今天我爸出門補貨順便買午餐回來,說難得看到有熟悉的店是開著的(這幾天好多愛店都沒開🤣😂)這間華榮路上的 #手工外省麵 是這一帶老店,每次去都是吃韭菜水餃,而且一次就買好幾顆👍👍他家的韭菜水餃我覺得是北高雄一帶蠻好吃的一間!趕時間下班或是中午出來吃可以外帶一下~
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,從去年九月來玩過一次後就對忠貞市場念念不旺, 終於這集我們回來了~~ 二訪龍岡心得還是我好喜歡 很推薦三五好友八婆姐妹週末就來, 交通方式:開車或到中壢火車站轉公交或計程車。 (上網搜尋:龍岡忠貞市場交通方式) 開徵集真的大家幾乎把所有米干店都說出來了, 我們選障下努力挑出兩家米干,搭配其他五家...
手工外省麵 在 高雄美食地圖 Facebook 的最讚貼文
看看這手工麵條,水嘎~~~~~~
#牛肉麵 #餛飩麵 #乾麵
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手工外省麵 在 甄兒⁰⁴²³ Is 貪吃貨∞愛旅遊·美食景點️·育兒日記 Facebook 的最佳解答
高雄手工外省麵🍜
華榮路美食🍢
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🚗高雄市鼓山區華榮路344號
☎️07-5528999
⏰11:00-22:00
❌週四公休
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✨牛肉麵/小、湯💰80元
✨牛肉湯餃/小💰50元
✨陽春湯麵/大💰50元
✨燙青菜💰30元
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每次經過都很多人,
想說就來吃看看💁🏻♀️
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份量感覺是不少,
但湯頭的味道我不是很喜歡😅
像我點的牛肉麵,
湯頭光看顏色就比較淡,
果然喝起來也是偏淡的那種,
我個人是比較喜歡濃郁的🐂
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不過以價格來說,
的確是屬於比較平價的,
但整體的味道我覺得就一般👌🏻
💐IG:https://instagram.com/promise0423
#甄兒愛吃の日記💋
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手工外省麵 在 陪沈團 Youtube 的精選貼文
從去年九月來玩過一次後就對忠貞市場念念不旺,
終於這集我們回來了~~
二訪龍岡心得還是我好喜歡
很推薦三五好友八婆姐妹週末就來,
交通方式:開車或到中壢火車站轉公交或計程車。
(上網搜尋:龍岡忠貞市場交通方式)
開徵集真的大家幾乎把所有米干店都說出來了,
我們選障下努力挑出兩家米干,搭配其他五家還是吃了七家,
但最難過的就是我沒吃到法國麵包,所以⋯⋯
(如果沒吃到你最愛的米干不要難過,因為我們褲頭都爆開了)
外省手工蛋餅 桃園市平鎮區貿東路2號
洋洋雲南辣麵
大鬍子米干桃園市中壢區龍平路173號
雲南小館 桃園市中壢區龍平路181號
VIP義式冰淇淋 桃園市平鎮區中正五路132號
阿含thai 桃園市中壢區龍平路251號
來聽本集一百趴沈 有更多成員們的同居小故事
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手工外省麵 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳貼文
就是喜歡追劇看戲,
好像我這地方媽媽沒有遁入別人的故事,
人生就不會完整一樣!
這種步驟少「放乎它滾」的煮食,
就是我的最愛,可以偷空看兩集劇!
牛肉我很久沒吃了,
因為家人不吃牛,
但是最近這個煮法,煮起來的牛,
可以融合各種口味,
煮好家人的,不管什麼今晚熱湯,
從冰箱拿牛切幾片給自己都可以淋!
以形補形,吃個幾片,覺得腿壯!
古早古早的電影,
古早古早的灶咖,
我的血液裡流著逼情的台味腳勤,
古早味的台電影就是,
沒有月台也要追火車,
走個路也要去撞汽車,
傷心要先哭乎枕頭知,
走失了要翻衣認胎記!
講台語還是很燒腦,
但這是伴我成長的語言啊,
怎麼搞的長大用台語都不會吵架了!
好吧!至少打架可以用台語!
來!腱基肉嘎滾落企!
揉!麵粉堆嘎揉落企!
材料:
牛腱兩三條(看鍋子空間)
奶油一小塊(爆香用)
胡椒顆粒一把(可以用香料袋裝,或不裝)
月桂葉一片(拍幾下或揉碎)
薑拇指般大(拍裂可順便洩憤)
洋蔥半顆(切半剝皮直接投因為懶)
蔥一把(綁成小人節結順便施法祈禱老公脾氣好)
辣椒五六七八根(看跟老公有沒有隔夜仇)
蘿蔔要不要都可以(看鍋子空間)
作法:
牛腱泡一下清水,冷水下鍋大滾個三分鐘,洗淨。
(它會從長長的一條,嚇抽成一坨)
鐵鍋下一小塊奶油,將所有香料丟下去煎,
也煎一下肉的表面提個牛味。
加入水還有那個要加不加的蘿蔔慢慢燉。
就醬紫!結束!沒有了!!!超簡單484.....
我牙口不好文文啊火滾了兩小時啊有夠軟爛的。
最好含著湯汁浸泡一晚(是牛不是自己嘴巴含)。
再忍耐一下下放冷藏冰凝了再拿出來切,
沒有冷處理刀一切,那牛會整個崩潰喔!
我另外用醬油滷一鍋迴旋叉燒給我老公(他不吃牛)
紅蘿蔔放在豬那一鍋滷,兩人都可以吃也比較有味道,
迴旋叉燒主要就是豬五花用棉線綁一綁,煎一煎,
香料差不多蔥薑蒜洋蔥,一起煎,
再加入醬汁用日式醬油、味醂、一點冰糖,
燉煮一小時左右就完成!
滷豬醬汁(母湯)可以再拿來滷香菇、木耳、泡溏心蛋...
這樣滷兩鍋,要上菜只要加熱組合,快速又方便!
各吃各的好料,我可以撈過界吃他的,他不能覬覦我的!
迴旋叉燒去年有分享過影片,有興趣的朋友可以回頭閱!
影片資訊:
引用小片段音樂:
資料來源:開放博物館
1962年的台語片
送君情綿綿
未婚懷孕,分離綿綿此恨無絕期,
情人死而復活的激烈情史!
1962年的台語片
龍山寺之戀
外省本省有恩有情都是自己人的,
有人救時當需救勸世情史!
1969年的台語片
星夜離別
養子與歌女遭心機女與渣男命運之捉弄,
含冤操獵槍濺血洗白最終還是分離的悲情!
背景音樂:
Title: Baltic Levity - Thatched Villagers
Artist: Kevin MacLeod
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影-導演 我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-文字 苔苔我/彭佳琳 A力地方媽媽
手工外省麵 在 吃貨們 Youtube 的精選貼文
下單連結: https://forms.gle/KSzhDCKNNPsNShRZ7
🌾《麻》
花椒分為三種
【1】花椒(一般俗稱的大紅袍)【2】麻椒 【3】藤椒(青花椒)
👉我們的花椒油是直接從花椒的產地進口的青花椒油
【1】麻椒口感上太麻,一般用於川菜中一些特殊菜品
【2】花椒大紅袍香度偏低,口感麻度較麻,適合川菜、魯味調味!
【3】藤椒是三個品種中麻度最低,香氣最香的一個品種
藤椒本身比較貴!
但我們堅持選用成本高 但是來自最好的專產產地、天然提煉的藤椒油
入口不會太麻 但香味真的就撲鼻而來
🌶《辣》
絕大部分的麻辣食品,都添加了化學的辣椒精
所以只需一點點就非常辣,而且那種辣是很刺激的那一種
👉但我們的辣度明顯低,這是因為我們堅持不放辣椒精
堅持天然、健康,也是大眾較能接受的範圍內。
💋《鹹》
打開乾拌麵 會看到兩包醬包
👉一包是特製口味醬包 另一包是獨家特調醬油 !
選用嘉義黑龍的純釀醬油 完全不死鹹!入口會回甘!
黑龍醬油精選非基改的黃豆、小麥遵循古法釀製
再加上獨家秘方經120天自然發酵、日曝,精心調製!
【椒麻拌麵】
這款拌麵是確實霸道品牌🌾經典款
微麻而不辣
⓵ 採用純天然釀造「黑龍醬油」+獨家秘方
天然回甘不死鹹,口感非常好
⓶ 不放辣椒精、花椒精,口感順口不刺激
⓷採用獨家比例調整,關廟日曬麵,非油炸麵體
不加防腐劑!自然、健康、無負擔
【初戀麻醬麵】
這是確實霸道拌麵系列💕人氣文青款
當初為了這個名字公司至少開會10次
很多提議又否決,這支產品走清新典雅風
所以產品包裝以白色為主調,採用花朵
為主要呈現戀愛如花朵一樣美好、清香🌸
💑但初戀都在回憶𥚃
記憶中的初戀有一點甜、有一點酸⋯就是有很難忘的味道
這就是為什麼我們把這個產品命名初戀
希望這拌麵帶給大家難以忘懷的美味💋
👉不會過乾、味道濃淡剛好!煮好麵時記得加瓢煮麵水
把碗裡的麻醬與醬油包和開 再放進麵條攪拌均勻🍝
上面放顆荷包蛋 喜歡的話把嫩嫩的蛋黃輕輕夾破
裹滿麻醬的麵條再沾點蛋汁…🍳
【江湖牛肉麵】
這是確實霸道系列拌麵系列👍👍👍推薦款
微香辣帶微勁又散發淡淡的牛肉香氣
但又完全不會辣到狂喝水的那種🌶
搭配Q彈的麵條,調味以眷村外省口味做標準
希望帶給大家不一樣的感受
【XO醬拌麵】
這款是確實霸道拌麵系列🙌🙌🙌暢銷款
吃過的都說讚👍
我們是選用台灣產的丁香小魚乾、干貝、辣椒、大蒜⋯
👨🍳師傅全手工,文火慢炒的XO醬
研磨而成的醬料下去調味
而且每一次都小批量生產,以確保產品的新鮮度🐟🐟
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⭐️營業&客服時間👉🏻 🕛9:00至 17:00🕛(週一~週五)
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手工外省麵 在 [4K] 台灣高雄鼓山華榮路外省麵| 麻醬麵| 水餃| 豬腳麵 - YouTube 的推薦與評價
651 views 3 months ago 高雄 手工外省麵 -華榮路. Show less. time | 20230218 1730~1800 place | 804高雄市鼓山區華榮路344號name | 華榮路外省麵 … ... <看更多>
手工外省麵 在 高雄外省麵 的推薦與評價
高雄外省麵徵人啟示: (1)煮麵人員: 早班:9:00-18:00 (開攤前置作業,製作餐點….等) 午班:15:00-23:00 (製作餐點,收攤人員…..等) 薪資:30000起~ ... <看更多>