＃懂吃更要懂油 ＃得意的一天
自從有了孩子之後，媽媽的生活就是在夾縫中求生存！每天為了孩子的各式各樣的需求，常常都需要費盡心思的解決，而在處理寶寶副食品的階段中，要怎麼選擇適合孩子的油品呢？
其實 ＃依照料理方式選對優質油品就對了
選對油品對料理的營養品質、風味都很關鍵！給家人、孩子吃的，當然要盡量選擇大品牌，品質把關較嚴謹，讓人放心。
這次K力選用最熟悉的得意的一天3種油品，準備了三道料理，紙包檸檬鮭魚、普羅旺斯烤蔬菜和酪梨番茄沙拉，不需要開火就能輕鬆上菜，大人小孩都很適合，點入照片來看怎麼做吧！
第一道：＃紙包檸檬鮭魚
每次K力要做高溫油/煎炸的料理時，都是選用得意的一天100%純葵花油，這瓶是我最常使用的油品，不管是唐揚雞、炙燒牛排還是炸豬排，葵花油不會搶過食材的原味，而且更能均勻襯托料理的美味！
純葵花油是使用100%物理初榨葵花原油，可以保留更多營養，不飽和脂肪達89%以上，發煙點更是超過220度Ｃ，非常適合煎煮炒炸各式料理。
第二、三道： ＃普羅旺斯烤蔬菜和酪梨番茄沙拉
用得意的一天100%頂級初榨橄欖油和100%純橄欖油，這兩款來完成兩道料理。
這兩款都是義大利原裝進口，橄欖採收後立即新鮮冷壓初榨，成為得意的一天100%頂級初榨橄欖油，是最高等級的橄欖油，保留78%單元不飽和脂肪，以及天然橄欖果香，搭配酪梨、生菜，更能帶出食材的營養和風味，口感更順不澀，特別適合涼拌、浸泡醃製、中低溫烹調拌炒等料理。100％純橄欖油經過專業精煉製程，，油質可更耐高溫，發煙點達210度C，因此選它做普羅旺斯烤蔬菜，更能嘗到地中海風味跟營養！
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#最懂油的油品專家
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