分採用以低價格為賣點的唐吉訶德式定價。
日本全家指出,首先將由東京都內的3家直營店試水溫,透過來客數變化與其他營業數據表現分析,進一步討論推廣至全國店舖的可行性。(目前全日本共有16,284間全家)在這3間試驗店中,全家將陳列4,000~5,000件商品,其中2,000~3,000件從唐吉訶德採購的雜貨和日用品。
報導也指出,包括全家、7-11與Lawson在內的日本超商3強,2017年度店舖淨增加數僅約830家,創2009年度以來最少。隨著消費偏好的改變、電子商務的衝擊,現有店舖的顧客數成長也顯得力乏。因此近年來,為提高聚客能力的多方嘗試不斷出現,也顛覆以往對超商的既有想像。例如日本全家今年嘗試結合投幣式洗衣店,就是希望將顧客等候洗衣的零碎時間,轉化成店內停留時間。異業結合的例子在我們之前的文章也介紹過,全家開設結合健身房的FIT&GO店型,也進一步將商品銷售與健身房服務結合,以帶動營收成長。另一方面,日本7-11也有許多創新作為,除了作為共享單車網點,也與民宿合作設置check-in櫃台,並推出托嬰與高齡照顧服務等,均是希望藉由超商高密度、24小時營業及支撐生活節點的特性,來整合各式服務,讓消費者有更加便利的選擇。
https://www.reuters.com/…/japans-familymart-opens-shop-with…
圖片來源:日經中文網、路透社
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