#素灌湯包
採用天然蔬果食材、竹笙、芋頭、筍、香菇搭配著輕薄的廣州湯包皮,穿透皮後讓餡料吸收蔬菜上湯的精華、輕輕夾破湯包皮,豐富的餡料竄出,讓湯品的味道產生變化,一口餡料一口湯別又無窮田園自然風味。
#薺菜酥餅
層次分明酥香餅皮上點綴淡淡芝麻,內層滿滿是的營養美味「薺菜」為餡料,清爽的薺菜有一種獨特野菜的香氣,與鬆脆的酥餅,外酥內爽脆的層疊口感!
#雪菜煎餅
廣式點心的主要特點是用料精博,品種繁多,款式新穎,口味清新多樣,製作精細,鹹甜兼備,能適應四季節令、煎餅而且營養豐富、色香味美。內餡搭配鮮甜筍丁和新鮮菌菇,口感獨特。
#扁蒲包子
夏天最適合吃清爽的扁蒲了、包子餡料以時令產出「扁蒲」入餡、搭配著素燥、鹹香四溢、清甜爽口蔬菜。
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