#小隻鴨吃台中
➡️ #camacafe 台中明義店
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑有菜單喔~💡
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🔥選擇多樣。座位超多🔥
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🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推咖啡廳囉~😚
這家用餐的空間比其他間大很多 座位也多了很多 而且餐點的品項選擇也更多 不管是誘人的鹹食還是療癒甜點都超多種 超特別的 會想在那待上一整個下午~
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🥪《 #明太子起士鮪魚帕尼尼+蛋 》90
算是香氣豐富又超有層次的帕尼尼 先是脆口的外皮包著接著是濃郁又濕潤的起司跟鮪魚 最後是香氣足夠的明太子 整體份量蠻適中的 不錯~
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🍮《 #德國起士布丁 》80
不得不說這個布丁的份量真的很大 上層的酸甜果醬蠻清爽的 搭配著微脆口的外皮跟布丁餡
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🍰《 #奧運金牌抹茶蛋糕 》85
非常契合時事的抹茶類甜點 一口吃下濕軟滑順的抹茶慕絲 跟中層的乳酪 最下層的微脆口底 值得嘗試看看~
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🍪《 #手工餅乾 》29 / 3片
手工餅乾搭配著咖啡或是茶飲 也是不錯的選擇 不但不會太飽 也能陪伴著度過一個下午
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🥤《 #白貴妃精品氣泡冷萃 》95 / 大
第一次喝到這種口味的咖啡 荔枝的香氣很明顯接著是清爽的解膩的冷萃咖啡 真的很有特色~
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🥤《 #浮雲奶蓋烏龍茶 》50
沒想到這家竟然有提供茶飲類 本來就愛烏龍茶了加上一層奶香足夠的奶蓋 真的很加分 完全不會膩口 剛剛好
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🕐 7:30 - 18:00
🕐 週末 9:00 - 18:00
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🏠 台中市西區明義街48號1+2樓
🏬 #廣三sogo #第六市場 附近~
🦆 #小隻鴨吃西區
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🤙 04-23201007
📱 @camacafe2021
🛵 ubereats 也有喔~
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#台中美食 #台中下午茶 #台中甜點 #台中咖啡廳 #勤美美食 #勤美甜點 #西區美食 #西區早午餐 #台中早午餐 #台中芋泥 #防疫美食 #防疫日常 #吃貨人生 #外帶美食 #外帶咖啡 #taichungfood #taichungcafe #popyummy台中 #yummyday台中
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,餐牌選擇少,只供應套餐,午市套餐由三四百起,另有$1,280/位的特別菜單,八道菜包括餐前小吃、頭盤、湯、主菜、甜品及餐後甜點。菜式由入行十多年的大廚Ken Kwok主理,他曾經在Wagyu Takumi跟隨米芝蓮日籍名廚小西充,廚藝嫻熟,用料有要求,製作一絲不苟。 Le Rêve 地址:銅鑼灣耀...
慕雲想菜單 在 馬拉妹出閘 Facebook 的最佳解答
得哥懶人包系列
這天要採訪,得哥早就讓我一定要空肚,心想不妙,忙拉阿Wing下水,有福同享(幫吃!)。半山芭的得哥魚蛋粉原址休業後,變身中央廚房,外面擺賣各種冷凍的懶人包。
得哥出現後隨我點菜!於是我就點了山竹牛肉、沙爹牛肉出前一丁和狗仔粉。
先說 #狗仔粉,這也是採訪的契機,之前阿Wing就丟了兩包給我,說是她已吃上癮,一去找得哥就買很多包派街坊。
這比我還刁的傢伙極力推薦就必須試,因為在香港也不是太多人做狗仔粉,這道懷舊麵食本地可能很多人都不太熟,而且竟然有人在做,所以必須介紹。
豬骨湯底、粉仔、大塊浸軟的豬肉渣,煮好後灑上辣菜脯辣椒油(冷凍包有附上),自己再加點蔥花,這樣的組合不會不好吃。
得哥說,香港人會吃得更軟更糊,馬來西亞則偏愛彈口的麵,所以看個人口味。(我會煮3分鐘以上看到軟爛了,用湯匙吃!)
#山竹牛肉,此山竹非彼山竹,山水腐竹咁解,本地點心店偶有吃到陳皮牛肉球,這裡大大的一顆,解凍弄熱後,加上那包需時發酵的特制喼汁,酸香好味,真的很好吃。
在香港茶記,早餐的那道 #沙爹牛肉出前一丁,是我很懷念的,懶人包有這一款,煮好麵再把解凍好弄熱的牛肉放上去,就是這個味!!配上一杯奶茶,就別太羡慕了。
前文提過,跟得哥聊了很多,有一趣事,我至少20年沒碰過杏仁茶杏仁糊這種東西,覺得味道太噁。得哥說,會討厭是因為會出現疑是小強的味道,那是很多香精的緣故,純正的味道跟我想像的不一樣,說是喝過他的會立馬改觀。
他的信心滿滿,我這挑食的就騎虎難下,不得不試喝眼前的杏仁霜和杏仁糊,這味道我竟然不討厭,不會說特別喜歡,怕了那麼久的東西突然就愛上那太假,不過喝出顆粒感的杏仁霜還是不錯,超愛的阿Wing又下手掃了好多包,她說喜歡這味道的人一定會愛死。
試完兩道麵食,得哥沒打算放過我們,繼續煮了咖哩牛栢葉、咖哩魷魚、麻辣魚蛋、芋頭扣肉,新鮮炸出的魚餅也送上,臨別前還特別加送他中秋送禮的XO醬,還不算我加點的檸檬茶。(飽到上心口啊!)
“我們一杯柠檬茶用5片柠檬,3片已經帮客人挤压出汁混入茶里,所以茶色才会浑浊,不漂亮但酸甜適度。”
我說,我在香港都是自己篤篤篤柠檬,他說馬來西亞人不太會這樣,送上什麼喝什麼,所以要多一層人工,好喝的檸茶都要這樣。
得哥推出懶人包也是近幾個月的事,顧客中有不少香港人,他說檳城居住不少香港人,還寄過好幾箱上去。
配合懶人包,得哥也拍下一系列的影片教煮,保證廚房小白能夠煮出來。
我在採訪完後,買了非冷凍新鮮的墨魚丸、狗仔粉、瑞士雞脾、麻辣魚蛋、雲吞麵、香港雲吞、碗仔翅、咖哩牛腩、沙爹牛肉、山竹牛肉球、陳皮紅豆沙等等等等。
但我買再多,也不及阿Wing一出手又是十包狗仔粉,還有其他各種食品,人家有商用冰箱格局就是跟我不同。
第二天,我在公司繼續吃狗仔粉,很豪氣的加了五粒墨魚丸,吃過他家真材實料的墨魚丸,我好像也不必多介紹,爽彈甜,沒話說,值得那個價。
我當然沒試全所有東西,但這些香港小吃沒有讓人失望,感謝得哥的招待,還有接受這小小專頁的訪問。
疫情下,餐廳難做,推出懶人包也是另一方法,而且這些都是市面上比較難找的。
所以,看過如果有興趣歡迎開心share,讓更多人知道,有想念香港小吃的,這裡有很多選擇!
有問清楚得哥,他剛剛找到可運送的通路,全西馬買上RM200,運費一律RM15,狗仔粉碗仔翅這些也只要幾塊錢,如果沒能買太多東西,外州的朋友建議找人一起拼單,湊夠就能買。
瞭解運輸行情的人大慨也知道,雪凍箱子送雪隆區的運費,只能靠外送平台,是要比外州還要貴,所以雪隆區的運費也是一樣。
得哥說,大慨會逢星期二或四出貨,一般隔天可收到,雪隆區也盡量安排隔天出貨。
附上菜單一份,東西都不貴啦,而且講是馬拉妹也沒有便宜,我自己也是付錢買的,哈哈
📍 得哥鱼蛋粉 Uncle Duck Bebola Ikan Jalan Pudu
各種懶人包的示範VIDEO,就請移步去專頁看哦!
★有意者請通過 http://www.wasap.my/601136746998 下單和詢問,以免有錯漏,也方便溝通,不要PM去專頁。
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慕雲想菜單 在 DolphinB Facebook 的精選貼文
#生女真好🥰 #一齊去HighTea🍽
我好enjoy 同海豚妹一齊扮靚靚周圍去🎀。今次試吓去 #高級餐廳 嘆 #親子下午茶☕️✨喺中環太子大廈SEVVA,餐廳環境一流,坐擁 360 度醉人維港景致😍好chill~又打卡一流。而今次呢套Tea Set 專為小朋友而設 #童心童趣親子下午茶,造型精緻又可愛!「小王子🤴🏻」和「小公主👸」一定好鍾意❤️
🍽三層嘅親子下午茶配以屢獲殊榮調酒師 Dr. Nic 精心炮製嘅無酒精特飲!🍹2杯 健康又好味😋
🤡童心童趣親子下午茶菜單🤡
$720(另收加一服務費)
🪄免治雞肉及蛋沙律三文治
🪄芝士通心粉春卷
🪄迷你黑豚肉腸熱狗
🪄脆香雞槌
🪄黃金炸薯條
🪄炸蝦伴自家製他他醬
🪄香蕉芭菲
🪄彩虹啫喱配法式雲呢拿奶凍
🪄朱古力花生醬慕斯杯
🪄開心杯 – 朱古力曲奇、波板糖 迷你版特厚朱古力蛋糕🍭
當日仲有驚喜~魔術師Jeff Teo為每枱小朋友表演魔術🪅不過驚喜陸續有嚟,#迷你波板糖公主蛋糕🎂 一上枱嘩🎈好靚呀!棉花糖好吸引😆
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慕雲想菜單 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
餐牌選擇少,只供應套餐,午市套餐由三四百起,另有$1,280/位的特別菜單,八道菜包括餐前小吃、頭盤、湯、主菜、甜品及餐後甜點。菜式由入行十多年的大廚Ken Kwok主理,他曾經在Wagyu Takumi跟隨米芝蓮日籍名廚小西充,廚藝嫻熟,用料有要求,製作一絲不苟。
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地址:銅鑼灣耀華街38號Zing!10樓
電話:2866 1010
營業時間:11:30am-6pm (至另行通告)
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這次我們搭乘捷運就能輕鬆走在天母街頭漫步
拜訪了多家天母地區的友善店家
包含好吃的貝果名店Miopane口味種類非多,口感帶有嚼勁卻
不會硬,經常很快就賣完了,想品嚐的朋友們要記得早點去買嘿!
米其林一星餐廳-金蓬萊古台菜已頗富盛名,招牌的排骨酥讓乾
杯讚不絕口,我們研究、組合了一下菜單發現其實小家庭用餐
也是很OK的,不用揪一群人也可以輕鬆享受米其林美食,但客
人好多還是要電話訂位一下!
Green Well水耕蔬菜超有特色,”產地直送”是直接從樓上送到樓
下!有夠快~餐廳內的生菜都是老闆用心栽種,每一口滿是清脆
鮮甜,小菜發現許多附近住戶都訂他們家的生菜回家料理,超
羨慕滴!對了~店內的綠拿鐵一定要點啊!
八藤家日式料理的炸豬排咬下去咔嗞咔嗞有夠邪惡,餐廳內的氛
圍輕鬆愉快,用餐時間人蠻多的唷!天母真的是巷弄裡處處有美食
Puro Gelato義式冰淇淋,你想選什麼口味都免驚,老闆人超大方讓
你試吃到選好為止,口味每天都會有稍微變化,這次吃到的紅心芭
樂讓小菜真的是一口就愛上~
一整天下來覺得有趣好玩又好吃,這麼棒的行程很建議大家利用
時間也到天母走一走唷!
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