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#戀戀家甜點 #培根蔬菜鹹派 #萬用塔皮
前一陣子答應一位粉絲要用阿拉丁小烤箱做小鹹派，
一直沒有忘記，今天終於整理好影片，
總算放下心中大石頭了! YES~~
//
其實我也很喜歡吃鹹派，
可能也是因為可以滿足甜點魂又不會像吃甜塔一樣，
熱量這麼驚人，準備好蛋、牛奶和鮮奶油調成蛋奶汁，
其它的食材就看看冰箱裡有什麼邊邊角角的蔬菜或肉品，
很方便準備！
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詳細食譜說明：http://llv0319.pixnet.net/blog/post/467814092
我們也有IG了：https://goo.gl/hShXJm
訂閱戀戀家Youtube頻道：https://goo.gl/f9uUat
#戀戀家甜點 #培根蔬菜鹹派 #萬用塔皮
前一陣子答應一位粉絲要用阿拉丁小烤箱做小鹹派，
一直沒有忘記，今天終於整理好影片，
總算放下心中大石頭了! YES~~
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其實我也很喜歡吃鹹派，
可能也是因為可以滿足甜點魂又不會像吃甜塔一樣，
熱量這麼驚人，準備好蛋、牛奶和鮮奶油調成蛋奶汁，
其它的食材就看看冰箱裡有什麼邊邊角角的蔬菜或肉品，
很方便準備！
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詳細食譜說明：http://llv0319.pixnet.net/blog/post/467814092
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#戀戀家甜點 #檸檬塔
本來很勇敢的和戀大姐約好，
等備課忙完，今年自己吃的棕子自己包（好大的口氣有沒有）
但沒想到今天都端午節了，
天氣熱到我們去買棕葉的勇氣都沒有。
棕子無法，冰冰涼涼的檸檬塔我還可以！
祝大家端午節快樂喔~
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詳細食譜說明：https://goo.gl/cynikA
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這次利用豆漿和無熱量的羅漢果糖來做低醣的抹茶戚風蛋糕，
讓整體的熱量少了非常多
烤出來的蛋糕體還是非常的濕潤柔軟，
而且味道清爽，非常適合代替牛奶來作為甜點的材料。
因為是抹茶蛋糕，我用了可愛的丸子串，
還蠻有日式風情的，用來裝飾抹茶蛋糕效果超級好，
我超級喜歡!! 分享給大家喔。
PS關於羅漢果糖
羅漢果糖是零卡路里的代糖，GI值為0，也就是說不會讓你的血糖上升，而且甜度和味道都跟一般的砂糖一樣，也因此是在烹飪當中可以1:1的方式取代一般砂糖，可以說是最不影響做菜成品和味道的一款代糖
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使用6“蛋糕模
烤箱上火180度,下火100度預熱
蛋糕材料
豆漿：80g
玄米油：42g
低筋麵粉：55g
抹茶粉：7g
蛋白：3個
蛋黃：3個
羅漢果糖(可用白糖代替)：45g
蘋果醋 (或檸檬汁)：4g
奶蓋材料
糖：10g
動物性鮮奶油：100g
#gourlab微波盒 #甜點 #10分鐘出好菜
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吃甜點時就要計較一點，
選擇上儘量找成份單純一點，也要注意含醣量/卡路里，
減重的人一天最好限制醣量在60g以下，
這一份牛奶麻糬，全部吃完的碳水是約54g，
我是用不加糖的純花生粉，吃了幾塊後就可以滿足甜點胃了，
和小孩平分之後，我就完全不擔心它會讓我爆醣！
Ps.之後會把各食譜詳細熱量、蛋白質、碳水化合物記錄在戀戀家的211減重社團中，有興趣的朋友歡迎加入：
戀戀家的211減重社團：https://reurl.cc/bXRr0X
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材料：
鮮奶：160g
糯米粉：40g
白砂糖：12g
花生粉(或黑芝麻粉) ：適量
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【香菇麻油雞煲飯】戀戀不忘的麻香！軟糯好美味！
「入秋料理該吃什麼呢？」
「這時候吃一鍋暖暖的飯，實在好幸福！」
濃濃的麻油香
均勻的拌著Q彈的白米飯
入口後雞肉和香菇的香味
刺激著的味蕾
所以簡單哥非常想和大家
分享這道幸福的料理
趕快跟著簡單哥一起做料理吧！
（今日份量：2人份）
🥣麻油雞煲飯 的食材🥣
👉雞腿 2支
👉乾香菇 15克
👉薑 10克
👉蔥 10克
👉麻油 2大匙
👉醬油 30克
👉蠔油 1.4大匙
👉糖 20克
👉太白粉 8克
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉米 1.5半
👉水 約2杯
(米和水比例＝1:1.3)
🥣醬汁 的食材🥣
👉醬油 10克
👉蠔油 1小匙
👉糖 5克
🥘開始簡單製作🥘
①放入雞與香菇，加醬油、蠔油、鹽、胡椒、太白粉、糖拌勻
②米和水的比例1:1.3，將生米浸泡1小時
③冷油冷鍋，把薑煸香後，加入些許麻油
④加入事先浸泡過的米和水，並蓋上蓋子煮滾
⑤水的高度約與米平行後，加入雞肉和香菇，煮十分鐘
⑥開火，燜煮十分鐘：關火，燉燜十五分鐘
⑦加入水、醬油、蠔油、糖，煮滾拌勻
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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