這支酒值不值得收?-財訊第637期
四月份踏入某酒展的展場時,一列長長的人龍立時吸引了我的目光,驚訝的發現這條人龍並不是為了買票,而是-我走到人龍底端-為了排隊購買某支剛推出的威士忌。入場後我與朋友聊起了這個現象,剛好幾位已經拿到酒、正在整理背包的年輕人就在附近,忍不住開口相詢,為什麼對於一支剛剛發行、沒有人喝過、價錢又不算低的無年份酒那麼熱衷。
「因為過去的風味桶評價都不錯,數量又少」(超前部署嗎?)
「本來沒有預定要買,但提早來到現場,剛好看到可以排隊購買」(盲目跟風?)
「如果覺得好喝的話就留下來,不好喝就…找機會轉賣,應該會漲價吧」(投資理財?)
近日好奇加入了幾個臉書社團,而後,猶如打翻了潘朵拉的盒子,每天不斷的看到許多「這支酒值不值得收」或是「這支酒現值多少」的留言,很顯然,在威士忌大波段行情已經逐漸平緩時(我的個人觀點),仍有許多酒友心理拉扯在收藏與投資之間。盡管我身為「酒是拿來喝的」基本教義派,但大概能了解值不值、收不收的疑問,因為酒友們時時計較於性價比,所以產生以下種種的理由:「沒喝過但聽說很讚,不知道自己喜不喜歡」、「好多人在搶,我是不是也要跟?」、「聽說要漲價了,先囤一些起來再說」、「據說會漲,可以買來等著漲價賣出」、「單桶、台灣獨賣、全國限量,不買就沒了」或「我買了第一版,是不是要繼續追下去?(我買了第三版,是不是要把前二版補齊?)」
拍賣市場上瘋狂飆高的價錢,如去年山崎五十五年的六百二十萬港元,基本上只是酒後閒談,與絕大部分酒友無關。剛剛現身市場、至今為止最高齡的八十年格蘭利威,或是一套六瓶上千萬的麥卡倫RED,也都不是升斗小民所能企及。但你我都知道,除非頂尖富豪,上述酒款不會有人開來喝,存在的目的只是投資獲利,但若論及收藏,基於不同的理由與契機,每個人都可侃侃而談。所以暫且先放下投資不管,就「值不值」的目的簡單分類如下:
一、 個人意義:最常見的莫過於個人或家人親友的生日年份,或是重要的紀念日或事件,又或者是大師簽名。許多人喜歡遇見大師時,請他在酒瓶上簽名,不過請注意,簽名後的酒並不會因大師光環而價格倍增,不如就安心收藏吧!
二、 品牌喜好:麥卡倫、百富、波摩、雲頂、山崎、余市…等,主要關乎個人風味喜好,也可能是潮流趨向或增值性,以及對個人具有特殊意義的品牌。我的某位好友刻意收藏百富,因為是他單一麥芽威士忌的啟蒙。
三、 桶型與喜好:許多人喜愛初填雪莉桶,也有許多人(如我)喜愛酒齡夠老的波本桶,重泥煤總會吸引一批逐臭之夫,各酒廠、品牌不同的過桶具有特殊性,而稀罕的日本水楢桶更是一瓶難求。
四、 系列:麥卡倫的系列品項最多、百富故事系列、帝亞吉歐年度原酒甄選、高原騎士北歐神話...,市場上不乏以系列方式裝出的酒款,但通常不在同一時間出現,也不會公告何時終止,所以收集起來最是耗神,不知何年何月才收得齊全。
五、 第一版:定時定期推出的酒款,如果酒標上註明第X版,那麼第一版永遠最吸引人,其增質性當然也最高,山崎五十年第一版的拍賣價是第三版的兩倍。
六、 絕版:關廠的酒廠如波特艾倫、布朗拉、羅斯班克、輕井澤、羽生等,或是早年的裝瓶如雲頂的本地大麥、雅柏單桶、拉弗格小紅標,因為喝一瓶少一瓶,成為酒友到處尋覓的對象。
從以上的收藏理由讀者們應該注意到,「收藏」與「投資」時常糾纏不清,也是酒友猶豫著該不該下手的主因。的確,口袋不深、收藏不豐的我,主要都依據喜好來買酒,早年聽從前輩們一次至少買兩支的教誨,一支當然要開來喝,另外一支就成為收藏,可能未來開來喝,也可用來交換或轉賣。只不過某些當年以「喝」為目的的收藏,今日居然搖身一變成為珍稀,雖然十多年來幾乎都喝光了,少數未開瓶的酒價格漲到開不下手,真的不愛時,轉賣不失為存放空間不足的解決方案。
說到底,「值不值」牽涉了個人價值觀,不該問人,永遠該自問收藏的理由,不過也永遠要將經濟/家庭因素考慮進去,收藏收到經濟拮据或家庭失和就完全不值了。
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記得之前 范書雅 Shuya邀我去聽她在 文水藝文中心 的一場演出 「青鳥是什麼顏色」,本以為是單純的音樂彈唱,但看完演出之後除了對書雅的創作以及嗓音驚艷外,她在演出中與法籍藝術家 David Vaughn 合作的藝術裝置,以及讓人豐富的肢體語言還有戲劇張力,那場看完我只能用令人激賞來形容。
音樂家很多時候會太強調於表現器樂上的技巧或者演奏難度等,但怎麼樣讓你的樂器讓觀眾感受到情感流動,這倒不是那麼簡單了。在那場演出中,我感受到了一連串她想宣洩的情感,除了音樂、更多的是故事以及感受。
下週三 10/21 書雅在 王道銀行音樂廳演繹這場的2020全新版本,希望大家不要錯過了 😆
P.S 圖為美女入浴圖 (要把她當推理小說的命案現場也可以)
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─范書雅XDavid Vaughn 2020跨界作品2.0─
◑ 單人彈唱X視覺語彙(行為、物件、燈光)◐
1 0 / 1 6 ( 五 ) 2 0 : 0 0
台中場|《青鳥是什麼顏色- 黑盒子篇》
◗ 玩劇島小劇場 Little Play
預購:https://reurl.cc/ygvpd6
( 現場票 $500 )
1 0 / 2 1 ( 三 ) 1 9 : 0 0
台北場|《青鳥是什麼顏色- 光與夢》X 詞曲創作體驗
◗ 王道銀行音樂廳
門票登記:https://reurl.cc/k0yRKb
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秋天悄然而至,在這個充滿挑戰的一年,
我們都是生存者,陪伴與需要,
我沒有什麼能做的,無法拯救世界連紗窗都洗不好,
只能繼續用自己的方式紀錄那些,
女性的,草原與河流。
呼吸與行走間,無法忽視的片刻靜止,
通常是一種觸電,
屏息,微光閃爍。
新朋友們,若你沒看過2018年首演版(青鳥專輯現場),
老朋友們,若你看過,且有些想念自己的眼淚,
誠摯邀請你來觀看這些,無法用文字說明的一切。
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︙ N首歌,M個身體畫面,
︙兩個城市,無數個你,
音樂創作暨表演者|范書雅
視覺編導|David Vaughn
燈光設計|曾彥閔
台北場共創藝術家|陳韻如 (Chen Yun-Ju)
#補光 #大內藝術節系列演出 大內藝術特區 Taipei Art District
後疫情,新展演!! | 《 青鳥是什麼顏色—黑盒子篇》 音樂 X 行為 X 燈光
#排練筆記:https://reurl.cc/5qde36
#專輯試聽:Youtube搜尋「#青鳥是什麼顏色」
可以幫我分享嗎,
謝謝你們,真的。
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五樓創意製作《 光盒子 計畫》∣ 臺南文化中心原生劇場(單一票價)10/28(五)~10/29(六) 14:00-20:00(互動展演);15:00-15:20、19:00-19:20(表演) 購票 ... ... <看更多>
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兒童票 150元(12歲以下) 有樂卡友票 180元 敬老愛心票老人 110元 ☆請於書店營業時間親臨或者光盒子購票 ☆開放現金、刷卡付款 ☆可收合作片商之電影交換券/預售票 ... <看更多>