小日子。日常 生活
這週,煮婦媽媽依舊忙碌....
一家五口我就是校長兼敲鐘的身分
還得外加是司機和跑腿的工作
男生宿舍的男生們上班上課時
所有雜事就全歸我了!
近日替二兒子藝術家報考了國中美術班
在老師們和洪先生的商討之下....這條路我不再視為唯一選擇
這內心奔放不羈的男孩我們實在很難替他在叉路上規劃明確的路線
不過呢~我還是如期的報考了....讓他多了一條選擇的路可以追尋
(雖然我知道要考上非常困難....畢竟昨天第一天的報考人數就讓我驚嚇到了)
但已經做好心理建設的我與先生
有著所謂山不轉路轉的想法....我們還是有替他做好退路的規劃
只是在這節骨眼並不會讓他知道我們的策略
他必須全力以赴衝刺考美術班的職責
每每遇到孩子們該怎麼選擇學校就讓我們略感到焦慮.....
做點甜點壓壓驚之外
也挪了一點時間練習了上週課堂的手繪甜點...
還滿喜歡這樣的獨處 一個人的小時光!
煮杯熱鮮奶茶 畫點小東西 也真的滿療癒的❤
空閒之餘,也煮了一鍋手切肉燥飯
我想手工切的滷肉.....條條軟嫩分明拌在香Q的白米飯上
沒有人能不為它著迷
兒子想著.....這就是我媽媽的肉燥飯
先生說著.....這就是我太太煮的味道
很開心專屬於我的做菜風格就是這樣深深地烙印在他們的心裡!
通常~是這樣的....
在忙碌的小日子裡我也是會準時開飯上菜的❤
#Stephenie的溫度小廚房 #有愛餐食 #溫度手作甜點 #手繪甜點小日記 #愛上小日子的小生活
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小日子。週末甜點 手作可可生乳捲
男孩們吃上癮了~~~
繼前幾天的芋泥捲完食後⋯
樂樂又和媽咪討吃說想吃蛋糕捲了
於是媽媽又在廚房變出了 可可乳酪生乳捲討他開心。
內餡//
法芙娜純可可粉加上乳酪和鮮奶油⋯三溫糖打發⋯
洪先生大讚這內餡超極美味~~~搭配細緻的蛋糕就是完美!
太太聽了開心之餘⋯又多切了一塊蛋糕犒賞他❤️
雨天的悶。就是需要療癒系列的甜點來撫慰人心
午後,鍋煮阿薩姆鮮奶茶 可可乳酪捲
成了小屋子裡最受歡迎的甜點組合。
再把昨天課堂裡畫的圖稍微修得細緻ㄧ點
感覺又更好了
待練習過後能po出更完美的手繪風作品❤️
#stephenie的溫度小廚房 #愛上手繪甜點 #午茶時光 #有愛餐食
手繪甜點 在 貓。果然如是 Facebook 的最佳解答
https://www.facebook.com/247616835359223/posts/3515302011924006/?d=n
謝謝 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊李師傅 Hugo Lee合作邀請,讓我過足了癮幾乎把法朋各個時節經典的蛋糕甜點都畫遍了(整本月曆有超過40種品項)
也恭喜法朋即將邁入8週年,對於甜點製作的品質與創新,始終是數ㄧ數二,平易近人的價格也讓享受甜點不是特殊節日的特權,還有與美味兼具的美感。
8週年的紀念桌曆贈送了超值的甜點和折價coupon券,喜歡甜點又想收藏手繪甜點插畫月曆的朋友可以到法朋粉絲頁(獨家販售)上預購!!
一起共享2021的甜蜜!
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甜點除了要好吃,漂亮的擺盤也很重要!
冷冷的冬天最適合和朋友姊妹們聚在一起喝下午茶,除了餐點美味之外,每次都不忘要先拍上個幾百張擺盤美麗的照片!今天來自北歐的頂級餐瓷皇家哥本哈根和美味生活,即將為大家獻上,史上最美的下午茶宴,還特地邀請了實力與美貌兼具的人氣甜點師 Yumiko老師,親自示範讓人驚嘆的【唐草手繪蛋糕】,來搭配優雅經典的丹麥藍白餐瓷!
#下午茶 #皇家哥本哈根 #唐草 #裱花蛋糕 #糖霜蛋糕 #手繪 #Yumiko #裝飾蛋糕
【唐草手繪蛋糕】
/材料/
【磅蛋糕體】
雞蛋………3顆
細砂糖………100g
低筋麵粉………150g
香草精………適量
蜂蜜………5c.c.
奶油………150g
【糖霜】
蛋白粉………3大匙
水………6大匙
糖粉………450g
翻糖………適量
深藍色色膏………適量
食用水………適量
完整食譜 : https://www.how-living.com/p/59393
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