這次我真的變成鳳梨專家了啦,跟鳳梨農、台灣盤商、中國經銷商和頂尖農學院的明星教授談過以後,大家都拜託我一定要製作鳳梨影片,他們有超多話想講,大家都非常著急!
這次鳳梨之亂對產地的影響會比我們想像中更久,因為在中國的經銷商簽的是一個長單,三、四、五月收成的鳳梨都下訂金了,現在進不了中國海關,其實在中國的經銷商也很生氣,台灣鳳梨價格才高啊,今年這筆賺不到了。
目前我們大家非常團結的穩定住了三月的市場,可是鳳梨農還有四月、五月的果子要收,這對產地來說還是很緊張的,需要有秩序的出貨到五月結束,才能說是度過危機。所以大家要穩定的、持續的吃三個月鳳梨喔。(反正我也很喜歡吃啦,鳳梨采蘋)
有趣的是,鳳梨真的是活物耶,現在最急的人是潘孟安沒錯,因為屏東最熱,鳳梨最早收成,目前這一波是屏東最急,接下來我們就會看到高雄、台南著急了。所以我們強烈推薦大家採取「訂閱制吃法」,最好跟你認識的鳳梨農朋友訂三箱鳳梨,三月寄一箱過來,四月寄一箱、五月再寄一箱,那就可以有秩序的消化完產地鳳梨。
「唉唷賣去中國的只有10%,為什麼那麼緊張啊,不就跌10%嗎!」我很天真的覺得大家是不是太大驚小怪了,沒想到鳳梨農講的事情簡直開啟了另一個世界,完全跟我想的不一樣,產量只要多5%,價格就可能全面崩盤,跌掉50%。
為什麼!答案在影片裡面有,還有超多反直覺的事情,例如我豪氣萬千的說「那我一次買十箱好了」,盤商聽到都快哭了,他們說Emmy你千萬不能一次買十箱,大家都這樣的話會崩盤的。什麼!為什麼!一次買十箱竟然還不行?
對的,超有趣的鳳梨崩盤真相,都在這個影片裡面,產地直送的新鮮訪問,看完以後會變得超懂吃,鳳梨王。
#大家想開團嗎🍍🍍
#我現在去南部鳳梨產地可是有靠山的!
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