濃鄉臭豆腐 <台中 東區>
#臭豆腐 大份ɴᴛ.65
因為疫情關係,好一段時間沒有外出拍照,但是又實在嘴饞,就出門買了份臭豆腐後,快速回家。
(有戴口罩、出門噴酒精,回家立刻肥皂洗手洗臉)
濃鄉的臭豆腐確實一絕,外皮炸得十分酥脆,臭豆腐的味道非常濃郁好吃,咬開外面的酥皮,內部則是豆腐的細緻口感,咀嚼之後整個味道散發開來,整體非常美味。
而這裡的泡菜也是令人十分喜愛,酸甜的味道,放入臭豆腐之中,酸味大大的解膩,讓味道更上一個層次。
這邊依然是我非常喜歡的臭豆腐店,十分推薦
#普洱茶 ɴᴛ.25
其實很少看到手搖飲店家賣普洱茶,目前只在清心福全看到,普洱茶是我滿喜歡的一種茶種,所以每當想要喝的時候就會往清心福全鑽,普洱茶或普洱奶茶,那個味道讓我覺得十分解膩。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市東區大智路89-1號
⏰時間:2021.05.23
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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#台中美食 #美食推薦 #台中餐廳 #美味 #相機先食 #JK美食地圖 #美食攝影 #台中小吃 #大智夜市 #東區小吃 #台灣小吃 #泡菜 #夜市小吃
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,普洱很受香港人歡迎,絕大部份茶樓都有得飲,有人還會買回家自己泡,不過買的時候要留意,普洱有分生普及熟普,性質很不同。熟普即是平時我們去茶樓飲那種普洱,它用快速的人工發酵法,可能會有霉味,所以價錢便宜。泡出來茶色深啡,如此深色是因為茶葉經過攤曬及乾燥等工序後,還會加入一些益菌發酵,茶葉的刺激物質例如葉...
我要賣普洱茶 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳貼文
吃港點 什麼是你的必點呢?聽說「港式飲茶餐廳」一開始叫「上茶樓」後來因為飲茶在廣東話就是指喝茶🫖所以就漸變成直稱「港式飲茶」了
👩🏻⚕️奉上 #港式飲茶 #熱量停看聽
有人也是港點愛好者嗎?每次配著一壺普洱 都覺得特別有感覺😝但吃到熱量地雷 你的體重體脂肪也會很有感覺喔😎
🔴紅區-盡量少吃 因為都是高油脂的製作方式 除了熱量跟油脂 沒有太多的營養價值⚠️
#冰火菠蘿油(一個) 365kcal
#葡式蛋塔(一個) 280kcal
#腐皮卷(一個) 210kcal
#叉燒酥(一個) 200kcal
#奶皇包(一顆) 110kcal
🟡黃區-建議多人分食 白菜很健康 但奶油焗烤後熱量翻10倍以上⋯
#奶油焗白菜(一份) 360kcal
#粉蒸排骨(一份) 210kcal
#蘿蔔糕(一片) 145kcal
#西米露(一碗) 140kcal
🟢綠區-淺嚐即可 蝦仁跟腸粉清蒸 相對清淡低油👍🏻小籠包跟燒賣雖然單顆熱量不低 但烹調方式簡單 淺嚐享用很不錯👌🏻
#蝦仁腸粉(一份) 120kcal
#鳳爪(一支) 75kcal
#小籠包(一個) 55kcal
#蝦仁燒賣(一粒) 40kcal
有沒有發現有些港式點心單個的熱量並不高
但因為小巧精緻 常常讓人一個接著一個⚠️導致熱量累積起來會很驚人易囤積在體內導致體脂肪甚至血脂肪增加!
像冰火菠蘿油一直是喜愛港式飲茶朋友的最愛 但一顆熱量就要365kcal
因為它是使用了大量油+糖+澱粉做成的外皮加上夾了一整片奶油 讓整顆都是熱量來源💣
蛋塔則是酥皮+油製作的點心
所以含油量會比較高
而腐皮卷、叉燒酥也是油炸烹調方式
奶黃包雖然是用蒸的 但裡面內餡都是奶油
建議有高血脂的人或想減脂的朋友 務必控制份量❤️
也提醒大家綠色的部分建議淺嚐1-2個即可
如果想多吃 可以選擇鮮蝦腸粉及鳳爪等清蒸料理
除了有滑順的口感 熱量也比較低
建議吃的順序:先喝點無糖熱茶→蔬菜類→清蒸不油炸的食物
我覺得港式點心吃起來很溫馨
一籠一籠蒸上桌也非常小巧可愛
但份量還是要注意 不要因為看起來小小一顆就忽視了
一籠就是要一起分享才美味 是吧😉
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我要賣普洱茶 在 Facebook 的最讚貼文
#新常態叫外賣🥡
混亂了整個星期,
週末當然需要zen下🧘🏽♂️
品嚐一些甜品,喝杯茶冷靜下來吧😋
要好吃可是又不想太heavy.
又希望能療癒的, 非草莓大福莫屬💮
完全開正我口味🥰🥰
你知道我是假文青,爛日式feel的嘛.
看到他們的IG就覺得很喜歡呢..
再送來吃下去後, 不得了不得了♥️♥️
而且是homemade呢🤩🤩
這set 有 original red bean, matcha red bean, original cream cheese和 matcha cream cheese😋😋.
再配個Tiramisu蛋糕🍰🤯🤯
阿媽~ watashiwa konichiwa😌😌
加上普洱茶根本就是下午茶的big boss level 的享受👏🏼👏🏼👏🏼
㊗️ Sonofa.Bakerymy
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#蕉賴小王子 🤴🏻
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我要賣普洱茶 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
普洱很受香港人歡迎,絕大部份茶樓都有得飲,有人還會買回家自己泡,不過買的時候要留意,普洱有分生普及熟普,性質很不同。熟普即是平時我們去茶樓飲那種普洱,它用快速的人工發酵法,可能會有霉味,所以價錢便宜。泡出來茶色深啡,如此深色是因為茶葉經過攤曬及乾燥等工序後,還會加入一些益菌發酵,茶葉的刺激物質例如葉綠素會被分解,所以性質温和,中醫認為老人家及小朋友都適合飲......
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我要賣普洱茶 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的精選貼文
原來我地好耐無飲茶,今次去左旺角呢間「喜惶點心專門店」,$37蚊下午套餐,可以自選兩款點心,我地試左「竹炭熔岩奶皇包」、「陳皮山竹牛肉球」,另外仲叫左「乾蒸牛肉燒賣皇」同「是日老火湯」!
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---推薦影片---
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☕下午茶:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zYKohq5v4iqc7MYNbIE72e
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?飲茶點心:https://www.youtube.com/watch?v=-uvvamYzyFc&list=PLUML7dZiRv2zH40r0kKT7B2AYdkGdgqj-
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---有關資料---
?喜惶點心專門店
?地址:旺角通菜街17號地下
?電話:28821683
?營業時間:11:00 - 23:00
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#旺角飲茶 #點心 #下午茶
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年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
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【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
最近天氣越來越寒冷
也該是來做點抗寒食品來庫存好過冬~
這次使用老薑來製作黑糖薑母片.茶.
不僅吃了可以抗寒也能預防感冒
真的是一樣非常好的食品唷~
【材料】
老薑:600克
紅糖:130克
黑糖:150克
水:140克
細砂糖:580克
麥芽:60克
注意事項:
1.糖量剛好不會太多!!若要擅自改糖.請先製作一次我的配方再來改!
2.薑放入後開始熬煮持續攪拌至25~30分變濃稠後注意底部別燒焦了
3.糖片撈起後放入烤盤請!!迅速攪拌開來!!否則會黏再一起.
4.煮薑糖溫度超過百度易燙傷((小朋友製作時請需大人陪伴))
5.食用老薑能改善經前症候群及.消化不良.化痰止咳.祛寒.
食用時請勿空腹飲用.
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
#喝了心暖暖 #抗寒大作戰 #男生學起來
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台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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