講到職人精神,很多人會想到日本,但是如果你看過義大利人對於料理的堅持,一定也會歎為觀止,我的義大利朋友帶我去餐廳吃飯,一定會找義大利人開的,不只口味道地(他超挑),他說:「不要以為橄欖油是麵包的配角,橄欖油純不純,我一吃就知道。」連一小碟的橄欖油都能讓他如此堅持,更別說在Pizza上面放鳳梨會讓他有多怒了。
前陣子在看CNN的Search for Italy特別節目,主持人到摩地納市(Modena) 與雷焦艾米利亞市(Reggio Emilia)交界處,採訪了專門釀造釀造巴薩米克醋的達人,他的眼神噴發出熱情與驕傲,他說因為當地的氣候多霧,這樣的濕氣跟溫度、加上上好的葡萄,可以釀造一流的醋,對著鏡頭他說:「如果你檢查我的血液,裡面會有巴薩米克醋。」我當時笑出來,想說這人在講什麼,但是想想,誰能熱愛自己的工作,愛到肯定自己流著相同的血液呢。
不知道大家記不記得2013年席捲台灣的黑心油事件,各種假油竄流市場,那次之後我只要外食都會特別注意看一下店家用的是什麼油,來到美國之後更因為高熱量飲食充斥,自己煮飯的時候更重視使用的食材跟油,而橄欖油是我的心頭好,早餐煎蛋捲可以用,炒菜可以用,沙拉醬料也可以用,如果橄欖油夠好,空腹的時候喝一匙,更能幫助腸胃順暢(切記一定要用純的、好的橄欖油)。
聖塔麗塔找我洽談團購的時候,我滿心納悶,畢竟我很少分享煮菜或是食譜,我的讀者真的會買單嗎?結果廠商斬釘截鐵跟我說,他們是真心希望把義大利的健康飲食帶進台灣,相信我的讀者都很重視健康生活,希望我能先試吃看看他們的橄欖油跟巴薩米克醋,一定會令人驚艷。
認識我的人都知道我不愛吃西餐,冷冰冰的沙拉更是我的心頭大患,但是聖塔麗塔真的完完全全挽救了沙拉在我心中的地位,去年拿到的時候正值感恩節時期,我把整套搬去圖媽家,圖妹用橄欖油+洋蔥末+檸檬+新鮮柚子汁+鹽+胡椒,調出了一款超級!超級!超級!清爽的沙拉醬,放在生菜+酪梨+海鮮(蝦、蟹)上面,我真的第一次一個人把一桶沙拉吃光光。
聖塔麗塔的橄欖油,是每年跟義大利普利亞小農訂購,採收後立即壓榨,而且無過濾直接包裝,普利亞被地中海環繞,小小的鎮上,種植六千萬棵橄欖樹,是世界上最好的橄欖油產區之一,為了試用橄欖油,我還喝了一口,終於懂我的義大利友人在堅持什麼,能品嚐到淡淡的橄欖油清香,好油,真的不怕味蕾考驗。
而且聖塔麗塔的橄欖油是真正的特級初榨橄欖油,發煙點約200度,所以拿來煎煮炒炸都沒有問題,加上他們的冷壓初榨橄欖油非常新鮮,所以炸過一次之後還保有相當多的營養成分,在家炸過之後二次使用也沒有問題。
而Terra del Tuono雷霆之地巴薩米克醋呢,我吃了一口就能理解受CNN採訪的達人在說什麼,巴薩米克醋有特定的製作規範,將特定品種葡萄連皮榨汁後,熬煮濃縮後進行發酵成醋,最後陳放在木桶中熟成12-25年,才會被送到我們的餐桌上,裡面沒有色素、沒有防腐劑、更不會有黏稠劑,這次團購的品項有三種,分別是 #陳年巴薩米克醋,經10年以上發酵釀造,可以搭配紅白肉食用。#春天巴薩米克醋,釀造時間較短,適合用在沙拉、麵包上。 我最喜歡的是 #白色巴薩米克醋,由白葡萄高度濃縮釀製而成,一打開就能聞到葡萄香氣,用在海鮮沙拉上是一絕,我在做涼拌小黃瓜、木耳的時候會用這個取代醋跟糖,讓涼拌菜更有層次,真的很美味。
其實這場團購去年就應該開了,但輪到我開的時候廠商告訴我,週年慶賣太好,實在沒有橄欖油出貨給我的讀者,要等到今年採收了,好不容易等到今年採收完,又遇上我年初太忙、一堆部落客搶檔期,左等又等,現在才開團,給自己跟家人的油一定要精挑細選,真心推薦大家這憑來自義大利的初榨橄欖油跟巴薩米克醋,炎熱的夏天,大家一起嘗試健康的義大利飲食吧。
⏰團購時間:7/27 - 8/5
🎁滿$2,000 再送玻璃不沾手油醋瓶280ml
#團購網址放在留言區
#因為放網址臉書觸擊率會降低
#我捨不得這麼好的油不被看見
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅吳青峰 官方專屬頻道 Wu Qing Feng's Official Channel,也在其Youtube影片中提到,吳青峰《太空人》線上影展閉幕片 心之所向返航詩篇〈Outsider〉 🎧《太空人》數位/實體收藏 https://lnk.to/Wu_TKR 吳青峰作詞 X 劉家凱作曲 X 陳映之導演 三位創作人 剖開內心 最赤裸的自白 墜入十分多鐘無邏輯的音樂與影像記憶斷層 所有的秘密 開始就訴說著結束 我...
我捨不得這麼好的油不被看見 在 吳青峰 官方專屬頻道 Wu Qing Feng's Official Channel Youtube 的最佳貼文
吳青峰《太空人》線上影展閉幕片
心之所向返航詩篇〈Outsider〉
🎧《太空人》數位/實體收藏 https://lnk.to/Wu_TKR
吳青峰作詞 X 劉家凱作曲 X 陳映之導演
三位創作人 剖開內心 最赤裸的自白
墜入十分多鐘無邏輯的音樂與影像記憶斷層
所有的秘密 開始就訴說著結束
我們擅於遺忘 疏於遺棄
那些墜落 暫放記憶皺褶
在想念裡 成為一個移民 一個自己的Outsider……
記憶像座無底的深海,那些令人失落的片段,被丟棄在內,隨著洋流擺盪、看不見陽光;某一天,回憶突然帶著你,墜入那片深海,走上那座年久失修的吊橋……〈Outsider〉的故事,從一位傷痕累累的少年、一座廢棄的水族館開始,水族館裡,曾被展示的標本已腐朽、失去光澤,少年看著那些標本,觸碰曾經的世界、褪色的回憶;同時間,青峰在記憶裡教室的課桌上醒來,從記憶深處,看著標本裡的世界;男孩的視界透過標本,落在青峰身上,青峰墜入那些回憶,片段無盡交疊:搞不清的時序、想不透的事實……《太空人》專輯裡,12首歌曾經的片段,與記憶混雜;視界裡的世界,是否存在於不同象限?原來,原來,一切似是而非;你以為的記憶,早已和回憶,失散了……
〈Outsider〉是專輯內歷時最久的MV,由金曲導演陳映之負責,透過IR紅外線攝影,拍攝出人類無法看見的光線,以呈現深海的孤獨與壓抑。早在去年專輯開案時,這首歌已決定由青峰的多年好友陳映之負責,這一整年,導演作足了每首MV的功課,與青峰討論的過程裡不斷推翻想法,透過這支視覺,翻轉那些烙印在記憶裡的片段,用視覺闡述專輯所表述的:那些溝通的謬誤、真實與虛假、似是而非的一切。MV設定於一座荒廢的水族館,青峰像是掉入記憶的深海,專輯內其他歌曲的主角,也在記憶皺褶裡一一出現。導演特別用了IR攝影手法,營造深海的無光線感、呈現虛幻裡更深層的黑暗;那黑暗,藏於內心,以MV內的黑背景象徵;青峰在這般虛幻的記憶深海獨舞,一位〈Outsider〉,用這首歌,闔上了整年通篇的《太空人》。
曾經失散的,希望你已拾起
心之所向便是家
太空人,歡迎你回家
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〈Outsider〉
想念 讓我成為 一個移民 盤算著誰 不見
想念 將我生命 寫成一篇 瘋子自傳 誰看
身後那些危險 將我一片片 逼向邊緣
也因為在邊緣 危險才源源不絕
墜 沒有知覺 無窮極的黑
將我撕裂 摧毀於瞬間
將我重建 包圍以安慰
握緊我的雙手 靠近我的眼
死去 是這世界 加上了你 緊接再將你 減去
終於我們發現 每一個我們 並不特別
也因如此發現 「我們」才這麼特別
墜 還有知覺 擁抱我的黑
將我湮滅 止息於睡眠
將我分裂 擴散以無限
捉緊我的泡沫 銬進我的眼淚
曾經,眼前的世界,是巨大的謎,我們竟不知畏懼。
可現在,解開了一些謎,
恐懼,卻反而變成,浸泡著我們的福馬林。
你是誰?
當你還躺在童年的懷裡,被受潮的被褥包裹;
你喜歡過一個人,每天寫小紙條,
隨著制服泛黃,早已經擠壓在抽屜的角落;
在放學一哄而散的熱鬧裡,
回頭卻發現柏油路上,突然空蕩蕩只剩下你,
伴隨著瀝青蒸騰的熱氣;
你曾經看著雲一個下午那麼好奇,
拿著立可白圈起螞蟻,
想到了課本裡的螞蟻那麼勤勞,
趕緊再把他們放出去。
有一天,世界傳給你的紙條,
讓你變得厚顏無恥;
你知道雲的成分,有時候還變成酸雨;
冥王星忽然像皮球一樣被踢出去了,
而你發現,你正是被立可白困住暈眩的螞蟻。
當我還是一條魚,當我還沒長出腳。
我是誰,我在哪裡。
我們的溝通,為什麼成了年久失修的吊橋。
我們跟自己,也失散了。
我總是搞錯了回憶。
黑夜過去了,黎明卻遲遲不來。
那些終究會被忘記的,值得寫嗎。
多想有人告訴我:「你並沒有發瘋,還有人和你一樣。」
有人可以替我說出我說不出的話,
唱出我唱不出的歌,
畫出在我夢裡,醒不來的符號。
通過一首歌,
我找到了跟我做同一種夢的人。
醒來了捨不得睡,
睡著了捨不得醒。
無重力的我,
因而有引力。
心之所向,便是家。
我的心待在一旁,看著自己,
對自己說:
謝謝你等我,我回家了。
詞/吳青峰
曲/劉家凱
製作人/吳青峰、徐千秀
編曲/徐千秀、劉家凱
配唱製作/劉胡軼
鼓/Padget Nanton III
貝斯/寗子達
吉他/徐千秀、劉家凱
合成器/徐千秀、劉家凱
錄音(樂器)/單為明@Lights Up Studio
錄音(人聲)/倪涵文@55 TEC
人聲編輯/單為明
混音/單為明@Lights Up Studio
母帶/Randy Merrill@Sterling Sound
【MV團隊】
導演Director/陳映之 Chen Ying Chih @ Raw in
副導演Assistant Director/黃品婕
導演助理Director’s Assistant/錢承榆
製片Producer/葉鑑濤
攝影指導D.P. /陳映之
A機攝影師A Camera Operator/陳映之
B機攝影師B Camera Operator/黃品婕
攝影大助Camera First Assistant/鎖震峰
攝影二助Camera Second Assistant/邱信智
燈光師Gaffer/楊景浩
燈光助理Best Boy/藍功民、楊朝翔、莊智淵、宋志威、許文耀
魚型雕塑家Prop Fish Artist/李育昇
雕塑助理Artist’s Assistant/盧姵霖、曹米駬
美術Art director/紀孫霓
美術助理Art Assistant/蔡佩蓁、周昀佑、陳昱翔、林芷芸
場務Production Co-ordinator/林煜翔@爵特鍆美學影像有限公司
妝髮Makeup Artist/Mika Yang、洪振揚
造型師Costume Designer/楊景雯
造型助理Costume Assistant/游思婕
演員Cast/劉修甫、郭子豪、賴雨霏、Adeline、Polly
選角Casting/吳昱瑩
臨演Extras/張智盛、張欣榮、黃柏崴、鄭珽、顏子翔、王志賓、沈梓銘、宋耀威、駱彥亨、王智弘、李寬、洪毓璟、趙彥宇、張家豪、郭子瑜、呂紹宏、許愷壬、鍾朋憲、鄧皓元、廖宗佑
九巴司機Driver/張輔弼
器材協力Camera Support Equipment/NKIR紅外線改機工坊
剪接師Film Editor/黃品婕、陳映之
財務Chief Accounting/李妍箴
特別感謝/張鈞甯、林柏宏、劉家凱
手寫字Hand-writing/吳青峰
藝人彩妝 Make Up/張婉婷
藝人髮型 Hair Stylist/Edmund Lin from ZOOM Hairstyling
藝人造型 Stylist/Jay Hsieh
平面記錄 Photographer/吳仲倫
影像記錄 Videographer/李依純
#Outsider
#傷風
#吳青峰太空人線上影展
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🎬 太空人影展 https://qing.pros.is/TKRfes
〈譯夢機〉https://youtu.be/pUW2Zwx1HNs
〈回音收集員〉https://youtu.be/li05s2C5410
〈巴別塔慶典〉https://youtu.be/iOs7Ykmhew4
〈太空人〉https://youtu.be/kRxk9v0bsC0
〈傷風〉……https://youtu.be/DDiVLYGwemU
〈失憶鎮〉https://youtu.be/8QdllosLKN4
〈太空〉https://youtu.be/LV7eT2_VwMw
〈水仙花之死〉……https://youtu.be/R7iTUuvxIDU
〈男孩莊周〉……https://youtu.be/hco_Oaltm2c
〈太空船〉https://youtu.be/oa9U-6blsv0
〈線的記憶〉https://youtu.be/SlHOREEN2Ac
〈Outsider〉……https://youtu.be/GCI_v-qKjbw
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Sᕵᗩᑢᘿᘻᗩᘉ《太空人》
吳青峰首張專輯 2019年9月6日 數位及實體同步發行
👨🚀 吳青峰《太空人》全部連結
https://linktr.ee/qingfeng
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電腦升級的時候總會想要更換機殼
好奇電腦機殼要給誰呢
目前大概想到的只有丟到蝦皮或是臉書賣掉
感覺也沒什麼人收,丟著就是長灰塵而已
機殼感覺好像是比較難賣掉的…
有沒有人有方法順利脫手呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.116.208 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/PC_Shopping/M.1664435087.A.D53.html
但這幾年的機殼設計都還不錯,感覺還有利用價值
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