這樣的防疫生活,就應該多看點正面能量的文章……真的❤都是熬過來的💪🏻💪🏻💪🏻
一路走來……
雖有辛苦,但很精彩!
這才是人生呀❤
#我先乾為盡
#最愛
#女人我最大
同時也有644部Youtube影片,追蹤數超過259的網紅Sandy Chang 3D,也在其Youtube影片中提到,3D聊頭髮|漂髮篇|漂頭髮的時候要注意些什麼呢|顧客在漂頭髮的時候最害怕什麼呢? 1.怕頭髮受損髮質看起來不好? 2.怕褪色以後頭髮看起來很乾黃,顏色不好看? 3.怕漂頭髮過程頭皮會痛? 你曾經在漂頭髮的時候也是有過相關的經驗嗎? 如果你是髮型設計師的話,顧客們在漂頭髮的時候,是否也曾經提出過這...
我先乾為盡 在 寶嘉康蒂的寶嘉 Facebook 的精選貼文
🍷🍾別攔!!!就讓我先乾為盡吧!!!
說要二手拍口紅唇蜜
但量實在不少
有強迫症的我想把顏色拍清楚給妳們看
就
讓
我
自生自滅熬夜完成它吧🔥
我先乾為盡 在 黃小柔 Facebook 的精選貼文
世界上有一種愛叫老公的愛
朝思暮想的百香果來了❤️
老爺怕我不會弄直接請攤商打成一瓶原汁
讓我慢慢泡🙈
感謝主⋯我真的很幸福有這樣的另一半!
我先乾為盡!
我先乾為盡 在 Sandy Chang 3D Youtube 的最讚貼文
3D聊頭髮|漂髮篇|漂頭髮的時候要注意些什麼呢|顧客在漂頭髮的時候最害怕什麼呢?
1.怕頭髮受損髮質看起來不好?
2.怕褪色以後頭髮看起來很乾黃,顏色不好看?
3.怕漂頭髮過程頭皮會痛?
你曾經在漂頭髮的時候也是有過相關的經驗嗎?
如果你是髮型設計師的話,顧客們在漂頭髮的時候,是否也曾經提出過這些困擾呢?
一起進來看看這一集的分享吧!
嗨嗨我是Sandy Chang 3D,
謝謝繼續收看Sandy的頻道,
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~00:23
漂頭髮會遇到的困擾以及害怕的事
~01:43
為什麼漂頭髮的時候要盡量避免沾到頭皮呢?
~02:51
漂頭髮的時候創造不同底色的好處之一
~03:39
漂頭髮的時候創造不同底色的好處之二
~04:23
Satella的原有條件, 粉色與紫色漂髮設定。
~06:42
漂頭髮的操作過程
~結束
漂好的底色分析
更多影片:
上一集
3D聊頭髮|剪髮篇|如何快速剪好法式短髮
https://youtu.be/lLaWnJiJJIg
漂過的頭髮可以燙直嗎?
https://youtu.be/_N_N9-mKAC4
如何染出漂亮有氣色的灰色|為什麼白髮更適合
https://youtu.be/OpOlpIg2ucc
輕鬆完成立體指推波紋髮型|手推波紋|復古大捲|優雅大波浪
https://youtu.be/NKfQbBffifM
髮型師日常|剪短瀏海小技巧|夾直頭髮的訣竅
https://youtu.be/D4yN9zCLATI
3D聊頭髮|如何快速創造多重底色?!
避免明顯布丁頭並讓染髮設計維持更久?!
https://youtu.be/lZu28RFA1fI
3D愛染髮|豹紋控小姐染髮記
https://youtu.be/Ot10RcO6UmM
髮型師的日常|如何快速吹乾頭髮?!
https://youtu.be/e2mJylzZKVM
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我先乾為盡 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理,軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食:美式煙燻豬肋排。
在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排,一直都是我們心願,今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬,當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。
這次的食譜,我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜,但因為有少部份食材買不到,所以做了小小的調整,但出來的味道果真令人驚艷,根本就是餐廳等級的風味,經過長時間的低溫慢烤,豬肋排已變得超級軟嫩,輕輕一掰就骨肉分離了;原本還擔心紅色的醬汁會辣口,結果是恰到好處的偏甜滋味。
我們有小小調查過,不同食譜的美式豬肋排燒烤醬,用到的食材都很多,如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味,那麼儘可能按圖索驥絕對值得;或者也可以買現成的BBQ燒烤醬,再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦!對了,做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完,可以冷藏保存並應用於其它料理,做出名店風的BBQ美味,希望大家會喜歡這支影片。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:https://youtu.be/UAENNVvNJq0
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美式煙燻豬肋排 怎麼作呢?
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜:
✎ 材料 Ingredients
豬肋排 950g, 份量可自由調整
☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g
☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g
✎ 做法 Instructions
1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上,用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪,只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉,這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下,肉面朝上,均勻地灑上一大匙的調味香料,抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上,亮面朝外,略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時,如果肋排太大或太長,可以增加時間,總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁,把所有材料都加在一起,用均質機或果汁機攪打成細緻的質地,再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘,直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上,然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬,先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘,接著把肋排翻成肉面朝上,再刷上一層醬汁,回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘,或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬,再搭配一些配菜就可以好好享用了
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影片章節 :
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁,焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
我先乾為盡 在 MiMi醬的快樂日常 Youtube 的最佳貼文
與MiMi醬相遇的那一天
https://www.youtube.com/watch?v=3NPs2h914Yk&t=0s&index=2
與MiMi醬第一次一起拍片
https://www.youtube.com/watch?v=wJBWpLC0SyA&list=PU4FoTvW3s5DVG659K7TO_IA
知福惜福再造福~願我們都能做一個心中充滿愛的人~原諒別人就是善待自己~一起來開心過每一天~
2018年 8月24日 與MiMi醬相遇的那一天
8月25日 收編MiMi醬成為一家人
2020年 9月23日 乘坐飛行船~先去幫我們探路~
2019年 2月11日 收養黑妞成為一家人
2019年 6月10日 誘捕阿金救援成功
2019年10月 5日 與黑輪(歐戀)相遇的那一天
永遠是一家8口不分離❤❤❤❤❤❤❤❤
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