【 穴居 cave cave 】
巢穴咖啡時光 · 如窩般隱密而舒適
https://instagram.com/p/CQ0jpniDiYH/
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✨「穴居」是人類早期的居住方式,以最自然的方式隱蔽天地間,台南的「穴居咖啡」正如其名,位在巷弄底層,如洞穴般隱密,讓造訪的人都能在此處尋得一方舒適的角落...
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🏠低彩度的店門前,黑色蝙蝠logo躍於招牌上,內部空間以淺灰色系搭配木紋牆面、工作檯面,襯著霧藍色、綠色系椅子,拱門設計搭配格紋門簾、設計感十足的燈具開關,不追求刻意的復古或是工業風,但空間中摩登卻又放鬆的氛圍著實迷人,隱藏在其中的設計細節更是值得親自造訪感受...
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#山秋生乳厚吐司 #60NT
🍞奶香味濃郁的吐司經過後烘烤後酥脆鬆軟,特製的檸檬蛋黃醬以渾圓的可愛模樣躺在吐司上,光是以抹刀抹開來的「唰唰」聲就足以令唾液大量分泌了,抹醬滲入吐司後送入口中,感受溫熱酥脆的吐司與酸甜交織的蛋黃醬滋味在口中慢慢化開...
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#檸檬咖啡 #130NT
🍹黑咖啡與自製糖漬檸檬皮雪克後,盛裝在綠色刻紋高腳杯中,在視覺上就先讓熱氣驅散了些,糖漬檸檬的酸甜滋味緊緊依附在咖啡中,畫入喉間冰涼且清爽,絕對是在四季溫暖如夏的台南驅散暑氣的最好秘方...
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地址:台南市東區育樂街152號底層
營業時間:12:00-18:00
低消:一杯飲品
公休日:週二
Facebook: 穴居
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#cavecafe #穴居cavecafe #穴居 #自家焙煎珈琲 #穴居咖啡 #台南美食 #台南咖啡 #台南咖啡廳 #台南珈琲 #台南下午茶 #成大咖啡 #台南東區 #新竹咖啡廳 #77玩美食本吃台南 #77foodintaiwan #台南
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,#烤箱料理 #新手必學餅乾 #送禮自用兩相宜的咖啡豆餅乾 粉絲許願的千石阿拉丁烤箱團 優惠傳送門→https://gbf.tw/dv2yn 現在家中沒有大型烤箱,所以我都用千石阿拉丁來做小點心 最常做的就是各種餅乾類的了 成品就讓魚姐拿去公司分送給同事或是敦親睦鄰一下 雖然這次的尺寸有點不小心給他...
「成大咖啡」的推薦目錄:
成大咖啡 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文
#烤箱料理 #新手必學餅乾
#送禮自用兩相宜的咖啡豆餅乾
粉絲許願的千石阿拉丁烤箱團
優惠傳送門→https://gbf.tw/dv2yn
現在家中沒有大型烤箱,所以我都用千石阿拉丁來做小點心
最常做的就是各種餅乾類的了
成品就讓魚姐拿去公司分送給同事或是敦親睦鄰一下
雖然這次的尺寸有點不小心給他捏太大顆,變成大咖啡豆了😂
但是整個製作過程也沒難度,還能打發閒暇的午後時光
疫情期間如果假日不想出門,在家和孩子一起親子同樂也不錯喔~
之前也有分享過很多新手烘焙點心,有興趣的也可以回顧一下
檸檬小餅乾 https://reurl.cc/kVyzZn
杏仁瓦片 https://reurl.cc/1gb5ep
蘋果吐司派 https://reurl.cc/Q7Ev99
我愛烤箱料理我驕傲❤
影片中使用的是 #千石阿拉丁二枚燒烤箱
今天,你也來一份新手必學的「咖啡豆餅乾」吧~
🎞收藏「咖啡豆餅乾」影片👉https://youtu.be/i4GQ2dOU_LE
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【食材部分可在全聯購入,品牌不限】
低筋麵粉 ...150克
糖粉 ...80克(未減糖)
無鹽奶油 ...100克(先在室溫下放至軟化)
咖啡粉 ...8克
無糖可可粉 ...15克
玉米粉 ...30克
雞蛋 ...一顆
【咖啡豆餅乾的做法如下】
❶ 先將軟化後的奶油打散,再依序加入糖粉、雞蛋、無糖可可粉、低筋麵粉以及和水後的咖啡液拌勻成麵糰。
❷ 拿一個小湯匙挖取你要的大小,搓成圓形或橢圓形之後,拿刮刀或是其他餐具在中間壓一痕。送進烤箱,溫度180度,時間15-20分鐘。注意表面變化,轉色變脆後就差不多可以出爐了。
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📌粉絲許願團-千石阿拉丁烤箱(2枚燒/4枚燒)
開箱心得→https://sunnyinlife728.pse.is/3bunsd
團購優惠→https://gbf.tw/dv2yn
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台南——穴居咖啡
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身為咖啡廳中毒者
第一篇要發一下愛店啊
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#台南朵朵美食聖經
🏠 台南市東區育樂街152號底層
🈺️1200-1800
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雖然這次的尺寸有點不小心給他捏太大顆,變成大咖啡豆了😂
但是整個製作過程也沒難度,還能打發閒暇的午後時光
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之前也有分享過很多新手烘焙點心,有興趣的也可以回顧一下
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奇美咖啡館• 成大店 ☎️ 06 275 8011 ⏰ 周一至周日9:00~17:30 ☕️ 台南市東區大學路1號 ✓ 大學路&長榮路三段交叉口|成功大學自強校區|奇美樓1F. ... <看更多>